学做经典宴客菜/学做拿手菜系列 陈绪荣

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陈绪荣 著



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发表于2024-11-09

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图书介绍

店铺: 典则俊雅图书专营店
出版社: 哈尔滨出版社
ISBN:9787548404965
商品编码:29870283193
包装:平装
出版时间:2011-04-01


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图书描述

  图书基本信息,请以下列介绍为准
书名学做经典宴客菜/学做拿手菜系列
作者陈绪荣
定价19.90元
ISBN号9787548404965
出版社哈尔滨出版社
出版日期2011-04-01
版次1

  其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装开本:16开重量:0.4
版次:1字数:页码:
  插图

  目录

  内容提要

  您有过这样的经历。美食当前,大快朵颐的时候心生感叹:我要是能做出这样的美食该有多好啊!亲戚朋友聚会,看着别人在厨房大显身手的时候,您暗暗埋怨自己:我怎么没有自己的拿手菜呢!拿手菜不太多,哪。怕是一道也足以为您赚足面子。《学做经典宴客菜》包罗了蔬菜、肉菜、汤羹、主食、水产以及地方特色风味菜,内容全面,制作方法简单,步骤讲解详细。每道菜还配有精美图片,让您在享受视觉盛宴的同时,真正找到属于自己的特色。一本书,让您烹饪的不仅是菜肴,更是精彩的生活;一本书,让您展示的不仅是手艺,更是独特的魅力;一本书,让您带给大的不只是味蕾的满足,还包含着浓浓的真情。现在让我们开启新的征程,成为厨房中从容的主角。


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  作者介绍

  序言

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