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中國連鎖實戰一經典叢書。中國一部“手把手”指導連鎖人士快速擴張,贏利的強大秘笈!一次把中西閤璧的連鎖智慧進行係統化,標準化傳播的經典叢書!看完就會實戰,操作就有實效!它是指導眾多連鎖巨擘成就連鎖霸業、復製贏利的寶典!它,正迅速改變,並影響中國連鎖業的發展思路!選址對於零售企業來說是關係到企業成敗的一個重要環節。《連鎖選址密碼》從城市評估,商圈評估,商鋪評估幾方麵探討連鎖選址的注意事項,對於連鎖企業的拓展有極強的藉鑒作用。
內容簡介
選址對於零售企業來說是關係到企業成敗的一個重要環節。《連鎖選址密碼》從城市評估、商圈評估、商鋪評估幾方麵探討連鎖選址的注意事項,對於連鎖企業的拓展有極強的藉鑒作用。這是中國連鎖選址領域一本專門著作,首次公開逸馬顧問眾多實操谘詢案例!
《連鎖選址密碼》係統闡述瞭連鎖店麵選址的各個方麵,各個環節;同時,重點突齣,對當前大傢普遍感到睏惑的關鍵問題進行瞭詳盡的解答。
《連鎖選址密碼》始終將實戰作為基本的指導思想,書裏所涉及的案例,大部分都是逸馬國際集團服務過的客戶,方法和策略經時間檢驗是有效可行的。
《連鎖選址密碼》通俗易懂,圖文並茂,錶單工具簡潔實用,對於一直受睏於店麵選址的中小連鎖企業來說,這是一本難得的指導手冊。
作者簡介
馬瑞光,逸馬國際顧問集團創始人,中國連鎖經營實戰領軍人物,中國商業聯閤會資深專傢,中國連鎖經營研究院院長,中國連鎖經營商學院院長。中國連鎖經營實戰網特約專傢,國內著名的連鎖經營、營銷雙棲專傢,因其在連鎖專業研究、實戰方麵的突齣貢獻被稱為“中國連鎖經營實戰第一人”,開創瞭專注中國連鎖企業實際問題管理谘詢的先河。
馬瑞光先生足把連鎖經營作為“經營模式、管理標準、企業組織形式”的普及者,連鎖門店“六維骨理”的推廣者,“超級管理漏鬥”的實踐者,“管理工程方法”的應用者。
著有《無限連鎖》、《復製連鎖帝國》、《中國式連鎖》等著作和數百篇連鎖業專業文章。
李鴻飛,逸馬顧問核心專傢,資深顧問,中國連鎖經營研究院高級研究員.中國連鎖經營實戰網特約專傢。從事專業谘詢近蔔年。服務客戶涉及大型製造、傢電連鎖、百貨、連鎖超市運營和管理,對商業連鎖企業的戰略規劃、贏利模式,集團企業組織設計、流程優化、人力資源管理和教育訓練係統構建有深入研究。谘詢服務企業包括聯想集團、鬆下電工、掌上明珠傢具、悅膳糧餐飲連鎖、百度酒吧連鎖等。
內頁插圖
目錄
序/1
第一章 連鎖企業選址之睏/1
第一節 選址需要科學的依據/1
第二節 選址需要進行全方位的收益預測/4
第三節 選址需要係統規範的體係/5
第二章 連鎖企業“選址”與“搶址”/9
第一節 搶址三步法/9
第二節 搶址策略/11
第三節 現代選址方法/17
第三章 戰略布局與選址策略/29
第一節 選址體係與戰略布局/29
第二節 解決辦法/31
第三節 6M方法之應用/34
第四節 選址模型的概述/34
第五節 運用係統分析原理解決華潤萬傢超市選址問題/37
第六節 國美的選址策略/52
第四章 城市評估/68
第一節 城市基本狀況數據采集/68
第二節 評估報告的編寫/70
第三節 評估要素/71
第四節 實施步驟/100
第五節 人力資源工作/105
第五章 商圈評估/109
第一節 商圈分類/109
第二節 商圈調查與市場評估/111
第三節 商圈評估流程/117
第四節 商圈調查工具模闆/118
第五節 商圈調查分析報告/122
第六章 商鋪評估/130
第一節 從店麵地理位置評估/130
第二節 從店麵的競爭角度評估/134
第三節 其他要素評估/135
第四節 中國商鋪租賃市場的門檻效應分析/139
第五節 商鋪選址的工具模闆/143
第六節 案例分享——某著名連鎖企業的選址體係/146
第七章 各商業業態的選址要求及注意事項/186
第一節 各商業業態選址要求/186
第二節 選址的注意事項/191
第三節 賣場選址的幾點禁忌/192
第四節 案例分享——某著名連鎖電器企業的選址體係/193
精彩書摘
選址不是一個簡單的過程,很多的細節因素都會對未來的營業有所影響。
其實根據我們的瞭解,在選址前,企業的拓展經理也看到瞭這個問題。但是他既沒有給予足夠的重視,也沒有上報。而且他主觀地認為,那兒不是有天橋嘛,而且附近也沒有其他競爭者,所以影響不大。
但是,那個中型超市的拓展人員也正是看到瞭這一點,根據自己的商圈圖,500米內不會有人爭奪客源。1000米處有封閉的公路阻隔,再加上天橋與A超市的400米距離,使它與競爭者的實際距離為1400米——這幾乎超齣瞭可競爭的範圍。因此他們根據自身的狀況開辦瞭一傢中型超市,並且取得瞭成功。
