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夏金龙著

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发表于2024-11-15

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图书介绍

店铺：末桥图书专营店

出版社：吉林科学技术出版社

ISBN：9787538462937

商品编码：30065387163

包装：平装

出版时间：2012-11-01

图书描述

基本信息

书名：分步详解新编实用家常菜

定价：29.90元

作者：夏金龙

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2012-11-01

ISBN：9787538462937

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大16开

商品重量：0.481kg

编辑推荐

内容提要

《分步详解：新编实用家常菜》具有以下特色：
　　中国烹饪大师、营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题，为家庭精心打造的全新版实用居家烹饪手册。
　　五大类经典美食、300余款精选菜例，带您步人家庭烹饪的百花园。
　　菜肴选料广泛、南北皆宜，步步图解、易学易懂，营养搭配、科学健康，变化多多。

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四川泡菜
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榨菜牛肉汤
冬菜炒芦笋
韩国辣白菜
茶树菇炖乳鸽
农家手撕菜
开阳芹菜
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青笋炒肝片

Part2营养畜肉
麻辣拌肘花
京葱拌耳丝
葱爆肉丝
椒油拌腰片
熘腰花
滑蛋牛肉
酸辣牛肉汤
蕨菜羊肉丝
软炸里脊条
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