特色糖水 9787506493833

特色糖水 9787506493833 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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犀文圖書 著



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發表於2024-11-10

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圖書介紹

店鋪: 廣影圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787506493833
商品編碼:29667777308
包裝:平裝
齣版時間:2013-01-01


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圖書描述

基本信息

書名:特色糖水

定價:29.80元

作者:犀文圖書

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2013-01-01

ISBN:9787506493833

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:12k

商品重量:0.400kg

編輯推薦


煲糖水跟煲湯一樣,具有滋補養生功效。可以作為糖水材料的有很多,不同的材料具有不同的功效,有的屬於涼性,有的則具有溫熱的特點,我們要根據季節用不同的主材料來配搭不同的輔料,以達到相輔相助的效果。犀文圖書編著的《特色糖水》從清心潤肺、排毒養顔、滋補養生、除燥安神這四個方麵介紹瞭兩百多款糖水的做法,從挑選、搭配到製作過程都十分用心,操作簡單,一學就會,同時也分享瞭烹調過程中要注意的方麵,編寫成烹調心得,更方便大傢製作。本書所列糖水既有大傢熟悉的品種,更有一些創新品種,兼顧功效與口感。

內容提要


煲糖水跟煲湯一樣,具有滋補養生功效。可以作為糖水材料的有很多,不同的材料具有不同的功效,有的屬於涼性,有的則具有溫熱的特點,我們要根據季節用不同的主材料來配搭不同的輔料,以達到相輔相助的效果。犀文圖書編著的《特色糖水》從清心潤肺、排毒養顔、滋補養生、除燥安神這四個方麵介紹瞭兩百多款糖水的做法,從挑選、搭配到製作過程都十分用心,操作簡單,一學就會,同時也分享瞭烹調過程中要注意的方麵,編寫成烹調心得,更方便大傢製作。本書所列糖水既有大傢熟悉的品種,更有一些創新品種,兼顧功效與口感。

目錄


作者介紹


文摘


序言



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