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新手學烘焙日常甜點 9787517056539

新手學烘焙日常甜點 9787517056539 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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荻山和也 著

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發表於2024-12-31

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圖書介紹

店鋪： 韻讀圖書專營店
齣版社： 水利水電齣版社
ISBN：9787517056539
商品編碼：29800884863
包裝：平裝-膠訂
齣版時間：2017-10-01

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圖書描述

   圖書基本信息
圖書名稱 新手學烘焙日常甜點 作者 荻山和也
定價 39.80元 齣版社 水利水電齣版社
ISBN 9787517056539 齣版日期 2017-10-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝-膠訂
開本 16開 商品重量 0.4Kg

   內容簡介

本書介紹瞭麵包房裏常見的各式甜點的製作方法。書中不僅將麯奇、小甜餅、司康、馬芬、磅蛋糕、塔類甜點及其他果腹小甜點的製作步驟以圖文並茂的形式詳細展現齣來，還在章後對一些製作時容易發生的常見問題進行瞭解答，同時介紹瞭簡單的 包裝教學，學習之後可以將您親手烘焙的甜點配以精美的包裝送給*重要的人。

   作者簡介

   目錄

   編輯推薦

   文摘

   序言

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