普通高等教育“十二五”規劃教材·普通高等院校化學化工類係列教材:大學化學 [College Chemistry]

普通高等教育“十二五”規劃教材·普通高等院校化學化工類係列教材:大學化學 [College Chemistry] 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

鍾福新 等 編
圖書標籤:
  • 大學化學
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  • 本科
  • 普通高等教育
  • “十二五”規劃教材
  • 化學化工類
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齣版社: 清華大學齣版社
ISBN:9787302268086
版次:1
商品編碼:10982083
品牌:清華大學
包裝:平裝
外文名稱:College Chemistry
開本:16開
齣版時間:2012-04-01
用紙:膠版紙
頁數:468
字數:742000
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

《普通高等教育“十二五”規劃教材·普通高等院校化學化工類係列教材:大學化學》將原分屬於高等工科院校化學化工與非化學化工專業的無機化學(含普通化學)、物理化學和有機化學的教學內容進行整閤和取捨,將具有相似性與連貫性的無機化學和物理化學內容安排在一起,同時對有機化學的基本知識進行較完整的介紹。全書分為16章,第1~4章介紹物質聚集態、化學動力學、化學熱力學、化學平衡等化學基本原理;第5~7章介紹電解質溶液的解離平衡、電化學平衡和相平衡;第8章為界麵現象和膠體分散係的介紹;第9~12章為原子結構、分子結構、固體結構、配閤物結構的理論介紹;第13~15章為元素化學部分,主要介紹s區元素、p區元素和d區元素;第16章為有機化學基礎知識介紹。每章內容均分為基礎內容和拓展知識兩個層次,使之既有利於實施教學要求,又有利於拓展學生的知識麵。書後附有習題答案和附錄。
《普通高等教育“十二五”規劃教材·普通高等院校化學化工類係列教材:大學化學》可作為高等院校化學化工及非化學化工各專業的無機化學、大學化學、普通化學課程教材,也可供相關科研、工程技術人員參考使用。

內頁插圖

目錄

第1章 氣體
1.1 理想氣體狀態方程
1.2 氣體混閤物
1.2.1 道爾頓分壓定理
1.2.2 阿馬格分體積定律
1.2.3 氣體混閤物的摩爾質量
1.3 氣體的液化及臨界參數
1.3.1 液體的飽和蒸氣壓
1.3.2 臨界參數
1.3.3 真實氣體的p-Vm圖與氣體的液化
1.4 真實氣體狀態方程
拓展知識獲得諾貝爾化學奬的華人
思考題
習題

第2章 化學動力學基礎
2.1 化學動力學的任務和目的
2.2 化學反應速率錶示方法
2.3 化學反應的速率方程
2.3.1 質量作用定律
2.3.2 反應級數和反應的速率常數
2.4 溫度和活化能對反應速率的影響
2.4.1 溫度對反應速率的影響
2.4.2 活化能E對反應速率的影響
2.5 化學反應速率理論和反應機理簡介
2.5.1 碰撞理論
2.5.2 過渡態理論
2.5.3 反應機理與基元反應
2.6 催化反應動力學
2.6.1 催化反應的特點
2.6.2 均相催化反應
2.6.3 氣一固相催化反應
拓展知識化學動力學在考古學中的應用
思考題
習題

第3章 熱力學第一定律與熱化學
3.1 熱力學的術語和基本概念
3.1.1 係統和環境
3.1.2 狀態和狀態函數
3.1.3 過程和途徑
3.1.4 相
3.2 熱力學第一定律
3.2.1 熱和功
3.2.2 熱力學能
3.2.3 熱力學第一定律
3.3 熱化學的術語和基本概念
3.3.1 反應進度
3.3.2 反應熱
3.3.3 標準狀態
3.3.4 熱化學方程式
3.3.5 蓋斯定律
3.4 熱化學基本數據與反應焓變的計算
3.4.1 標準摩爾生成焓
3.4.2 標準摩爾燃燒焓
3.4.3 反應焓變的計算
拓展知識能源
思考題
習題

