可爱的花式巧克力甜点

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[日] 成美堂出版编辑部 著,李珊 译



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发表于2024-11-26

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图书介绍

出版社: 河南科学技术出版社
ISBN:9787534951640
版次:1
商品编码:10716888
包装:平装
开本:16开
出版时间:2011-07-01
用纸:铜版纸
页数:96


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图书描述

编辑推荐

  幸福的巧克力甜点64款,让恋爱中的女孩子都能实现自己的心愿。

内容简介

  对于女孩子来说,赠送巧克力具有与众不同的意义。本书介绍的64款巧克力甜点,即使是首次尝试亲手制作的读者也可以简单学会。 “对女孩而言,巧克力的礼物很特别。正因为如此,为了让收到的人高兴她们才想把可爱的巧克力作为礼物来赠送!”本书是为了让她们的这个愿望可以实现而诞生的。书中介绍的巧克力点心即使是首次尝试亲手制作的读者也可以简单学会。这本书里集中了制作可爱美味巧克力点心的秘方、包装礼物时必不可少的创意、和用橡皮擦加印章记录下来的信息卡片……它也是为有制作野心的女孩们特别编写的一本秘方集。让我们将自己浓浓的爱意融进巧克力中,为心爱的人送上这份精致甜美的礼物吧!

作者简介

祐成二叶毕业于德国国立名校,之后在欧洲留学5年,并担任“祐成阳子Cooking Art Seminar Food Coordinator养成班”的讲师。除培养人才之外,还出版料理制作、餐桌搭配等方面的著作,在业内获得了很高的评价。他的作品从面向初学者的基本食谱,到为专业人士提供甜点设计,成就广泛。高泽纪子作为白领丽人的高泽纪子,立志从事食品方面的工作,进入祐成阳子的Cooking Art Seminar,学习食品造型、菜单开发等专业技能。曾担任该校的助理,现任讲师,特长是制作各种美食和研发新的菜单、食品造型等。

内页插图

目录

入口即化的丝滑巧克力Spoon choco莲花汤匙巧克力
Chocolate truffc巧克力球
Cup in tea ganache杯形红茶味奶油巧克力
Kiss choco mint薄荷巧克力豆
Chocolate parfait巧克力芭菲
Message chocolate传递情意的心形巧克力
生巧克力Namachocolate生巧克力
White namachocolate白色生巧克力
fruit on namachocolate水果生巧克力
Tartelette of namachocolate生巧克力蛋挞
调温巧克力fruits chocolate水果裹巧克力
Pumpkin ganache in chocolate南瓜风味的巧克力杯
Mendiant加料巧克力薄片
flower chocolate巧克力花
小甜饼Cookie姜饼
Chocolate cookie心形巧克力甜甜圈
Choco chip cookie巧克力曲奇
Choco sand cookie巧克力三明治饼干
Tuile法式薄脆
Squeeied cookie巧克力樱花甜饼
松糕Choco cinamon muffin巧克力肉桂松糕
Marble muffin大理石纹松糕
Mini choco pain muffin迷你巧克力菠萝松糕
巧克力蛋糕Gateau Chocolat经典巧克力蛋糕
Blownie心形布朗尼蛋糕
Sand blownie三明治布朗尼
Pound chocolate cake巧克力磅蛋糕
Honey choco madeleine蜂蜜口味的巧克力玛德琳
Lemon madeleine chocolate裹巧克力的柠檬味玛德琳
海绵蛋糕Choco sponge cake巧克力奶油海绵蛋糕
Tiramisu提拉米苏
Choco shortcake水果奶油蛋糕
Choco rollcake巧克力蛋糕卷
Petit choco custardcake小型巧克力奶冻蛋糕
Puzzle chococake拼装巧克力蛋糕
巧克力奶酪蛋糕Choco souffl巧克力蛋奶酥
Baked choco cheesecake烘焙巧克力奶酪蛋糕
泡芙Petit chou on chocolate裹巧克力的小泡芙
Choco chou心形巧克力泡芙
flied chou with choco sauce带巧克力酱汁的油炸泡芙
派Millefeuille巧克力千层派
Nexinexi deco pie螺旋派
Palmie蝴蝶酥
Choco custard pie心形巧克力蛋奶派
Raspberry and whitechoco mousee覆盆子风味的白巧克力慕斯
Choco pudding巧克力布丁烧
巧克力冰点心Choco mille crepe巧克力千层可丽饼
Chocolate doughnut巧克力甜甜圈
Almondchoco in doughnut杏仁巧克力夹心甜甜圈
Animal choco doughnut巧克力动物蛋糕
Cake truffe松露巧克力球
Rock chocobar岩石纹巧克力棒
Namachoco sand华夫饼巧克力三明治
使用市面销售的材料加工而成的巧克力点心用橡皮印章制成的信息卡片
本书相关用语辞典

