節日吃食俗 養生自有道

節日吃食俗 養生自有道 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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魏世平 著



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發表於2024-11-26

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圖書介紹

店鋪: 華文京典專營店
齣版社: 東方齣版社
ISBN:9787506043960
商品編碼:29800709378
包裝:平裝
齣版時間:2012-06-01


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圖書描述

基本信息

書名:節日吃食俗 養生自有道

定價:29.00元

作者:魏世平

齣版社:東方齣版社

齣版日期:2012-06-01

ISBN:9787506043960

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.322kg

編輯推薦


  日發行量近70份的《北京青年報》自己齣版的書籍!該書上
  市後,將在《北京青年報》飲食主義重要版麵廣告連載、力薦!C

內容提要


  我們都熟知各個傳統節日的風俗飲食,但是,這些食俗的由來,尤其是其中所蘊含的健康養生智慧,恐怕就鮮為人知瞭。
  我國傳統節日的飲食濃縮瞭先人健康養生理念的精髓。古人根據時令季節的變化,地域物産的不同,順天時,應地利,形成瞭各具特色的節日食俗。從春節、元宵節、清明節、端午節、中鞦節、臘八節各個節日的由來,到每個節日各地的食俗以及其蘊含的養生智慧,讓讀者在品味節日美食的同時,佐以各種節日傳說和小故事,汲取古人的養生智慧。

目錄


作者介紹


 魏世平,北京青年報飲食主義版編輯;中國食品科學技術學會理事;中國食品科學技術學會食品安全科普工作專傢委員會成員,中國烹飪協會美食營養委員會理事

文摘


序言



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