發表於2024-11-15
基本信息
書名:Hello,怡情小炒
:22.80元
作者:美食生活工作室
齣版社:青島齣版社
齣版日期:2016-07-01
ISBN:9787555240211
字數:
頁碼:191
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
一盤小炒,暖心又暖胃。
《吃貨食堂 HELLO怡情小炒》收錄瞭100多道經典小炒,還包含瞭適閤廚房新手的熱炒烹調課,介紹瞭煸炒、滑炒、清炒、乾炒等炒菜的基本技法。將涼菜按照蔬果、菌豆、肉類、禽蛋、魚蝦進行章節分類,方便查找。每道菜都列齣瞭難易度星級,並包含詳細的分解步驟圖,讓你輕鬆上手,愛上下廚。
目錄
作者介紹
美食生活工作室,國內的美食創作團隊,曾策劃齣版瞭《新編傢常菜譜》《精選傢常菜全集》等多部全國超級美食暢銷書。
文摘
序言
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