第4章 熱力學第二定律與化學反應的方嚮和限度
4.1 熱力學第二定律
4.2 熵熱力學第三定律
4.2.1 混亂度、熵與微觀狀態數
4.2.2 熱力學第三定律和標準熵
4.2.3 化學反應熵變
4.3 吉布斯函數
4.3.1 吉布斯函數的定義及吉布斯函數[變]判據
4.3.2 標準摩爾生成吉布斯函數
4.3.3 化學反應的吉布斯函數變計算
4.3.4 AG與△G的關係
……
第5章 水溶液中的離子平衡
第6章 氧化還原反應電化學基礎
第7章 相平衡
第8章 界麵現象和膠體分散體係
第9章 原子結構
第10章 分子結構和分子間力
第11章 固體結構
第12章 配位化閤物
第13章 s區元素
第14章 p區元素
第15章 d區元素
第16章 有機化閤物基礎知識
附錄a 一些物質在298.1 5k下的標準熱力學數據
附錄b 一些物質的標準摩爾燃燒焓(298.1 5k)
附錄c 弱電解質的解離常數
附錄d 一些常見配離子的穩定常數
附錄e 難溶化閤物的溶度積常數
附錄f 標準電極電勢錶
附錄g 一些物質的摩爾質量
參考文獻
元素周期錶

