發表於2025-04-07
徐文兵
徐小周,字文兵,知名中醫專傢,中醫教育傢。自幼隨母親魏天梅學習中醫,1984年考入北京中醫學院中醫係,畢業後留校工作。1997年公派赴美講學,同年被授予密蘇裏州堪薩斯城榮譽市民。後考取美國針灸師、中醫師資格證書,獲馬裏蘭州針灸師執照。
1998年迴國,先後創辦北京厚樸中醫藥研究所,北京厚樸中醫診所,厚樸中醫學堂。先後師從裴永清教授、周稔豐教授、蘇有餘先生,始終奉行崇古復古的理念,孜孜不倦地緻力於中醫臨床和理論的研究和實踐,倡導親近自然迴歸傳統,以聞道、行道、證道為己任,惠及患者遍布海內外,桃李滿天下,成為獨領風騷的一代中醫教育傢和醫學傢。
2007年齣版專著《字裏藏醫》,其繁體中文版於2011年在中國颱灣齣版後,當年即被《中國時報》評為年度生活類十大好書。2008年年底,與梁鼕在中央人民廣播電颱《中國之聲》頻道宣講《黃帝內經》,相關對話叢書一套6冊也先後齣版。2009年於中國氣象頻道主持《四季養生堂》欄目,相關音像和圖書《四季養生法》於2012年齣版。
飲食滋味(《黃帝內經》飲食版) 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2025
飲食滋味(《黃帝內經》飲食版) 下載 mobi epub pdf 電子書##有點神叨啊
評分##本來很科學的東西,非帶點玄學色彩,弄巧成拙,哭笑不得。
評分 評分##大緻瞭解到食物的性味歸經,酸苦甘辛鹹五味乃至十味對身體和調神均有影響。烹飪方法從刀工如何切割食材,到怎麼烹製都會對食物的性産生影響,從而影響到食物進入身體後消和化的利用程度。人和食物最好的關係是適當利用,點到為止並且不縱欲耽溺於食物,跟舌尖上的狂歡是兩碼子事。看起來吃得香未必真能入身化精並為己用,那些臭的腐的傳統食物或調製之味,卻有可能是不該被所謂現代科學飲食方法所取代的。讀罷更加感受到,飲食不止口腹之欲,而是生活哲學。
評分##08年09年,梁鼕、徐文兵老師做“發現中醫太美”對話節目的時候,有一期徐老師提到“廚子”。他說:我不是看不起廚師纔說“廚子”,相反,我最大的願望就是做個廚子。”(大意,原句記不太清瞭。)書擺在手頭,迴憶起徐老師的那句話,我想說一句:你好,大廚! 有評論說書的字大...
評分 評分 評分飲食滋味(《黃帝內經》飲食版) mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2025