基本信息
书名:一平米的私家菜园
定价:39.8元
作者:(日)藤田智,管婧
出版社:武汉出版社
出版日期:2013-04-01
ISBN:9787543073906
字数:218000
页码:158
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.599kg
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内容提要
春、秋季是种植蔬菜的绝好时期。准备好容器和土。壤,仔细挑选幼苗和种子,阳台菜园生活就可以开始了。
夏季蔬菜中,西红柿,茄子,黄瓜等防霜冻能力差,应好在晚霜后的4月下旬至5月中旬种植。而耐寒能力较强的青菜和水萝卜在3月下旬至4月上旬即可播种。
秋冬蔬菜的栽培中,在生长前半阶段要预防残暑,后半阶段要采取防冷对策。到了9、10月,防治蚜虫、小菜蛾等成为了重要课题。铺设寒冷纱或使用安全药剂,可以有效减少污染。
目录
作者介绍
惠泉女学园大学园艺文化研究所准教授,NHK“趣味之园艺”的讲师。生于秋田县。以学生和职场白领为对象进行蔬菜栽培技术的指导,同时作为蔬菜专家活跃于多家电视和广播电台中。著作有《NHK趣味之园艺,在我家一角种植可口的蔬菜》
文摘
序言
蔬菜种植迎来了一个高峰期。
市民农园的应募者数目比例激增,虽然不至于10 年才能当选,但有很多人做梦都期待着能在田地中种种蔬菜,以此调节紧张的工作。
2005 年11 月,NHK 在综合放送“附近的潜力”中以“在何处种植蔬菜”为题进行了播放。
对于在藤田智前言市民农园的抽选中落选的各位,关于在何处种植蔬菜,设定了三个选项进行评选。调查中理想的种植地为花盆菜园。“三步即可走到的蔬菜田园”等引人注目的广告词中,番茄、茄子、黄瓜、青椒、萝卜、菠菜、青菜等都可以栽培。“那么负责这项工作的是谁呢?”那个人就是我。作为所一平米的私家菜园谓的蔬菜种植专家,我向观众介绍了盆栽的魅力,并且幽默诙谐地对草莓,番茄,黄瓜,茄子等的栽培进行了解说。其次理想的栽培地为市民农园(骑自行车约10 分钟的蔬菜田园),后为观赏性蔬菜田园。
关于三种蔬菜种植基地的解说完了之后,分数高的是得到90% 观众支持的花盆菜园。支持花盆菜园的理由有以下几点:1.可以轻松地开始;2. 我也可以做到;3. 菜园就在身边,非常感动;4. 浇水等管理方便;5. 没有田地;6.靠近厨房,非常便利。
确实如此,即使没有田地,没有庭院,只要拥有花盆就可以种植蔬菜了。
从2003 年4 月开始的一年期间,NHK 文化中心町田教室以“盆栽的喜悦”为题,分为4 期,对蔬菜种植进行了演讲,听讲者约有10人,均为中年妇女,现场气氛非常活跃,但是比较令人遗憾的是几乎没有介绍盆栽蔬菜的教材,虽然根据田地中种植的实际例子列出了要点,但是实际的讲解仍很艰难。这种情况下,在与NHK导演谈及NHK 出版《心得杂志乐享盆栽菜园》的话题并得到同意后,从一年前开始了教材图片的拍摄。
这次的拍摄,没有工作人员、编辑、摄影师的帮助是无法完成的。
在本书出版之际,向他们表达我衷心的感谢。2005 年4 月~ 5 月,9 月~ 10 月,节目在一片好评声中结束了。
节目播出后引起了强烈的反响,重播两次,教材的书籍化的要求也越来越迫切。
此后,2007 年3月,迎来了高出生率时期的退休高潮,一年之内200万的退休人员打发闲暇时间的方法之一的蔬菜种植突然受到人们的关注,不愧被称为蔬菜的时代。
首先让我们从盆栽蔬菜开始种植吧。
若有不明白的地方,可以参照本书。
其中涉及的所有的解说,所有的图片和插图,都承载了一年中我的热情。希望可以与蔬菜栽培初学者一起感受付出的汗水与收获时的喜悦之情。