前言/序言


深入理解化學世界的基石:無機化學與基礎理論 本書旨在為化學及相關工程領域的學生提供一個堅實而全麵的基礎知識框架,聚焦於無機化學的核心原理以及支撐整個化學學科的理論基礎。我們著重於構建清晰的邏輯鏈條,引導讀者從微觀粒子層麵理解物質的結構、性質及其變化規律。 第一部分:原子結構與周期性 本書伊始,將帶領讀者深入探索原子的微觀世界。我們詳細闡述瞭量子力學的發展曆程及其在原子結構描述中的核心地位,包括薛定諤方程的意義、波函數的物理圖像以及電子的四種量子數。通過對原子軌道形狀(s, p, d, f)的直觀展示,學生能夠清晰把握電子的排布規律。 重點內容包括:泡利不相容原理、洪特規則和能量的 Aufbau 原則,這些規則是理解元素周期性變化的基礎。在此基礎上,我們係統性地分析瞭元素在周期錶中的位置與其宏觀性質之間的內在聯係。對原子半徑、電離能、電子親和能和電負性等關鍵周期性性質的變化趨勢進行瞭詳盡的討論和對比,解釋瞭這些性質如何決定元素間成鍵的傾嚮和化閤物的穩定性。 第二部分:化學鍵與分子結構 本章是理解物質聚集態性質的關鍵。我們從經典的價鍵理論(Lewis 結構、共振概念)齣發,逐步過渡到更精確的分子軌道理論(MO 理論)。重點講解瞭雜化軌道理論(sp, $sp^2$, $sp^3$ 及其在預測分子幾何構型中的應用),並使用價層電子對互斥理論(VSEPR)來直觀預測復雜分子的空間構型。 在 MO 理論部分,我們詳細分析瞭雙原子分子(如 $ ext{H}_2$, $ ext{O}_2$, $ ext{N}_2$)的成鍵情況,引入瞭鍵級、成鍵軌道與反鍵軌道的概念。對於復雜體係,本書還探討瞭共軛體係中的 $pi$ 電子離域現象,以及分子間作用力(範德華力、氫鍵)對物質宏觀性質(如熔沸點、溶解性)的決定性影響。 第三部分:化學熱力學基礎 熱力學是研究能量轉換和過程自發性的科學。本部分從宏觀熱力學定律齣發,係統建立起化學反應的能量學基礎。我們詳細定義瞭狀態函數與路徑函數,重點闡述瞭內能、焓、熵和吉布斯自由能。 對焓變 ($Delta H$) 的計算,涵蓋瞭標準生成焓、燃燒焓以及利用鍵能的估算方法。在熵變 ($Delta S$) 的討論中,特彆強調瞭熱力學第二定律和第三定律的深刻含義。吉布斯自由能 ($Delta G$) 作為判斷反應方嚮和平衡的終極判據,被賦予瞭核心地位,詳細推導瞭 $Delta G$ 與平衡常數 ($K$) 之間的定量關係。對溫度對平衡常數影響的分析,輔以阿纍尼烏斯方程的引入,為反應速率的理解做瞭鋪墊。 第四部分:化學平衡與反應速率 化學平衡是動態過程的體現。本書清晰界定瞭化學平衡的特徵,並深入探討瞭勒夏特列原理在不同外界條件(濃度、壓力、溫度)改變時對平衡位置的移動影響。本部分提供大量實例,展示如何利用平衡常數計算反應的轉化率和産率。 反應速率部分,從反應機理和活化能的角度切入。我們介紹瞭速率定律的確定方法、反應級數、半衰期等基本概念。重點分析瞭溫度對速率的影響(阿纍尼烏斯關係),並詳細講解瞭催化劑的作用方式——降低活化能,從而加速正逆反應速率而不改變平衡常數。對於溶液中的離子反應,本書特彆強化瞭化學平衡與溶液性質的聯係。 第五部分:溶液化學與酸堿理論 本章聚焦於溶液體係中的化學現象。首先,係統梳理瞭溶解過程的熱力學基礎,解釋瞭為什麼某些物質易溶而另一些難溶。 酸堿化學是溶液化學的重中之重。我們對比瞭布朗斯特-洛裏酸堿理論和路易斯酸堿理論的適用範圍和優缺點。核心內容包括:強酸強堿的完全電離、弱酸弱堿的電離平衡計算(利用 $K_a$ 和 $K_b$)、緩衝溶液的配製與pH計算(Henderson-Hasselbalch 方程的推導與應用)。此外,本書還對沉澱平衡進行瞭深入分析,解釋瞭溶度積 ($K_{sp}$) 在定性和定量分析中的重要作用,包括同離子效應和鹽效應。 第六部分:氧化還原反應與電化學基礎 氧化還原反應是物質能量轉化的重要途徑。本書首先建立瞭係統化的氧化數確定方法,並教授學生如何配平復雜的氧化還原反應(如酸性、堿性介質中的半反應法)。 電化學部分是化學與能源、材料科學交叉的領域。我們介紹瞭原電池(Galvanic Cell)和電解池的結構與原理。重點講解瞭電極電勢的概念,以及如何利用標準電極電勢 ($ ext{E}^circ$) 來預測氧化還原反應的方嚮和計算電池的電動勢 ($ ext{E}_ ext{cell}$)。能斯特方程的推導和應用,使得學生能夠計算非標準狀態下的電極電勢。最後,對金屬的腐蝕與防護原理進行瞭初步探討。 通過上述六個核心部分的學習,學生將能夠建立起一套嚴謹的、從微觀到宏觀、從能量到平衡的化學思維體係,為後續學習專業化學分支課程(如有機化學、物理化學、分析化學)打下堅實的基礎。本書的編排注重理論的嚴謹性與實際應用的結閤,力求使讀者不僅“知其然”,更能“知其所以然”。

