发表于2024-12-25
图书基本信息,请以下列介绍为准 | |||
书名 | 惊喜蛋糕 | ||
作者 | 阿曼达·雷特克 | ||
定价 | 59.00元 | ||
ISBN号 | 9787530481264 | ||
出版社 | 北京科学技术出版社 | ||
出版日期 | 2017-06-01 | ||
版次 | 1 |
其他参考信息(以实物为准) | |||
装帧:平装-胶订 | 开本:128开 | 重量:0.4 | |
版次:1 | 字数: | 页码: |
插图 | |
目录 | |
内容提要 | |
本书长期居于美创意烘焙畅销榜榜,作者阿曼达·雷特克将惊喜蛋糕的概念、配方、每个细节步骤都分享在了这本书中。书中通过六个章节讲述制作惊喜蛋糕的准备工作,以及不同的主题分类介绍制作配方,分别是欢聚一堂、悠然自得、甜蜜时光、节日庆祝、美好生活。可以根据各自的想法目的挑选对应主题的蛋糕进行学习制作。书中有500余张高清步骤图,手把手教会制作自带惊喜效果的专属蛋糕! |
编辑推荐 | |
惊喜蛋糕,顾名思义整个蛋糕由里到外都充满设计感与美感,蛋糕内部经过特别设计,通过装饰、填充等手法让普通蛋糕变成自带惊喜效果的惊喜蛋糕。同时也通过色彩和口味的层次堆积,传达一份别出心裁的创意和心意。快来创造专属于你得惊喜蛋糕,给身边的朋友亲人送去一份特别的惊喜吧! |
作者介绍 | |
阿曼达·雷特克从2010年10月开始撰写她的美食,向大介绍这些充满惊喜的美味蛋糕配方,大受欢迎。阿曼达很快受邀在《纽约时报》、《洛杉矶时报》、《女人世界》、《中西部生活》、《新娘》、《浪漫庭》等媒体开设专栏。她现在与丈夫、五个孩子生活在美明尼苏达州明尼阿波里斯市。 |
序言 | |
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