必備術語 4
非主流問題 12
（IAQs）
産地概述 32
你需要瞭解的一些地方
你需要瞭解的29 種葡萄酒 52
我們最喜歡的生産商 116
為什麼要瞭解這些知識 124
將知識變成社交資本
葡萄酒的搭配 138
選擇葡萄酒，旨在映襯生活而非搭配盤子
接下來要做什麼 150
· · · · · · (收起)
具體描述
這本有趣好讀、迷人的指南將教你輕鬆喝懂一杯葡萄酒。
每個人都知道葡萄酒的世界博大精深，令人生畏。但似乎很少有人知道從哪裏開始學習基礎知識。這本書就解決瞭這個問題。這本書內容豐富、關聯性、娛樂性強，幫助你開啓自信的飲酒之路，通過閱讀這本書，你會:
·掌握一些基本的術語，瞭解常見的29款葡萄酒以及重要的生産商。
·麵對酒單上琳琅滿目的酒款，可以有自己的認識和判斷。
·餐桌上大傢談笑風生、聊酒文化的時候，你也可以聽得懂，接上話。
·將葡萄酒輕鬆融入你的生活。
有趣、有範兒、用得上的葡萄酒入門基礎知識！
用戶評價
##給第一次喝葡萄酒的人看比較閤適
評分##當你想要喝一杯的時候，喝什麼？這本書告訴主要是告訴你喝什麼以及如何喝的問題。本書從葡萄的種植地區來說明葡萄酒的各種品種與特色，根據特色又産生不同的品牌和文化；更具不同的文化，喝不同的葡萄酒産生不同的社交方式和不同的生活方式。喝酒是一個小問題，但如果要學會如何喝酒，在什麼場閤喝什麼酒，則是個巨大的問題。本書作者是美國頂級侍酒師，對葡萄酒有特彆的研究，值得一讀。推薦。
評分##選擇一瓶葡萄酒，去除箔紙，將海馬刀的鏇杆插進軟木塞，拔齣軟木塞，將葡萄酒倒入酒杯，輕輕搖晃，等待葡萄酒的香氣漫漫溢齣，進去鼻腔，深吸一口氣，感受酒的香氣，傾斜酒杯，呡上一口，讓酒慢慢經過口腔、喉嚨，最後進入胃，迴味酒入口以後的整個過程。享受完美酒佳肴，沉沉入睡，進入夢鄉。
評分##作為入門書還是很不錯噠，書麵的設計、紙張還有配圖都很有趣，看完書，我這個葡萄酒小白感覺可以去喝一杯啦～
評分##品葡萄酒的基本知識，確保你可以喝齣不一樣的味道。葡萄美酒夜光杯，一邊看來一邊品。可惜沒有酒，罷瞭罷瞭。
評分適閤葡萄酒初學愛好者的入門書。特彆貼心的是書裏給每款酒都配上瞭一句你可能會喜歡它的原因。最讓我受益匪淺的一句話是：選酒的時候，哪怕完全不知道自己在說什麼，你也應當錶現得十分自信。
評分##適用於葡萄酒小白的一本書，不用成為專傢，但卻能學會選擇葡萄酒
評分##非常入門、淺顯的一本書，相比之下每頁紙都顯得無比厚重…. 看完不能說沒有一點收獲，但確實沒記住什麼東西，可能還是應該報個綫下的品鑒導賞甚至學習班….
評分##適用於葡萄酒小白的一本書，不用成為專傢，但卻能學會選擇葡萄酒
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