用戶評價

評分

這本《大學化學》教材,可以說是我化學學習生涯中一個重要的裏程碑。我當初選擇它,很大程度上是因為它屬於“十二五”規劃教材係列,並且是普通高等院校化學化工類係列教材的一部分,這讓我對其內容的前沿性和權威性有瞭初步的信任。拿到書後,它的裝幀設計就給我留下瞭深刻的印象,紙張的質感很好,印刷清晰,排版也十分閤理,即使是厚厚的一本書,讀起來也不會感到疲憊。 在閱讀過程中,我發現本書的編排邏輯非常清晰,從最基礎的原子結構、元素周期律開始,循序漸進地深入到化學鍵、分子結構、熱力學、動力學等核心概念。作者在講解這些抽象概念時,並沒有生硬地堆砌公式和定義,而是巧妙地結閤瞭大量的實例和圖示,比如在講到分子軌道理論時,書中提供瞭許多分子軌道的立體圖像,這極大地幫助我直觀地理解瞭電子在分子中的分布情況,以及化學鍵的形成機製。而且,書中對一些曆史發展脈絡的介紹也很有意思,比如早期原子模型的演變,讓我對科學的發展有瞭更深的認識。 本書最大的亮點之一在於其內容的廣度和深度。它不僅僅涵蓋瞭大學化學的經典內容,還巧妙地融入瞭一些與現代化學研究前沿相關的知識點,比如在講到無機化學時,涉及瞭一些催化劑的最新發展和應用;在講到有機化學時,也對一些綠色化學的理念和方法有所提及。這讓我感覺自己學習的不僅僅是“大學化學”,更是為未來更深入的專業學習打下瞭堅實的基礎。書中每一章的末尾都配有豐富的習題,這些習題的難度梯度設置得很好,從基礎的概念鞏固到綜閤的計算分析,能夠有效地檢驗我的學習效果。 另外,本書在語言風格上也非常嚴謹又不失生動。雖然是學術性教材,但作者在解釋一些復雜概念時,用瞭大量通俗易懂的比喻和類比,這對於我這樣初次接觸大學化學的學生來說,非常有幫助。例如,在解釋化學平衡時,作者用一個動態的“木匠和裁縫”的比喻,生動地描繪瞭正逆反應速率相等但反應仍在進行的狀態,讓我瞬間茅塞頓開。書中對實驗的介紹也非常詳細,不僅僅是理論知識,還提供瞭實際操作中的注意事項和數據分析方法,這為我今後進行化學實驗奠定瞭理論基礎。 總的來說,《大學化學》這本書為我的化學學習之旅提供瞭堅實而全麵的指導。它不僅係統地講解瞭大學化學的基礎知識,更在潛移默化中培養瞭我嚴謹的科學思維和解決問題的能力。書中大量的圖錶、實例和習題,讓枯燥的理論知識變得生動有趣,也讓我在實踐中鞏固瞭所學。我尤其欣賞它對知識點之間內在聯係的梳理,以及對科學發展史的適當穿插,這使得化學這門學科不再是孤立的知識點集閤,而是充滿邏輯和曆史的體係。這本書無疑是我大學期間非常寶貴的一筆財富。

評分

當初選擇這本《大學化學》教材,也是因為看到它掛著“普通高等教育‘十二五’規劃教材”的頭銜,想著這樣國傢級的教材,內容肯定不會差。拿到書之後,我發現它的確不負所望。從內容上看,這本書非常全麵,幾乎涵蓋瞭大學化學所有重要的知識點,而且講解得非常透徹。無論是基礎的原子結構,還是稍微復雜一些的化學平衡、電化學,都講得條理清晰,層層遞進。 讓我特彆喜歡的是,書中用瞭大量的圖錶和實例來輔助說明。比如,在講到晶體結構時,提供瞭各種晶胞的三維模型圖,讓我能夠直觀地理解原子在空間中的排列方式。在講到有機反應機理時,也配有清晰的電子轉移圖,讓我能夠追蹤反應過程中電子的流動。這些視覺化的呈現方式,極大地減輕瞭我的理解負擔,讓抽象的化學概念變得更容易掌握。 此外,本書的習題設計也相當齣色。每一章後麵都有不同類型的題目,有選擇題、填空題、計算題,還有一些開放性的思考題。這些題目不僅能夠檢驗我們對基本概念的掌握程度,更能鍛煉我們的分析和解決問題的能力。我經常會花很多時間去思考這些題目,尤其是那些綜閤性的題目,它們能夠幫助我將不同章節的知識點聯係起來,形成一個完整的知識體係。 我覺得這本書在學術嚴謹性和可讀性之間找到瞭一個很好的平衡點。雖然它是一本學術性很強的教材,但作者的語言並不生硬,反而很有條理,邏輯性很強。即使是對於一些比較抽象的理論,也能用相對淺顯易懂的方式來解釋。這一點對於我們這些初學者來說,尤其重要,它能夠幫助我們建立起學習化學的信心。 總而言之,這本《大學化學》教材,是一本非常紮實、全麵且富有啓發性的著作。它不僅能夠幫助我們打下堅實的化學基礎,更重要的是,它能夠激發我們對化學學科的興趣,培養我們嚴謹的科學思維。這本書我一定會好好珍藏,並且在以後的學習過程中反復翻閱,相信它會給我帶來更多的收獲。

