發表於2024-11-19
基本信息
書名:美味川菜
定價:29.90元
作者:孔陽
齣版社:團結齣版社
齣版日期:2014-01-01
ISBN:9787512623101
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
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內容提要
本書以簡明的文字、精美的圖片、詳細的步驟介紹瞭各種菜肴的製作過程,對每道菜的做法進行瞭詳盡的指導,讓讀者掌握烹製方法,學會處理材料,真正做到好學易做。全書內容翔實,圖片清晰,描述,是一本具有很強操作性的川菜菜譜。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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