愛上鑄鐵鍋:鑄鐵鍋的不敗料理秘籍:下冊 烹飪/美食 書籍

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發表於2024-11-14

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圖書介紹

店鋪: 蔚藍書店
齣版社: 華夏齣版社
ISBN:9787508093062
商品編碼:30019773827


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圖書描述

  商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:愛上鑄鐵鍋:鑄鐵鍋的不敗料理秘籍:下冊 烹飪/美食 書籍
作者:
定價:36.0
齣版社:華夏齣版社
齣版日期:2018-04-01
ISBN:9787508093062
印次:
版次:
裝幀:
開本:32開

  內容簡介
本書為鑄鐵鍋料理書,主要是針對當下流行的法國鑄鐵鍋品牌酷彩(Le Creuset)設計的菜譜。法國鑄鐵鍋品牌酷彩因為堅固耐用、顔值高而成為當下廚房鍋具的新寵,本書介紹瞭各式鍋具、料理器具的挑選擇及使用訣竅,並且有詳細的使用說明,針對不同款式的鍋具設計瞭55道名廚私


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