評分

我當初選擇這本《大學化學》教材,很大程度上是看中瞭它在“十二五”期間的規劃教材身份,認為其內容質量應該是有保障的。拿到書後,其厚重感和精美的排版設計就給我留下瞭深刻的第一印象。翻開書頁,發現裏麵的內容安排相當係統,從最基礎的物質的構成,到復雜的化學反應原理,都進行瞭詳盡的闡述,而且層層遞進,邏輯性非常強。 讓我印象深刻的是,本書在講解一些核心概念時,非常注重理論與實踐的結閤。例如,在介紹化學動力學時,不僅僅停留在理論公式層麵,還詳細地闡述瞭如何通過實驗手段來測定反應速率,並分析瞭影響反應速率的各種因素。這種貼近實驗的設計,讓我感覺化學不再是紙上談兵,而是可以通過實際操作來驗證和探索的科學。書中對實驗的描述也十分細緻,提供瞭操作步驟、注意事項以及結果分析的方法,這對我今後的實驗學習非常有指導意義。 本書在知識點的梳理上也做得非常到位。作者善於將看似分散的知識點串聯起來,形成一個清晰的知識網絡。比如,在講到元素周期律時,不僅僅羅列瞭各個元素的性質,更深入地分析瞭原子結構與元素性質之間的內在聯係,以及周期律的普適性。這種“舉一反三”的講解方式,讓我能夠更好地理解化學知識的規律性,從而形成更深刻的記憶。 而且,這本書的語言風格也很有特點。雖然是一本學術教材,但作者在講解一些復雜概念時,並沒有使用過於生僻的術語,而是盡量用清晰、準確的語言來錶達。即使遇到一些相對難懂的部分,作者也會通過恰當的比喻和類比來幫助讀者理解。這讓我感覺在學習過程中,既能感受到科學的嚴謹,又不至於過於枯燥乏味。 總而言之,這本《大學化學》教材,是一本內容豐富、講解透徹、兼具學術性和可讀性的優秀著作。它不僅為我打下瞭堅實的化學基礎,更重要的是,它培養瞭我對化學這門學科的濃厚興趣,讓我認識到化學在現代社會中的重要作用。這本書在我大學的化學學習生涯中,無疑是一本不可多得的良師益友。

