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9787518020935 如何做好家常菜一问一答 中国纺织出版社 瑞雅

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瑞雅 著

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发表于2024-11-13

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图书介绍

店铺： 聚雅图书专营店
出版社： 中国纺织出版社
ISBN：9787518020935
商品编码：30015848688
包装：平装
出版时间：2016-03-01

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图书描述

基本信息

书名：如何做好家常菜一问一答

定价：29.80元

作者：瑞雅

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2016-03-01

ISBN：9787518020935

字数：188000

页码：208

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐


内容提要

如何做好家常菜一问一答精选了日常生活中人们*常吃的、*想吃的，烹饪起来又简单快捷的家常菜，是一本学习家常菜烹饪方法的指导书，几乎涵盖了南北方常见的食材，按照如何使用调料、荤菜做法、素材做法、水产类做法、禽蛋类做法、菌菇类做法以及营养早餐等方面，全面系统地介绍了各种家常菜的烹饪做法，并有相应步骤图与文字对应，更加简单易学。

目录

作者介绍

文摘


序言


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