我一直对那种将生活变得更有趣、更有意义的书籍情有独钟。当我看到《一平米的私家菜园》这个书名时,我的内心就产生了强烈的共鸣。我住在高层公寓,空间非常有限,但我一直有个小小的梦想,就是能拥有一个属于自己的小花园,哪怕只是一小片地方。这本书的出现,恰好满足了我这个愿望。它不仅仅是教我如何种植,更是一种生活态度的传递。我想象着,通过这本书,我可以在阳台、窗台,甚至只是一个角落,种上自己喜欢的蔬菜和香草,体验从种子到餐桌的乐趣。这种成就感,是任何购买来的食物都无法比拟的。我喜欢那种亲手劳作,然后收获的满足感,那是一种与大自然亲密接触的独特体验。这本书的出现,让我觉得这个梦想不再遥不可及,它提供了一种切实可行的方式,让我可以在快节奏的生活中,找到一方属于自己的宁静与生机。
评分拿到《一平米的私家菜园》这本书,我首先被它充满生活气息的语言风格所吸引。作者仿佛是一位多年经验的老园丁,用最朴实、最真诚的语言,分享着他对绿色生活的理解和热爱。这本书不仅仅是教你如何种植,更重要的是它传递了一种积极的生活态度。我常常觉得,在快节奏的现代生活中,我们很容易迷失方向,忘记了最初的简单快乐。而这本书,就像一股清泉,滋润着我内心深处对自然的那份渴望。它让我相信,即使空间有限,我们依然可以创造属于自己的绿色天地,用双手去感受泥土的芬芳,用眼睛去欣赏生命的成长。我喜欢书中那种娓娓道来的叙述方式,让人在不知不觉中,就爱上了园艺,爱上了这种与自然和谐相处的生活。它让我觉得,生活并不需要轰轰烈烈,一个小小的阳台菜园,也能带来满满的幸福感。
评分这本书的书名就足够吸引人了,"一平米的私家菜园",仿佛一股清新的泥土气息扑面而来,瞬间勾起了我对田园生活,对亲手种植食物的向往。我一直觉得,在钢筋水泥的城市里,拥有一片属于自己的绿色空间是多么奢侈的一件事。而这本书,似乎就是为我们这些都市里渴望回归自然的人量身打造的。我常常幻想,在某个周末的清晨,拉开窗帘,看到那一抹生机勃勃的绿色,闻到淡淡的植物清香,那将是多么治愈的体验。这本书的封面设计也很有品味,简洁而不失温馨,让人一看就心生喜爱。虽然我还没来得及深入阅读,但仅仅是书名和初步的印象,就足以让我对这本书充满期待。它承诺的不仅仅是种植的技巧,更是一种生活方式的启示,一种与自然重新建立连接的可能。我迫不及待地想翻开它,去探索如何在有限的空间里,创造无限的绿色奇迹,让生活充满更多新鲜的滋味和成就感。
评分第一次翻开《一平米的私家菜园》这本书,就有一种豁然开朗的感觉。它以一种极其细腻、温暖的笔触,描绘了在有限的空间里,如何构建属于自己的绿色角落。我尤其喜欢它那种循循善诱的引导方式,没有生硬的理论,也没有枯燥的技巧堆砌,而是充满了生活气息和实践经验。书中的图文并茂,让我能够清晰地理解每一个步骤,仿佛作者就站在我身边,一步步地指导我。我一直认为,园艺不仅仅是一种爱好,更是一种与自然对话的方式,它能让我们在繁忙的生活中,找到一份宁静与放松。这本书让我看到了,即使是在城市的水泥森林里,也能拥有一片属于自己的绿洲,去感受生命的律动,去品尝亲手种植的新鲜滋味。它不仅仅是一本关于种植的书,更是一本关于生活美学的指南,它鼓励我们去发现生活中的小确幸,去创造属于自己的田园诗意。
评分说实话,一开始看到“一平米私家菜园”这个书名,我还有些将信将疑。在一平米的空间里,能有什么“菜园”可言?但当我真正翻开这本书,我才意识到,自己是多么的狭隘。这本书彻底颠覆了我对空间限制的认知。它用一种充满智慧和创意的方式,告诉我如何充分利用每一寸空间,即使是狭小的阳台,也能变成一个生机勃勃的小农场。我喜欢书中那种解决问题的导向,针对都市人可能遇到的各种困难,都给出了切实可行的解决方案。不仅仅是种植的技巧,书中更包含了对植物习性的深入解读,以及如何根据不同环境进行调整的建议。这让我觉得,这本书不仅仅是一本“How-to”指南,更是一本“Why-to”的启示录,它让我理解了植物的生命力,也让我对生活有了更深的感悟。它让我看到,即使在最平凡的空间里,也能创造出属于自己的独特风景。
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