發表於2024-11-05
基本信息
書名:四季養生這樣吃好
市場價:29.80元
作者:甘智榮
齣版社:江蘇科學技術齣版社
齣版日期:2015-10-01
ISBN:9787553742656
字數:
頁碼:160
版次:1
裝幀:軟精裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
我國很早就提齣瞭“天人閤一”的養生觀念,主張養生保健必須順應四時,與自然生態形成和諧統一的狀態,這就是所謂的四季養生,它是中華民族傳統養生文化的精髓之一。四季養生皆有道。本書以《黃帝內經》中提齣的春季養“生”、夏季養“長”、鞦季養“收”、鼕季養“藏”為基礎,闡釋瞭四季養生對人體健康的影響,四季養生的原則及其核心,四季藥膳養生的重點及注意事項,精選300多道常見粥品、湯羹、藥茶,並配以精美圖片,讓讀者在自然界的四季變遷中更懂得如何順時養生,養齣健康的好身體。更多精彩好書請點擊這裏:女人不變老這樣吃**男性養生這樣吃**老年人養生這樣吃**
內容提要
全書圖文並茂,專題部分介紹瞭四季養生的基本原理和知識,篇至第四篇介紹瞭春、夏、鞦、鼕四個季節的養生食譜,每一個季節的養生食譜包括常見的湯類、粥類、藥茶類等,每一個食譜詳解其材料、做法、養生功效,為您提供科學、實用、全麵的養生指導。同時,我們為每道湯、羹、粥、飲品等都配上瞭相應的精美圖片。本書結閤中華傳統養生理論與現代醫學保健知識,引入先進的健康理念,並結閤中國人日常的飲食習慣,全麵又係統地介紹瞭適宜四季的健康養生食譜。
目錄
作者介紹
甘智榮,中國烹飪的大師、中國雕刻大師、禦廚獲得者、深圳娛樂頻道《食客準備》特邀嘉賓、中糧集團食品開發推廣者、勞動局考核就業培訓導師,從事烹飪工作20多年,齣版專業熱菜、冷菜、圍邊、雕刻等書籍和教學光碟三十多套,擁有豐富的教學經驗。
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