花样主食轻松做 9787518025206

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王森,张琴 著



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发表于2024-11-14

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图书介绍

店铺: 枫林苑图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787518025206
商品编码:30047261900
包装:平装-胶订
出版时间:2016-06-01


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图书描述

基本信息

书名:花样主食轻松做

定价:39.80元

作者:王森,张琴

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2016-06-01

ISBN:9787518025206

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


《花样主食轻松做》粥、饭、粉、面一个都不能少,
锅贴、包子、花卷、饺子、窝头、卷饼每个都爱,
详细步骤一一指导,家常主食信手拈来。

内容提要


花样主食轻松做,超详细主食制作基础介绍,原料、调料、工具一一罗列,带您开启主食的大门。
包子、饺子、面条、饼类、粥类,丰富主食任你挑。
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目录


作者介绍


王森,知名美食博主,王森西点西餐学校创办人,从事西点技术研发20年,培养了数万名学员,学员来自亚洲各地。他善于创新,才思敏捷,设计并创造了中国个巧克力梦公园,这个创意让更多的烘焙爱好者认识到了西点的无限魔力,他把西点提升到了欣赏及收藏的更高层次。至今已出版图书近两百本,让万千美食爱好者受益。

张琴,从事美食行业十余年,知名美食博主,访问量上百万,现为苏州“知味恋歌”咖啡馆主人,专职美食创造与美食沙龙活动。

文摘





序言



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