经典新川菜主食全图解/时尚新厨房 双福、朱太治著

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双福,朱太治著 著



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发表于2024-11-23

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图书介绍

店铺: 典则俊雅图书专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122156396
商品编码:29871547689
包装:平装
出版时间:2013-02-01


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图书描述

  图书基本信息,请以下列介绍为准
书名 经典新川菜主食全图解/时尚新厨房
作者 双福、朱太治著
定价 29.80元
ISBN号 9787122156396
出版社 化学工业出版社
出版日期 2013-02-01
版次 1

  其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装 开本:16开 重量:0.459
版次:1 字数: 页码:
  插图




  目录

  内容提要
川菜是我八大菜系之一,其取材广泛,百菜百味,以善用麻辣著称,是大众青睐的美味。
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  编辑推荐

原料配方超精细,分步图解超详细,技巧掌握超容易,扬州面点大师亲传身授,你也可以做出大师级酥点


  作者介绍

  序言

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