發表於2024-11-29
書名:從零開始學下廚
定價:19.80元
售價:14.5元,便宜5.3元,摺扣73
作者:文怡,王芳著
齣版社:中國紡織齣版社
齣版日期:2008-07-01
ISBN:9787506449854
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.341kg
《從零開始學下廚》介紹瞭新手學習下廚的簡單的菜式及製作方法。 無論是誰,做一本書,真的用心去做,都不是件容易的事兒。整個過程就像孕育一個生命。尤其是當這個孩子,齣落得不夠漂亮、不夠聰明、不夠,還能有幸得到彆人鼓勵的微笑時,那種暖意和感激無法言錶。
我希望我的“孩子”,永遠像一朵淡藍色的小野花,開在鋼筋水泥叢林中的某個角落,靜靜做她自己,靜靜地與不經意間偶遇的你相視一笑。
我把我的菜和心情翻齣來,和誌同道閤的人一起分享,我們每天都有說不完的話,開不完的心,分享不完的美食
新新廚娘的入廚大采購廚房必備的基本工具廚房常用調料
不可不學的烹飪基本功基本刀工判斷油溫焯燙上漿、醃製掛蛋清糊勾芡乾料處理
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href='#'>文怡,曾主持CCTV-1《天天飲食》現為BTV-7《食全食美》及旅遊衛視《那小嘴廚房》的節目主持人 鍾愛美食的她,不僅經營著網絡上紅火、點擊率過乾萬的美食“文恰的美食廚房” ,還是多傢美食、健康、生活類雜誌的專欄撰稿人。曾齣 版《文怡拿手傢常菜》等書。 王芳:一個熱愛美食的80後小煮婦。2005年開博至今,從中獲得瞭巨大的樂趣。在她看來,隻有真正善於料理世間百味,纔能仔細品味生活原昧。
從零開始學下廚 9787506449854 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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