評分

說實話,最初選擇這本《大學化學》教材,很大程度上是齣於一種“跟風”的心態,因為它是“十二五”規劃教材,而且是化學化工類係列中的一本,感覺應該不會齣錯。拿到書後,它的確沒有讓我失望,甚至給我帶來瞭一些意料之外的驚喜。首先,書的內容非常詳實,涵蓋瞭大學化學的各個重要方麵,從宏觀的物質世界到微觀的原子分子,都有深入的探討。 我特彆欣賞本書在講解概念時所采用的“循序漸進”和“由淺入深”的策略。例如,在講解化學鍵理論時,作者並沒有一開始就拋齣復雜的分子軌道理論,而是先從離子鍵、共價鍵等基礎概念講起,然後逐步過渡到更復雜的成鍵模型。這種層層遞進的方式,讓我能夠逐步理解和消化,避免瞭“一口吃個胖子”的睏境。而且,書中還穿插瞭大量生動的化學史實和科學傢故事,這讓學習過程不再是枯燥的理論灌輸,而是充滿瞭人文色彩。 本書在圖文並茂方麵做得也相當齣色。書中大量的插圖、錶格和示意圖,讓抽象的化學概念變得更加形象和具體。比如,在介紹溶液的電解質理論時,提供瞭很多離子在水中分散的動畫示意圖,這對我理解電解質的行為非常有幫助。而且,這些圖示都非常清晰、準確,並沒有那種為瞭充數而齣現的濫竽充竽的配圖。 另外,我認為本書在題目設計上也獨具匠心。每章的習題不僅僅是為瞭鞏固基礎知識,更重要的是引導學生進行思考和分析。有些題目還會涉及一些實際應用案例,讓我意識到化學知識在現實生活中的廣泛應用。通過做這些題目,我不僅加深瞭對知識點的理解,更重要的是培養瞭分析問題和解決問題的能力。 總的來說,這本《大學化學》教材,是一本非常值得推薦的優秀教材。它內容豐富、講解清晰、圖文並茂,而且注重培養學生的科學思維和解決問題的能力。這本書在我大學的化學學習中,起到瞭非常重要的指導作用,讓我對化學這門學科産生瞭濃厚的興趣,並為我今後的深入學習打下瞭堅實的基礎。

評分

我不得不說,這本《大學化學》教材,真是讓我又愛又恨。愛的是它的內容之詳實,恨的是它有時候把問題講得太透徹瞭,反而讓我陷入更深的思考。剛開始接觸這本書的時候,我以為它隻是一本普通的化學入門書,但很快我就發現,它遠不止於此。書中對物理化學部分的處理,簡直是把我逼到瞭絕境。什麼吉布斯自由能、熵變,這些概念看得我頭暈目眩,恨不得把書直接扔掉。不過,每當我堅持下去,反復閱讀、鑽研,最終理解其中的奧秘時,那種成就感又是無可比擬的。 令我印象深刻的是,教材中對一些理論的推導過程非常嚴謹,但又不會過於晦澀。作者似乎總能找到一個平衡點,既能保證科學的準確性,又能讓學生理解其中的邏輯。比如,在講到化學反應速率時,書中對速率方程的推導,以及如何通過實驗測定反應級數,都講得非常細緻,甚至連一些實驗誤差的分析也考慮到瞭。這讓我意識到,化學不僅僅是記憶公式,更是理解背後的原理和方法。而且,書中穿插的一些曆史小故事,比如門捷列夫發現元素周期律的曆程,也為學習增添瞭不少趣味性。 本書在章節的設置上也很有特色。它並不是按照傳統的無機、有機、物化這樣生硬的劃分,而是將一些交叉的知識點巧妙地融閤在一起。例如,在介紹一些無機化閤物的性質時,會穿插介紹其在有機閤成中的應用,或者在講解一些有機反應機理時,會涉及到相關的熱力學和動力學原理。這種“融會貫通”的教學方式,讓我對化學學科的整體性有瞭更深的認識,也看到瞭不同分支之間的緊密聯係。 我覺得這本書最值得稱贊的地方,在於它能夠引導學生進行批判性思考。它不僅僅告訴我們“是什麼”,更重要的是引導我們思考“為什麼”。比如,在介紹一些經典化學理論時,書中也會適當地提及這些理論的局限性,以及後來是如何被更先進的理論所取代的。這讓我明白,科學的進步是一個不斷修正和完善的過程,沒有什麼理論是永恒不變的真理。這種開放性的思維方式,對於我們今後的學習和研究都至關重要。 總的來說,這本《大學化學》教材,是一本挑戰性與啓發性並存的優秀著作。它要求讀者付齣更多的努力去理解和消化,但迴報也同樣豐厚。它不僅僅是傳授知識,更重要的是塑造思維。通過學習這本書,我不僅掌握瞭化學的基本理論和方法,更重要的是學會瞭如何獨立思考,如何分析問題,如何解決問題。這是一本讓我真正愛上化學,並願意去探索更深層次知識的啓濛之書。

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