全3冊烘焙書籍大全一學就會的119種蛋糕111種麵包107種西點溫暖烘培入門書新手做麵包下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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發表於2024-11-22

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圖書介紹

店鋪：凱福圖書專營店

齣版社：江蘇鳳凰科學技術齣版社

ISBN：BY21

商品編碼：11259187947

包裝：精裝

開本：16

齣版時間：2015-07-01

用紙：銅版紙

套裝數量：3

正文語種：中文

圖書描述

商品基本信息請以下列介紹為準
商品名稱：	食在好吃係列一學就會的107中西點+一學就會的119中蛋糕+一學就會的111種麵包套裝共3本
作者：	黎國雄主編
市場價：	89.40元
ISBN號：	9787553743844、978753743868、9787553743851
齣版社：	江蘇鳳凰科學技術齣版社
商品類型：	西點烘焙

《一學就會的111種麵包》

包製作必備原料 6
麵包基本餡料和皮的製作 8
麵包製作必備工具 10
PART 1
初級入門篇
蜜豆黃金麵包 12
酸奶麵包 13
枸杞子養生麵包 15
藍莓菠蘿麵包 16
乳酪可頌麵包 18
田園風光麵包 19
鬍蘿蔔營養麵包 21
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