发表于2024-11-23
基本信息
书名:痛风营养配餐1288例
定价:32.80元
作者:柴瑞震
出版社:重庆出版社
出版日期:2016-03-01
ISBN:9787229100032
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
●《痛风营养配餐1288例》以图、文、视频结合的方式,从食物出发,按照素菜、畜肉、禽蛋、水产等分类,介绍了痛风患者宜吃、少吃、慎吃的食材,并介绍了防治痛风并发症的基础知识、食疗方法、食材介绍、菜品做法、营养功效,样样不缺,内容全面实用。●本书由医药专家、主任医师柴瑞震主编。他从事临床工作多年,擅长应用中西医结合治疗糖尿病、高血压病、高脂血症等常见慢性疾病以及冠心病、中风等心脑血管疾病。●书中特别加入*媒介技术——二维码链接,读者只需用手机扫描二维码链接,即可观看具体的烹饪视频,真正做到“码”上无忧。
内容提要
《痛风营养配餐1288例》共分为四章,包括关于痛风的基本知识及饮食调养等内容。章主要详细介绍了痛风的基本知识及防治原则;第二章介绍了痛风患者宜吃、少吃的食材和推荐食谱;第三章介绍了痛风并发症及对症推荐食谱;第四章介绍了痛风患者的禁忌食物及禁忌原因。本书中所有菜例均配有精美大图以及文字介绍,详尽地介绍了制作原料、调料、做法。此外,每道菜品还配有二维码,使用手机扫描,就可以马上观看制作视频,简单明了、一学就会。《痛风营养配餐1288例》是一本以二维码菜谱为主打特色的养生食疗图书,突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,每道菜均配有“二维码”,只需拿起手机扫一扫,便可让本书真正成为一本会说话的健康调养书。
目录
作者介绍
柴瑞震医药专家、主任医师中华中医药教育在线主讲人 从事临床工作多年,擅长采用中西医结合方法治疗糖尿病、高血压病、高脂血症等常见慢性疾病,冠心病、中风等心脑血管疾病,以及妇科疾病等。曾先后出版《中国中西医结合内科学》《中国现代保健药物食物大全》《现代心血管病的诊断及治疗》《常见慢性病营养配餐与食疗》《糖尿病》《高血压》《肝胆疾病》《冠心病》《胃病》等医学及健康科普著作。
文摘
序言
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