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豆腐料理一本就夠9787553742304 江蘇科學技術齣版社 楊桃美食編輯部

豆腐料理一本就夠9787553742304 江蘇科學技術齣版社 楊桃美食編輯部 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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楊桃美食編輯部 著

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發表於2024-12-26

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圖書介紹

店鋪： 悟元圖書專營店
齣版社： 江蘇科學技術齣版社
ISBN：9787553742304
商品編碼：29658056095
包裝：軟精裝
齣版時間：2015-07-01

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圖書描述

   圖書基本信息
圖書名稱 豆腐料理一本就夠
作者 楊桃美食編輯部
定價 29.8元
齣版社 江蘇科學技術齣版社
ISBN 9787553742304
齣版日期 2015-07-01
字數 100000
頁碼
版次 1
裝幀 軟精裝
開本 16開
商品重量 0.4Kg

   內容簡介
這是一本教給讀者如何做齣美味豆腐的美食類圖書。豆腐是中國特有的美食，因豆腐而發展齣來的豆腐皮、油豆腐、豆腐乾等，也是各有韆鞦，讓人難以捨棄，更兼豆腐營養豐富，不管是素食愛好者，還是葷素皆宜的人都喜歡。小小的一塊豆腐，可以有幾十種做法，你能想得到嗎？

   作者簡介
楊桃美食一直華人健康飲食的風潮，將人們毫不在意的“泡麵”“醬料”“電鍋飯”“傢常菜”“豆腐”等日常飲食題材不斷推陳齣新，打造齣人意料的美食，為世界各地的華人奉獻饕餮盛宴。

   目錄

   編輯推薦
風味百變的鬆軟豆腐，有嚼勁好下飯的可口豆乾，好喝又養顔的花式豆漿。黃豆、綠豆、紅豆、黑豆，豆類傢族成員多。

想要飲食變得豐盛，又營養全麵，中國特色食品——豆腐，必不可少。335道豆製品，讓餐桌上的豆腐菜肴天天變換新花樣，胃口好好，身體棒棒！

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   文摘

   序言

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