发表于2024-11-26
雅舍谈吃 | ||
定价 | 36.00 | |
出版社 | 江西教育出版社 | |
版次 | 1 | |
出版时间 | 2017.1.1 | |
开本 | 32开 | |
作者 | ||
装帧 | 精装 | |
页数 | ||
字数 | ||
ISBN编码 | 9787539290867 |
本书所收录内容,皆是对相关饮食文章多次遴选后得出的精品。这些文章既带有浓浓的故土情怀和作者独到的生活见解,又呈现了中国积淀数千年的文化底蕴。 代文学大师梁实秋留给我们的不仅是舌尖上的味道,还有民族传统的味道、人生智慧的味道。
梁实秋(1902-1987),中国著名的散文家、翻译家、文学评论家,华人世界* 个研究莎士比亚的权*,被誉为20世纪华语文坛的 代宗师。其代表作有《雅舍谈吃》、《看云集》等。
1.大千世界,吃饭* !
2.梁氏“雅舍”系列代表作,返璞归真的大师经典,折射出 个舌尖上的中国!
鱼羊北平 001
北平的零食小贩 002
烤羊肉 010
汤包 012
黄鱼 014
核桃酪 016
铁锅蛋 018
薄饼 021
爆双脆 024
酸梅汤与糖葫芦 027
烧羊肉 030
水晶虾饼 032
酱菜 034
锅烧鸡 036
煎馄饨 038
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