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魏琴著

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发表于2024-11-23

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图书介绍

店铺：典则俊雅图书专营店

出版社：河南科学技术出版社

ISBN：9787534945564

商品编码：29890573673

包装：平装

出版时间：2012-05-01

插图

目录

内容提要

冰激凌香甜清凉的口感不但是大人小孩共同的喜爱，也是冰箱中消暑度夏的的冰品。但是市售的产品不仅高脂肪、高热量，还含有人工香精防腐剂等添加物。本书教你利用食材，制作各式各样美味的冰激凌，连目前流行的养生品种都有！没有冰激凌机也没关系，纯手工、，让您做的轻松，吃的开心，享受健康零负担的美味冰激凌

编辑推荐
推荐一：材料，不含人工添加物，健康零负担。推荐二：没有冰激凌机也没关系，完全手工制作，方法简单，无需添购设备。推荐三：全面详细的配方与步骤讲解，从基础到创意，还有目前流行的养生口味。

作者介绍
魏琴（台湾）中台北青年服务社烹饪教师朝阳大学＆剑潭青年活动中心社会教育班烹饪教师救团＆协和工商合办社区研习班烘焙烹饪教师太平洋都会生活俱乐部SOGO敦南馆烘焙教师