正版 甜蜜 手把手教你制作400道世界经典甜品 甜点制作经典配方馅饼慕斯蛋糕布丁冰淇淋酥

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发表于2024-11-25

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图书介绍

店铺: 书虫图书专营店
出版社: 中南大学出版社
ISBN:9787568038126
商品编码:30016165172
包装:精装
开本:16
出版时间:2018-05-01


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图书描述



商品参数
甜蜜-手把手教你制作400道世界经典甜品
定价 168.00
出版社 中南大学出版社
版次 1
出版时间 2018年03月
开本 16
作者
装帧 平装
页数
字数
ISBN编码 9787568038126
重量


内容介绍
这是一本图文并茂的厨房圣经、不但包括六十八个经典甜品的详细做法,更展现了经典甜品衍生出的数以百计、令人兴奋的变化,同时诠释了甜品之后蕴含的特色文化。它独特的诠释方式、充满活力的图片、易于遵循的指示,教你成功做出400道深受人们喜爱的*甜品!令人垂涎的配图出自zi深食谱作家和摄影师克里斯坦?雷恩斯之手。无论是蛋糕、布丁还是拿破仑千层酥、舒芙蕾,无一不在挑逗着味蕾,激发你立即动手制作的欲望,同时享受一场甜点的视觉盛宴。

目录

热 

冷 

冷冻

 灵感



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