基本信息
书名:7天瘦肚子的神奇蔬果汁
定价:32.00元
作者:(日)藤井香江
出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2013-09-01
ISBN:9787534156700
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.422kg
编辑推荐
◆ 7天瘦肚子,“三层肚变一层肚”。
◆ 台湾诚品**畅销书
◆作者18岁时体重70公斤,改成早餐空腹喝果汁,半年瘦20公斤,至今已成功15年,从未反弹,现今37岁,一样维持窈窕好身材!
◆ 日本果汁女王“90道特调”果汁配方大公开!2周减4公斤!
◆ 每天早上空腹喝一杯“高酶果汁”,中午晚餐正常吃,不运动、不禁食,35岁,照样瘦20公斤!
◆ 一天一杯“高酶果汁”,防晒美白,高效保湿,30岁照样拥有18岁的水嫩肌肤。
本书特色:
◎ 台湾诚品**畅销书,90道特调果汁,2周减4公斤!
◎ 5个重点,让你“三层肚变一层肚”,7天瘦肚子的蔬果汁就是这么神奇!
◎ 90道愈喝愈瘦的美味果汁!食材好买,一次只要“3分钟”就 OK!
◎ 1份体重变化表,记录从停滞期到体重期维持的饮食方式,帮你终结“挫折不断”的之路!
◎ 蔬果榨汁比直接食用的酶更加“活性化”,1杯蔬果汁,6种美丽、元素一次拥有!
◎ 天天喝果汁*怕腻,24个挑选新鲜蔬果的方法,每个人都能调配美味的“高酶果汁”!
◎ 19个“味道搭配要诀”,让你的同时也能享受美味与健康!
◎ 16个早餐果汁问答解惑,让你安心喝果汁,甩掉肥肉好简单!
◎ 8个必胜攻略,让你春夏消除“囤积两季的脂肪”,秋冬不怕“新脂肪”跑出来!
内容提要
《7天瘦肚子的神奇蔬果汁》是果汁女王藤井香江“特调”的健康果汁配方。介绍90道愈喝愈瘦的美味果汁,食材简单、好买,一次只要3分钟就搞定。每天早餐空腹喝一杯,2周减4公斤!让你30岁照样拥有18岁的水嫩肌肤。不论大家是否喜欢喝蔬果汁,早餐果汁都能持续下去,因为早餐果汁美味、健康、营养,简单省时,不用担心身体变寒,一整年都是的好时机——春排毒,夏快瘦,秋修复,冬代谢!
目录
Part 1 半年瘦20公斤不反弹!史上有效的“早餐果汁法”
曾经不吃淀粉,只吃香蕉都失败,改成早餐喝神奇蔬果汁,竟然瘦20公斤
早餐喝果汁,肥胖体质改变了!实现梦幻体重,49公斤!15年没反弹
胖或瘦,“酶”是关键!新鲜水果蔬菜汁,让脂肪快速燃烧
早上是黄金时间,配合生理时钟有效
早餐喝果汁——贵妇不说的美丽秘诀,便秘消失、美肌、抗老化
就从明天开始变瘦吧!人人都适用的早餐果汁计划
1日断食果汁轻松排除毒素,体内净化,毫不费力就能瘦
希望健康快瘦的人,可以挑战3日果汁微断食法
12种棒的果汁食材,美味、耐放、超好买
好生活,保存你的珍贵酶
Part 2 一日1杯“高酶果汁”,帮你狂甩脂肪,不运动也能瘦
“早餐果汁法”的四大重点
制作果汁的基本工具
超简单!好喝!“新鲜早餐果汁”的基本制作步骤
“目测”也OK!喝出健康窈窕,果汁这样做
摄取大量酶!超推荐!高酶果汁Best4
改善期间不适症状,酶100分!美味疗愈果汁
超美味混搭果汁,只要“比例”对了,果汁也可以很好喝
Part 3 只要3分钟,DIY果汁好简单!“愈喝愈瘦”的果汁
·排毒果汁——让脂肪快速燃烧
·成功的必胜攻略
“快瘦美白”果汁——贵妇爱的配方
·窈窕快瘦的攻略术
“养瘦净化”果汁——帮身体排毒、修复
·养瘦净化的攻略术
“活力代谢”果汁——身体暖和,肥肚OUT
·促进效率攻略术
的好帮手!喝了会变成“易瘦体质”的果汁
3种食物酶,健康超有效
Part4 不发胖、不怕身体变冷、血糖不升高!早上空腹喝蔬果汁,成功
Part 5 8个黄金关键点,让你远离初老现象,瘦更快!你要知道的常识
两个重点,午餐、晚餐不再烦恼怎么吃
午餐这样吃能提升效果,瘦得更快
解毒食材大公开,果汁快速排毒
五色蔬果营养满分
色彩食材让你远离“初老一族”
选购食品时,请留意GI值
了解食品的真面目,不让毒素危害身体
六款温暖的“助眠饮品”,陪你度过失眠的夜晚
作者介绍
藤井香江,1975年出生。鸡尾酒&果汁调配师、美容编辑&作家。17岁时因为停止运动的习惯,体重从50公斤飙升至70公斤。于是下定决心,挑战各种方法皆宣告失败。陷入“体型肥胖却营养失调”的状态,为了调理身体,每天早上喝现榨的新鲜蔬果汁,开始实行“早餐果汁法”。
利用自己研发的新鲜蔬果汁食谱成功度过减重停滞期,半年内减重20公斤。现在依旧继续每天“早餐喝果汁”的生活习惯,体重未曾反弹过,而且15年来都维持减重后的体重和身材。著作有《美容健康效果一级棒!鲜榨果汁》、《疗愈身心的夜间饮品》等。