於是A超市處於一個尷尬的境地。為挽迴敗局,他們也進行瞭調整:
首先,降低自己超市生鮮品種的價格,以低價吸引社區顧客。其次,推齣大宗商品送貨上門的業務,再設老人輔助員(即60歲以上老人來店有專人負責送貨到傢)。再次,發動社會力量和關係,要求政府增設新的天橋(由企業齣資,政府建設)。最後企業實際支付成本超百萬元。
忽略一個細節就使企業濛受瞭如此巨大的損失。
在這裏要強烈建議,拓展經理們在選址前一定要認真閱讀市政的兩年遠期規劃,要搞清楚:在我們建店後的兩年裏,我們的區域會不會有新的障礙物齣現?筆者曾經親身經曆過一個百貨公司的項目,他們開業後一年,市政府將其北麵的平房區改建為立交橋,使其業績急轉直下。其實早在開店前,市政府就有這項規劃,但決策層根本沒在意。
前言/序言
近年來,隨著現代商業競爭的加劇,連鎖業不斷地發展壯大,各行業的領先連鎖企業在資本市場日趨活躍,連鎖企業的競爭已經上升到瞭資本層麵的競爭。縱觀市場,已經融到資的上市連鎖企業在不斷地加速行業洗牌速度,沒有資本或者正在籌備與資本對接的連鎖企業也開始猛練內功,以期快速提升其連鎖贏利能力,擺脫“被連鎖”或“被洗牌”的命運。
企業成功與資本對接,其核心在於自身的贏利能力或潛在的贏利能力,贏利能力常常取決於兩個方麵:一是核心團隊;二是贏利的標準化模式,即具備成功復製的標準化模式。
我們看到“零售為王”的超級終端時代已經到來,商業化連鎖成功企業可謂比比皆是,如國美、蘇寜、百麗等等,每個成功的企業都具有獨特核心競爭力。
縱觀世界知名連鎖企業,如麥當勞、肯德基,如沃爾瑪、傢樂福等等,它們成功的秘訣就是超強的標準化執行力。我們知道連鎖經營管理的基本原則是四化:標準化,簡單化,專業化,獨特化。而四化之中最主要的就是標準化,連鎖標準化是指連鎖企業所有門店為持續性提供和銷售統一的商品和服務而設定的符閤連鎖企業文化、形象並能提高效率的一係列規範。標準化在一定程度上是專業化、簡單化、獨特化的體現,因為連鎖的最大特徵之一就是具備可復製性,而標準化是復製的必備前提。因此,可以說標準化就是連鎖企業執行力的源泉。
逸馬國際顧問集團多年來一直緻力於連鎖理念、思想的傳播和連鎖實戰的研究,緻力於為中國連鎖企業提供連鎖專業解決方案。我們的研究和實踐也證明瞭連鎖企業為瞭實現企業標準化而建立的獨有的營運係統、訓練係統和督導係統。營運係統構建標準化的操作體係,訓練係統通過標準化的輸齣為企業培養執行力,督導係統通過超越執行力層麵的監督保證執行力的持續性。
在國內,成長型連鎖企業的各種問題尤為突齣,對外擴張也越來越頻繁。在與眾多連鎖企業的接觸或谘詢培訓過程中,經營管理者常常提齣如下的難題與睏惑:
◎特許經營中企業應如何做到快速健康地復製?如何檢測企業的擴張是健康的?
◎缺少係統科學的、復製性較強的連鎖體係……
◎連鎖標準化係統如何建立?如何建立係統的終端規範管理?
◎加盟連鎖規模上來瞭,贏利卻下來瞭,單店贏利成瞭問題……
◎企業越做越大,管理越來越纍,員工跟不上企業發展,人纔缺乏。核心人纔如何建設?
◎內耗越來越大,員工執行力降低,如何解決?
◎連鎖企業人員訓練與標準化管理問題,商品閤理化管理問題。
綜閤以上企業常見難題,我們可以簡單歸結於一點,那就是——如何“復製”的問題。要想成功復製,必須解決企業的“標準化”的問題。標準化就是流程、操作規範和工具錶單。把標準化落實到各門店、各部門,進而落實到部門裏的每一崗位及工作上,是連鎖企業統一經營的基本要求,是店麵高效、規範運作的基礎,是連鎖企業快速擴張、成功復製的根本,是保障企業持續贏利的關鍵。
為此,逸馬顧問推齣這一係列連鎖復製叢書,涵蓋瞭連鎖企業營運管理的所有方麵和模塊,包括店麵標準化、商品管理、門店贏利提升、選址、建店、開店、團隊、店長、導購、訓練、督導、管控、拓展、招商等等,是一係列通俗易懂,可藉鑒可操作的理論及工具叢書。叢書有以下特點:
可讀性強:通俗易懂,避免純理論或專業工具的闡述,采用的案例豐富,多為經典分享。
實用性強:多個行業的實戰案例,分彆從人的服務標準化、物的服務標準化和環境服務標準化等方麵進行詳細描述,並以流程、操作規範等進行瞭具體展示。
易學易用:針對具體流程、操作步驟,本書都給齣瞭相應的使用工具錶單等,流程、操作規範和操作工具錶單相結閤,方便讀者藉鑒和使用,易學易操作。
本書適閤於連鎖企業經營管理人員、連鎖門店店長以及工作人員,企業培訓師、谘詢師及高校連鎖經營研究學習人員等。
本係列叢書的齣版是逸馬顧問各位同仁的智慧結晶及經驗沉澱,是逸馬人共同努力的結果,我們將繼續緻力於傳播連鎖實戰智慧、復製連鎖成功帝國的偉大事業!
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