前言/序言


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日子就像天边的云朵悄然离去,他们在一起一年多了,超越了激情。她爱墨更深了。女人好像都是这样的,当初只是因为一个人在这个陌生的城市,作为一个外乡人她渴望温暖,这么多年,存在心中的郁结难以开解,爸爸的那一幕始终让她难以忘怀。甚至可以说,那个文员得到的一切本应该是妈妈的,一个陪爸爸走过二十多年的女人的,她付出了无价的爱与青春。可是,在她美丽的花季里,那个文员用她赤裸的身体,讲述给了孩子世界的丑恶,那样的真真切切,那样的残忍。十六岁,在心灵如此纯净的时候里,那一幕让她难以相信世界真正的爱情。至于真正的爱情是否存在好像真的没有那么重要,但是如果不给人去相信它的力量,那么是那样的让人哀伤。而这份哀伤是那样无辜地赋予了她。正是如此,在这个身在异乡为异客,又郁闷无助的日子里,墨的出现就像一杯润肺的雪梨汤。她在墨身上找到了一种特别的爱,有一种一种稳重,有一种欢愉,有一丝对于缺少父爱的补偿,而且墨是那样的像刚,而且比刚更加的温雅忧伤。渐渐的,她难以控制自己对墨的情感,她开始想占有他。这个念头就像一根丝线牵住她的心在每一个月色朦胧的晚上。女人好像总也是情感的动物。她为这个男人深深的忧伤,她的哀思如线。这根线迁走了她的理性。

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很赞!《可爱的花式巧克力甜点》果然很花式!不少花样都让人一看就会爱上!现在已经下定决心,打算明年情人节的时候大显身手一下!不过书中有些小碎糖不太容易买得到!工具没有什么特别的,所以一般家庭可以用。

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全彩页,书不是很厚,内容可以的,全彩页,就是价格贵了点。

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最近想做些甜点,看到这本书,就想买了,适合热爱生活、热爱厨艺的人们:-)

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很好

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她变得不再安静如初了,没有了那曾经的微笑。她渐渐的开始焦急,尽管在一个很年轻的年纪里,但是爱是一剂灼热的汤。天可以保证她的爱是真实的,没有那么多的功利。尽管这份爱生得那么不合时宜。她无法压抑,开始在众人面前牵着墨的手。她开始急切地想看到墨的心,每天都愿看见他的微笑。她当时是那样的爱着刚,此刻她竟将那个身影模糊在自己的记忆中,不是因为所谓的花心,只是她遇见了墨。她对刚不在有那样的情愫了,她这一刻理解了刚的话,理解了刚牵着另一个女孩手的时候为什么笑的那么开心。不是当初不爱,只是会随着时空而淡化改变,我们也左右不了缘分的。墨真的没有那么美,也并不年轻了,可是她心里就会生出一种感觉是那么的美妙。美得就好似春日的烂漫山花,冬日的柔情暖阳,像刚刚涌出的温泉,像撩人的月色。

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今天刚刚拿到书,这本李睿写的这样做女孩最优秀很不错,女孩不仅要美丽,更要优秀!送给十几岁女孩最好的礼物。优秀属于把人生理想习惯化的人。向着理想进发,向着目标前进,优秀就会离你更近优秀属于把优雅习惯化的人。举止得体大方,仪态万千的女孩才称得上是优秀的女孩优秀属于把乐观向上习惯化的人。拥有乐观自信的心态,才能谱写美好而精彩的人生优秀属于把修炼品德习惯化的人。让内在美与外在美和谐统一,就能让自己更加出众优秀属于把正确的处世态度习惯化的人。懂得如何为人处世,才会获得更出色的发展优秀属于把口才修炼习惯化的人。拥有优雅又出色的谈吐,就能让人生有所改变总之,优秀的女孩要有优秀的习惯,在平日的生活中努力改变自己。女孩,你可以拥有娴静、优雅、脱俗的气质,可以懂得更多的生活哲理,让自己知书达理,颇有大家闺秀的风范女孩,你可以拥有激励自己前进的力量,变得更富有智慧,更聪明。能轻易地战胜对手,在面对挫折、彷徨、悲伤的时候能拥有勇气和希望。十几岁的孩子正处于成长的关键期,无论是身心还是修养,都需要有正确的指点。这样做女孩最优秀从成长励志的角度出发,在短短的文章中给予女孩改变自己的力量,使其领会做人的道理,明白优秀并非遥不可及。这些无非说明了榜样对人们的力量,可以说,有了榜样,就有了一种追求,一种动力。它会在你的心中燃起一把火,将要燃烧出你的生命之光,会让你的眼睛看得更远,让你的脚步迈得更加有力。认识了榜样,就有一种无穷的力量在围绕着你,推动着你。我们从小就有过许多榜样。长辈的童话故事里有着太多太多美好的故事,一颗颗美丽的心灵在我们眼前跳动。老师的课上也不乏英雄人物,他们的故事鼓励着我们走过了成长的岁月。当我们开始独自面对这个社会的时候,多种多样的文化冲击着我们的观念。那么,我们要给自己树立一个什么样的榜样呢徐本禹是一个榜样,他把本该读研的时间奉献给了西部的教育事业,用自己的青春书写了一卷美丽的图画。刘翔是一个榜样,他不断超越,永不言败。他是一面奔跑的旗帜,将崛起的中国形象深深地烙刻在世界的视野。在字典中,崇拜的意思是尊敬、钦佩,偶像则是比喻盲目崇拜的对象,可是,对这两个词,十几岁女孩的理解却和实际有很大的反差。十几岁的女孩,生活是最富活力的,喜欢时髦,喜欢刺激,喜欢轰轰烈烈,喜欢精力充沛。崇拜的对象大都是明星,在女孩们的心里,偶像明星便是崇拜的对象,你们崇拜他剧中完美的爱情,崇拜他们的漂亮和帅气,崇拜他们的歌曲和影视剧,崇拜他们的言行举止。但是,随着物质生活变得更加丰富充实,环境的改变以及感情认同的疏离,使得越来越多的你们对于传统榜样的认同越来越淡漠,开始沉迷于舞台上的霓虹闪烁。当然,我

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