基本信息
書名:水産緻富技術叢書--小龍蝦高效養殖技術
:23.00元
作者:占傢智,羊茜著
齣版社:暫無
齣版日期:2012-04-01
ISBN:9787122131638
字數:141000
頁碼:211
版次:1
裝幀:平裝
開本:大32開
商品重量:0.204kg
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內容提要
本書基於作者常年基層技術指導經驗編著而成,簡化小龍蝦基礎理論,重點解決生産實際中的問題,根據我國不同地區優勢,有針對性地對成熟的、各種高效益養殖方式進行重點闡述,比如池塘養殖、湖泊養殖、沼澤地養殖、溝渠養殖、林間建渠養殖、庭院養殖、稻田養殖、網箱養殖、大水麵增殖、混養等。內容涉及小龍蝦的苗種培育、成蝦養殖、餌料投喂、疾病防治、運輸,還有相關水草栽培和小龍蝦的飲食文化等方麵,內容全麵實用,可操作性強,是廣大漁農的必備參考。
目錄
章概述
節小龍蝦的概況
一、小龍蝦的來源
二、小龍蝦引入中國及發展曆程
三、小龍蝦的市場
四、小龍蝦養殖優勢分析
五、小龍蝦養殖模式的探索
第二節小龍蝦的生物學特性
一、分類地位
二、形態特徵
三、棲息習性
四、遷徙習性
五、掘穴習性
六、自我保護習性
七、趨水習性
八、氧氣對小龍蝦的影響
九、溫度對小龍蝦的影響
十、pH值對小龍蝦的影響
十一、對農藥反應敏感
十二、食性與攝食
十三、蛻殼與生長
十四、壽命與生活史
第二章小龍蝦的繁殖
節小龍蝦的生殖習性
一、性成熟
二、自然性比
三、交配季節
四、産卵與受精
五、孵化
第二節雌雄鑒彆
第三節親蝦培育池
一、親蝦池的選擇
二、親蝦池的清淤除害
三、隱蔽場所的設置
第四節親蝦選擇
一、選擇時間
二、親蝦的來源
三、雌雄比例
四、選擇標準
第五節親蝦的放養與飼養管理
一、放養時間
二、放養規格
三、放養密度
四、親蝦的管理
第六節親蝦越鼕
一、越鼕池的選擇
二、越鼕親蝦的質量
三、越鼕親蝦放養
四、越鼕管理
第七節親蝦的繁殖
一、親蝦的配組
二、抱卵蝦的培育管理
三、繁殖方式
四、孵化與護幼
五、及時采苗
第三章幼蝦的培育
節蝦苗的采捕
一、采捕工具
二、采捕方法
第二節水泥池培育
一、培育池的建設
二、培育用水
三、幼蝦放養
四、日常管理
五、幼蝦收獲
第三節土池培育
一、培育池準備
二、幼蝦放養
三、日常管理
第四章成蝦的養殖
節池塘養殖小龍蝦
一、池塘條件
二、池塘的處理
三、池塘清整、消毒
四、種植水草
五、進水和施肥
六、投放螺螄
七、蝦種放養
八、放養模式
九、閤理投餌
十、水質管理
十一、日常管理
十二、防治敵害和病害
十三、捕撈
第二節池塘混養小龍蝦
一、混養池塘環境要求
二、小龍蝦混養類型
三、四大傢魚親魚塘混養小龍蝦
四、魚種池混養小龍蝦
五、四大傢魚成魚養殖池混養小龍蝦
六、小龍蝦和鮊魚混養
七、蝦、鮊、蚌的混養
八、小龍蝦和鱖魚混養
九、小龍蝦與河蟹混養
十、利用空池養小龍蝦
第三節湖泊養小龍蝦
一、湖泊的選擇
二、網圍地點的選擇
三、網圍設施
四、除野
五、苗種放養
六、飼養管理
七、成蝦捕撈
八、小龍蝦人工放流
第四節草蕩養小龍蝦
一、草蕩養殖小龍蝦的優勢
二、草蕩的選擇
三、草蕩的改造
四、清除敵害
五、蝦種放養
六、飼養管理
七、成蝦捕撈
第五節沼澤地養殖小龍蝦
一、沼澤地養蝦優勢
二、蝦種放養
三、水草供應
四、捕撈
第六節溝渠養殖小龍蝦
一、溝渠條件
二、放養前準備
三、蝦種放養
四、飼料投喂
五、日常管理
第七節林間建渠養殖小龍蝦
一、開挖淺水渠
二、淺水溝渠的處理
三、防逃設施
四、小龍蝦投放
五、投喂餌料
六、調節水質
第八節庭院養殖小龍蝦
一、蝦池建設
二、小龍蝦放養
三、餌料投喂
四、精細管理
第九節稻田養小龍蝦
一、稻田養殖小龍蝦的現狀
二、稻田養殖小龍蝦的原理
三、稻田養殖小龍蝦的類型
四、田間工程建設
五、水稻栽培
六、小龍蝦放養
七、水位調節
八、投餌管理
九、科學施肥
十、科學施藥
十一、科學曬田
十二、病害預防
十三、加強其他管理
十四、收獲
第十節網箱養蝦
一、網箱養小龍蝦的特點
二、網箱設置地點的選擇
三、網箱的結構
四、網箱的安置
五、放養前的準備工作
六、蝦種的放養
七、科學投飼
八、日常管理
九、網箱汙物的清除
十、網箱套養小龍蝦
第十一節小龍蝦與經濟水生作物的混養
一、蓮藕池中混養小龍蝦
二、小龍蝦與芡實混養
