总有一个人值得你下厨房 9787111533351

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醉眠 著



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发表于2024-11-13

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图书介绍

店铺: 韵读图书专营店
出版社: 机械工业出版社
ISBN:9787111533351
商品编码:30014227071
包装:平装
出版时间:2016-05-01


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图书描述

   图书基本信息
图书名称 总有一个人值得你下厨房 作者 醉眠
定价 35.00元 出版社 机械工业出版社
ISBN 9787111533351 出版日期 2016-05-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装
开本 32开 商品重量 0.4Kg

   内容简介

男女之间的情感,有时微妙得就好像烹饪一道美味。食材的选择、调味品的多少、食材和调味品入锅的时机和顺序、火候的大小等这些繁琐的小细节,都会影响菜品的味道,但烹饪之人烹饪的乐趣却偏偏在于这些繁杂和微妙之中。无论是婚姻也好,恋爱也罢,吸引我们沉溺其中的,无外乎是一份小心经营的乐趣。烹饪是一门艺术,婚姻、恋爱更是与烹饪有相通之处的哲学。本书中,作者不仅在书中写明菜品的做法和烹饪技巧,令读者的舌尖余香萦绕,更以烹饪喻情感,令人回味无穷。


   作者简介

本名张玥,爱好吃。
已婚,有个两岁半的儿子,曾任贝太厨房新媒体编辑,也做过全职妈妈,现任豆果美食内容运营。
深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,所以开通了一个叫做“天大的事儿吃一顿就好”的个人公众号。
如果你也爱美食,想听听醉眠在厨房里对生活的感悟,来扫码关注吧。


   目录

目 录
前言 一起吃很多顿饭 从清晨到黄昏 从开始到结束
章 明媚的清晨与爱一同苏醒

因为你,每一天都是盛放:绿啤梨三明治和水果花... 002
你好,外星人:香蕉飞碟包... 006
清晨去阳台吃早餐才是正经事:蔬菜三明治秘制果蔬汁... 010
爱的表达方式:西红柿紫菜面... 014
馒头的新生:鸡蛋馒头片... 018
我爱你和我不同的样子:小馄饨 猫耳朵... 022
重要吗 羊角面包 拿铁咖啡...026
来一口沁凉:薄荷绿豆糕... 030
错有错着:红腰豆银耳薏仁粥 渍黄瓜... 034
小小的宠爱:越南冰咖... 038
爱中爆发的智慧:芝麻菜综合豆类沙拉... 042
请别用脑电波谈恋爱:黑橄榄欧包 自制酸奶... 046
有种爱没有负担:油浸风干番茄沙拉配欧包... 050
别让惯性毁了爱情:茄汁焗豆 水波蛋... 054
语言的把戏:紫米荷包蛋... 058


第二章 吃吃饭 谈谈情

你可知叉烧的努力:蜜汁叉烧... 064
只爱新鲜?凉拌秋葵... 068
无须掩饰的你:菠萝饭... 072
因为有你:迷迭香烤南瓜... 076
满足得像熊一样:蔓越莓鸡腿卷... 080
愿得一心人:白饭焖牛腩... 084
简简单单的快乐:填馅烤鸡... 088
伴我前行:可乐鸡翅... 092
夏天的安逸:辣炒花蛤... 096
一杯理解、一杯信任、一杯退让:三杯杏鲍菇... 100
有些事,不能省略:鱼香肉丝... 104
家常之味:肉末豆腐... 108
观影寻味:古巴三明治... 112
被唤醒的感动:奥斯汀午夜小汉堡... 116
多汁的灵魂:脆壳牛肉饼... 122
纵有外卖千万碗,此味难觅,不能休:炸酱面... 126
“一煲汤”的思念:淮山炖排骨... 130
在我身边:冬阴功汤... 134
回家的味道:冬瓜排骨汤... 138
异国之花:越南米粉... 142


第三章 甜自心口,漫于舌尖

盘子里的露珠:盐渍樱花水信玄饼... 148
投之以木瓜,报我以琼琚,先表白的人勇敢:木瓜炖百合... 152
爱的记忆:抹茶巧克力糯米糍... 156
春风里的沉醉:草莓朗姆酒夹心玛芬... 160
甜甜黏黏甜甜:牛轧糖... 164
甜美魔法:百香果酱... 168
空气里都是爱情的气息:玫瑰司康... 172
请再多给我一些时间:小豆冰棍... 176
好的安慰:蔓越莓水果茶... 180
坏情绪统统蒸发:抹茶鲜奶小方... 184


附录 那些我也遇到过的问题... 189


   编辑推荐
简单易学的私房菜:每一道都是作者自创的私房菜,不断地尝试,不断地改进,使其营养、味道、外观都达到**状态以美食喻人生:男人似一块上好的牛腩,女人似温柔的清水,若想烹饪出的炖牛腩,女人的温柔、耐心和智慧是必不可少的。这不是单纯的付出,当你获得幸福和谐的家庭时,你也会发现自己成为了浓厚醇美的汤汁,这是一种修炼,一种令你受益终生的气质。这就是作者感悟到的美食中蕴含的人生智慧,每一道菜都有一段故事,每段故事都蕴含着婚姻、恋爱的智慧。剩余食材巧利用:每次烹饪完,会发现剩下很多难储藏的食材。本书教你将这些难保鲜且扔掉又觉得可惜的食材利用起来,烹饪出其他营养美味。一道的菜无限变身:一个三明治、一份可乐鸡翅,这些我们看起来单调固定的食物,却能千变万化。不同的味道、不同的外形,每一种变化都新奇又好吃,不禁令呼,烹饪还能这么玩!

   文摘




   序言

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