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餐桌上的中药·枸杞

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云知 著

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发表于2024-12-23

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图书介绍

出版社： 广州出版社
ISBN：9787546204741
版次：1
商品编码：10676581
包装：平装
开本：16开
出版时间：2011-05-01
用纸：胶版纸

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图书描述

编辑推荐

　　彩色图，制作精美。
　　集知识性、生活性、可操作性为一体，可作为长期的参考书。

内容简介

　　枸杞子乃肝肾之宝，本书根据枸杞子的10种保健功效，重点介绍130款家庭食疗方。

目录

享传奇食材做健康达人
食材档案
枸杞
营养价值

保健功效
降血糖
降血脂
降血压
护肝
消除疲劳
抗肿瘤
抗衰老
健脑
抑菌
对抗铅
保护生殖系统
影响免疫系统
影响造血系统
对子宫的作用

食用问答
枸杞子有哪些食用方法？
枸杞子怎样有效保健配伍？
如何选购枸杞子？
枸杞子有品种之分吗？
西杞是如何分级的？
如何贮藏枸杞子？
枸杞子入馔需要注意什么？
食用枸杞子有无禁忌？
如何控制枸杞子的用量？

餐桌营养菜式
茶饮
……
汤羹
粥品
小菜

索引

前言/序言


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用户评价

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很好的书，但是封面很旧

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这些书都是好书，都是我们应该学习的好书，东西好。

评分☆☆☆☆☆

相信京东哦。。。。。。。。。。

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评分☆☆☆☆☆

介绍了药理,还附带很多菜谱,菜谱不是特别详细

评分☆☆☆☆☆

书很好！价格便宜！值得购买！

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适合男人阅读,食补关爱自己

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质量很好，书是经典的不用说了，值得看的

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这个商品是个好东西.所以想多了解点常识

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