满28包邮 好吃的广式靓汤

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陈国濠 著



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发表于2024-11-11

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图书介绍

店铺: 梅凯瑞图书专营店
出版社: 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787538192261
商品编码:29979470010
包装:平装
出版时间:2015-06-01


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图书描述

基本信息

书名:好吃的广式靓汤

定价:26.8元

作者:陈国濠

出版社:辽宁科学技术出版社

出版日期:2015-06-01

ISBN:9787538192261

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


本书首先介绍汤品的营养特点、煲汤的准备工作,以及器具的选择与诀窍,讲解细腻,然后依据四季的特点,精选了各种食材的汤品,内容丰富。全书文字通俗简洁、图片清晰、版式美观,可读易查,知识性与实用性并重,设计装帧精美大方。

目录


作者介绍


陈国濠,从事图书策划、制作约10年,已参与策划、编辑了《川菜王888》、《粤菜王888》、《南北美食1388》、《家常养生菜谱1000样》、《我的辣味家常菜》、《健康家常菜》等,在饮食类、健康类等生活书领域具有丰富的经验。

文摘


序言



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