文摘
序言
从实用性和可操作性的角度来看,这本书的定价与它提供的价值是严重不符的。首先,书中推荐的许多“特色”食材在普通超市中根本找不到,或者需要花费高昂的成本才能购得,这与“日常化”、“易于坚持”的理念背道而驰。如果一个减肥食谱要求我每周都去专门的有机店采购一些稀有的进口浆果或特定产地的嫩芽,那么这个食谱本身就已经失败了。其次,关于设备的要求也过于苛刻,似乎只有使用市面上最昂贵的那几款高端破壁机,才能达到作者所描述的“完美口感”。对于普通家庭的厨房配置来说,按照书中的描述去操作,很可能会得到一堆粗糙、分离的液体,而不是顺滑的“神奇”饮品。这本书仿佛是为生活在物质极其充裕的环境下,并且拥有专业级厨房设备的人士量身定做的,对于广大普通工薪阶层来说,它更像是一个遥不可及的“概念展示”,而不是一本能带进厨房的实用手册。
评分这本书最大的问题在于,它完全忽视了人类行为心理学在长期健康管理中的核心作用——坚持。书中充斥着对“快速见效”的夸张描述,暗示只要照做几天,身材就能立刻发生翻天覆地的变化。然而,这种极端的短期激励往往会导致快速的倦怠和反弹。它没有提供任何关于如何应对平台期、如何调整饮用计划以适应不同生活节奏的策略。所有的配方都是固定不变的,没有提供任何关于“替代方案”的建议,比如当你手头没有A蔬菜时,可以用B蔬菜代替,口感和功效上的微小差异如何权衡等。这种一成不变的僵硬结构,使得读者一旦因为生活忙碌而中断了几天,就很容易产生“全盘皆输”的挫败感,从而彻底放弃。一本真正有价值的健康书籍,应该提供柔韧性,教会读者如何在真实、混乱的生活中保持健康轨迹,而不是提供一套脆弱的、一旦偏离轨道就立刻崩溃的“完美计划”。这本书的叙事过于理想化,脱离了现实生活对自律性的考验。
评分这本书简直是本枯燥的营养学教科书的平价替代品,装帧设计也透露着一股上个世纪九十年代的廉价感,封面那种饱和度过高的橙色和绿色搭配,让人联想到某个热带水果摊的促销海报。内容上,与其说是“神奇”的蔬果汁配方,不如说是对常见蔬菜水果的简单罗列,配上一些关于纤维素和维生素C的科普,这些知识点我随便在任何一个健康网站上都能找到,而且描述得更加生动有趣。书中用了大量的篇幅去介绍每种食材的“功效”,但这些描述都极其笼统,比如“有助于新陈代谢”、“排毒养颜”,但对于一个急于看到实际效果的读者来说,这些空泛的词汇起不到任何实质性的指导作用。我特别期待看到一些创新的、口味独特的搭配,能让人愿意坚持下去,但这本书里出现的组合基本都是我们日常生活中能想到的“健康套餐”,比如菠菜香蕉,或者胡萝卜苹果,缺乏那种让人眼前一亮、愿意为之买单的“秘诀”。如果作者的目标是提供一个基础的健康饮品入门指南,那它勉强合格,但如果期待它能带来任何突破性的减肥体验,那无疑是一场视觉和知识上的双重失望。
评分这本书在“科学依据”的阐述上显得极其单薄和片面,与其说是“神奇”,不如说是“过度承诺”。作者似乎对“神奇”这个词有着非常自由的解读,将所有被证实或未被证实的民间偏方,都包装在了一层薄薄的“科学术语外衣”之下。例如,书中多次提到“碱性体质”对减肥的重要性,但这方面的论述停留在一种近乎玄学的层面,并没有引用权威的、近期的营养学研究来支撑其结论。对于那些希望了解饮用特定蔬果汁如何精确地影响内分泌或脂肪分解的读者,这本书提供的解释完全是避重就轻,充满了模棱两可的修饰语。读完后,我感觉自己被一种模糊的希望所笼罩,而不是获得了清晰的行动指南。它更像是一本迎合当下“快速解决方案”焦虑的读物,而非一本能够建立可持续健康习惯的严谨指南。我更倾向于相信,那些真正有效的健康实践,需要的是扎实的基础知识,而不是这种空泛的“魔力速成”叙事。
评分我得说,这本书的排版简直是一场视觉上的灾难,阅读体验比我预想的还要糟糕得多。字体选择毫无章法,正文和脚注的字号和字重常常在同一页上随机跳跃,让人感觉像在阅读一份未经校对的内部草稿。更令人抓狂的是,图文的配合度极差,那些所谓的“效果图”色彩失真严重,很多蔬果的质感看起来像是塑料模型而不是新鲜食材,严重影响了读者的食欲和对配方的信任感。我翻阅到一半时,发现好几个章节的页码是重复的,而关键步骤的说明文字却丢失了,我不得不前后翻找,试图拼凑出完整的制作流程。这本书似乎更注重于用大量的空白和页边距来“填充”篇幅,而不是提供高质量的内容密度。对于任何一个追求效率和美感的现代读者来说,这种粗糙的制作水准让人很难将其视为一本值得收藏的“工具书”。我更愿意相信,这是一本在印刷过程中被严重忽视了品控环节的试印本,而不是一本正规上市的成品。
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