作 者:石晶明 著作 定 价:39.8 出 版 社:中国轻工业出版社 出版日期:2013年04月01日 页 数:285 装 帧:平装 ISBN:9787501991693 食物是优选安全的药,通过日常饮食防病治病,是本书的宗旨。很好不错专家为不同年龄群的读者提供养生食疗方案,为不同体虚者指点食疗进补对策,囊括一年四季的养生很好食物,是一本常见病症的家庭食疗大全!
●PART 1 食疗养生密码
●**章 药食同源
●食物是个营养库
●碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E、维生素P、钠、镁、钾、钙、铁、锌、铜、锰、硒、碘、水、膳食纤维
●食物药用有奇效
●药食同源,吃出健康
●食物的四性
●食物的五味
●五色食物补五脏
●食疗养生怎么吃
●因人而调
●顺时而养
●第二章 因人群而调
●婴幼儿益智方案
●苹果、鹌鹑蛋、鸡蛋黄、金针菇、肝、松子、花生
●青少年助长方案
●鱼、牛奶、鸡蛋、海产品、香蕉、黄豆及豆制品、瘦肉
●青年排毒方案
●海带、燕麦、猪血、木耳、绿豆、苦瓜、胡萝卜
●孕妇安胎方案
●部分目录
内容简介
《养生堂<本草纲目>对症食疗速查全书》生病吃药,毕竟是一件令人痛苦的事。其实,除了吃药,还有一种比较好的辅助治疗方法,那就是食疗。
食疗又称食治,就是利用饮食影响机体各方面的功能,从而获得健康或预防疾病的一种方法。食物不仅能为人体提供生长发育和健存所需的各种营养素,而且还能疗疾祛病。近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥”。
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