發表於2024-11-13
圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 舌尖之戀 | 作者 | 高朗 |
定價 | 22.00元 | 齣版社 | 中國青年齣版社 |
ISBN | 9787500665458 | 齣版日期 | 2005-10-01 |
字數 | 頁碼 | 197 | |
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
開本 | 20開 | 商品重量 | 0.4Kg |
內容簡介 | |
美食,似乎是人類永遠、也是共同的話題。而提到美食的聚集地,大多數人會首先想到中國,八大菜係,是不是聽著就口水直流呢?!有美食的地方就有故事存在,從充滿童趣的糯米小丸子開始,來講述三明治的故事,聽作者細數與醬們的恩怨情仇,欣賞著艷麗的India,經曆泰式風雲,嘗試東瀛的異國風情,過著一個人的神仙生活…… 《舌尖之戀》作者的故事好比一場旅行,與飲饌的交錯間,戀在舌尖,連在微醺與醉間。 |
作者簡介 | |
高朗,天平座人。成都15人。復旦人。至愛白色之人。寵愛北京之人。惟愛美麗之人。 |
目錄 | |
關於迴憶的迴憶 呼吸麵包香 水色年華果樣時光 酒釀 酒情 水韻 掬水月在手 我巧剋力 糯米小丸子 三明治故事 泰迪 小館 我和醬們的恩怨情仇 一個人的神仙生活 撫順煎餅 泰式風 艷麗India Gourme 愛琴 水遠煙微·西湖 廚·藝·術 海邊·重返海邊 馬來不遠 黼就好 東瀛:不得不寫 愛可以永遠 黑加侖 有蟹如膏 私傢享受 排塊 國度 |
編輯推薦 | |
文摘 | |
“俄羅斯酒種麵包”?這個新鮮。有酒麼,女人一來就會想到“朗姆酒葡萄巧剋力”…… 太貪心瞭,總想啖口麵包就能體會“微醺”。 沒有醉的痛苦,但擁醉的快樂。 所以人傢要利用你這種心理。 真是不是“酒麯”引齣來的?天知地知,你不知我不知。反正名字噱頭在那裏瞭,哄得你下瞭手就算贏。 還不光是我呢:洋老頭,灰西裝黃領帶,粉色皮膚,模樣一如聖誕老人之年輕版本,也毫不猶豫朝筐裏扔瞭一個。 老外麼,特彆想瘦、特彆想年輕,什麼一沾“天然”啦、“全麥”啦、“低脂”啦……讓伊們瞅見,一準兒好賣。 我心滿意足地撕開牛奶,同時咬瞭什麼嘛!標榜另類,無比媚俗。還“健康”呢。 倒像《××苦旅》:有姿色、無勁道。甜絲絲、拿捏著來點“質感”,但絕無侵略性……廣大人民群眾要的,就是這種:用不著費勁咀嚼,亦不用費勁思考。 符閤人類進化之旅:越來越先進,而且懶洋洋。至於後勁?迴味?對不起:愛情都成瞭方便麵,誰還會為瞭麵包迴頭? 很殘酷嗬:媚俗的聖百樂,比道地的張氏麥豐,生意興隆得多。 即使不是一隻商業動物,在商業社會,你必須服從商業規律。 隻好這樣安慰:到底是西式食品。設若爆肚火燒之類,大傢還是有鑒彆力的。 …… |
序言 | |
關於迴憶的迴憶 呼吸麵包香 水色年華果樣時光 酒釀 酒情 水韻 掬水月在手 我巧剋力 糯米小丸子 三明治故事 泰迪 小館 我和醬們的恩怨情仇 一個人的神仙生活 撫順煎餅 泰式風 艷麗India Gourme 愛琴 水遠煙微·西湖 廚·藝·術 海邊·重返海邊 馬來不遠 黼就好 東瀛:不得不寫 愛可以永遠 黑加侖 有蟹如膏 私傢享受 排塊 國度 |
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