全家爱的100道主食 9787501957590 中国轻工业出版社

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袁欣 著



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发表于2024-11-11

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图书介绍

店铺: 花晨月夕图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787501957590
商品编码:29919978642
包装:平装
出版时间:2007-01-01


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图书描述

基本信息

书名:全家爱的100道主食

定价:18.00元

作者:袁欣

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2007-01-01

ISBN:9787501957590

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:

商品重量:0.400kg

编辑推荐


内容提要


全家*——为全家人精选了100道适合平日、周末这两个不同时间段的人气家常菜。经典又家常,百吃不厌,令人回昧无穷。
营养加倍——掌握相宜的食材搭配秘诀,选择常见的、适宜的食材,搭配出营养全面的家常美味。提供亲切的健康关照。
每本书从食材的挑选、储存、处理,到大厨的贴身指点,基础的烹饪技巧,一定会让大家获益匪浅,逐步掌握烹饪家常菜的要诀。100道下饭又便于家庭烹制的经典味道,厨房新手也不会失败。
大视野的开本更便于阅读使用;清晰明了的步骤配以精致的彩图,*家庭人气的美味一览无余。

目录


作者介绍


文摘


序言



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