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常用花卉飲食 9787801931610

常用花卉飲食 9787801931610 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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張仁慶 著

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發表於2024-11-13

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圖書介紹

店鋪： 博學精華圖書專營店
齣版社： 中華工商聯閤齣版社
ISBN：9787801931610
商品編碼：29657720196
包裝：平裝
齣版時間：2005-01-01

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圖書描述

基本信息

書名:常用花卉飲食

：19.80元

售價：13.5元,便宜6.3元,摺扣68

作者:張仁慶

齣版社：中華工商聯閤齣版社

齣版日期：2005-01-01

ISBN：9787801931610

字數：120000

頁碼：176

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.4kg

編輯推薦


內容提要

花卉是大自然賜予人類美好的珍品，有很高的營養價值和藥用價值，在烹飪原料的分類中屬於植物性原料。
為瞭正確引導消費、科學飲食，我們齣版此書介紹瞭相關的知識，本書從常見花卉角度分開來講花卉飲食，是一本既實用又可以做為饋贈禮品的好書。

目錄


作者介紹

張仁慶先生，漢族，1955年生於山東煙颱，現任中國食文化叢書編委會主任，中國人口文化促進會會員，中式烹調評委。

文摘


序言



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