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吃不够忘不掉的100道鸡肉料理 9787111520030 机械工业出版社

吃不够忘不掉的100道鸡肉料理 9787111520030 机械工业出版社 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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刘善美 著

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发表于2024-11-14

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图书介绍

店铺： 花晨月夕图书专营店
出版社： 机械工业出版社
ISBN：9787111520030
商品编码：30031301408
包装：平装
出版时间：2016-01-01

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图书描述

基本信息

书名：吃不够忘不掉的100道鸡肉料理

定价：39.80元

作者：刘善美

出版社：机械工业出版社

出版日期：2016-01-01

ISBN：9787111520030

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：24开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者刘善美致于介绍做起来简单而又有趣的鸡肉制作方法，带领读者了解做出美味鸡肉料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味鸡肉料理的制作方法，更是包括食材选择、厨具介绍、常用烹饪配方等相关实用信息的介绍。

目录

目录
导言烹饪需要循序渐进
Part1鸡肉知识汇总大全
Part2饭菜和炖汤
Part3盒饭和一品料理
Part4早午餐和餐后甜点
Part5招待客人的料理
Part6鸡汤饮品吉相宜配餐

作者介绍

文摘

序言


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