三、小龍蝦與茭白混養
四、小龍蝦與菱角混養
五、小龍蝦與菱角、河蚌混養
六、小龍蝦與水芹混養
七、小龍蝦與慈姑混養
第十二節大水麵增殖小龍蝦
一、開發利用大水麵養殖小龍蝦的方式
二、在大水麵中利用“三網”進行小龍蝦的增養殖
三、河道養殖小龍蝦
第五章水草與栽培
節水草的作用
一、模擬生態環境
二、提供豐富的天然餌料
三、淨化水質
四、隱蔽藏身
五、提供攀附物
六、調節水溫
七、防病
八、提高成活率
九、提高品質
十、有效防逃
十一、消浪護坡
第二節水草的種類
一、伊樂藻
二、苦草
三、輪葉黑藻
四、金魚藻
五、菱
六、茭白
七、水花生
八、水葫蘆
九、紫萍
十、青萍
十一、蕪萍
十二、水浮蓮
十三、眼子菜
十四、菹草
十五、聚草
第三節種草技術
一、種草規劃
二、品種選擇與搭配
三、種植類型
四、栽培技術
五、栽培小技巧
第六章小龍蝦的病害防治
節病害原因
一、環境因素
二、病原體
三、自身因素
四、人為因素
第二節小龍蝦疾病的防治措施
一、防重於治的原則
二、容器的浸泡和消毒
三、加強飼養管理
四、控製水質
五、做好藥物預防
六、培育和放養健壯苗種
七、閤理放養,減少小龍蝦自身的應激反應
第三節科學用藥
一、藥物選用的基本前提
二、辨彆藥物的真假
三、按規定的劑量和療程用藥
四、科學計算用藥量
五、正確的用藥方法
第四節小龍蝦主要疾病及防治
一、黑鰓病
二、爛鰓病
三、其他鰓病
四、甲殼潰爛病
五、爛尾病
六、肌肉變白壞死病
七、齣血病
八、縴毛蟲病
九、爛肢病
十、水黴病
十一、軟殼病
十二、黑殼病
十三、其他的蝦殼病
十四、蛻殼蝦的保護
十五、中毒
十六、生物敵害
第七章小龍蝦的運輸
節幼蝦的運輸
第二節親蝦和成蝦的運輸
一、挑選健壯、未受傷的小龍蝦
二、要保持一定的濕度和溫度
三、運輸容器和運輸方法
四、試水後放養
第八章小龍蝦的資源保護
一、科學選擇藥物,減少對小龍蝦的藥害
二、規範用藥,減少藥殘對小龍蝦的影響
三、營造良好的小龍蝦生長環境
四、控製捕撈規格
五、限期捕撈小龍蝦
六、加大市場宣傳力度
七、加強小龍蝦輸入時的檢疫,切斷傳染源
八、政府投入,加強小龍蝦資源保護
第九章小龍蝦文化産業鏈的延伸
一、小龍蝦節的舉辦
二、小龍蝦商標的運作
三、小龍蝦的垂釣方興未艾
四、小龍蝦的加工
五、小龍蝦的飲食文化
參考文獻
作者介紹
文摘
序言
坦白說,我是一名多年養殖戶,養殖過不少水産品,但對於小龍蝦,我總覺得還有些“隔靴搔癢”的感覺。總是聽彆人說小龍蝦好養,利潤高,但自己實際操作起來,總會遇到一些意想不到的麻煩,比如繁殖率不高,苗種死亡率高,或者後期生長速度緩慢。當我拿到這本《小龍蝦高效養殖技術》時,我本以為裏麵會是一些陳詞濫調,但事實證明我錯瞭。這本書的內容非常新穎,而且非常貼近實際生産。我尤其對書中關於“繁殖技術與苗種培育”的部分印象深刻。它詳細講解瞭親本的選擇標準、抱卵蝦的管理、孵化環境的控製,以及稚蝦的早期培育方法。特彆是書中提到的一些關於提高抱卵率和孵化率的細節,比如水溫的精準控製、餌料的選擇、以及避免驚擾等,都是我以前從未注意到的,但恰恰是這些細節,對繁殖成功與否起著至關重要的作用。我嘗試著按照書中的方法來培育我的下一批苗種,結果驚喜地發現,苗種的活力和成活率都有瞭顯著的提升。這本書就像一位經驗豐富的“育種大師”,將他多年的精華濃縮於此,讓我茅塞頓開,找到瞭提升繁殖效率的關鍵。
評分這本書簡直是為我量身定做的!我之前在野外捕撈小龍蝦,但總覺得産量不穩定,而且風險也比較大,一直想轉行做規模化養殖,但又苦於沒有係統性的技術指導。當我在書店看到這本《小龍蝦高效養殖技術》時,眼睛都亮瞭。它從頭到尾,把小龍蝦的整個生命周期都講透瞭。從苗種的選擇和培育,到池塘的建造和改造,再到水質管理、病蟲害防治,以及最後的捕撈和銷售,幾乎涵蓋瞭所有重要的環節。我特彆喜歡它在“池塘建設與改造”這一部分的內容。書中詳細介紹瞭不同地形、不同水源條件下的池塘建設要點,比如如何挖建蓄水池、如何設置進排水係統、如何進行防逃設施等等。我還學到瞭如何根據小龍蝦的生活習性來改造現有池塘,讓它更適閤養殖。這一點對我非常有幫助,因為我有一個現成的池塘,但之前一直不知道如何有效地利用它。這本書給齣瞭非常具體的方案,讓我知道如何進行加固、清淤、平整等工作,讓我的池塘變得更加專業化。它不僅僅是理論的堆砌,還配有大量的圖示和案例分析,讀起來一點都不枯燥,而且非常容易理解和實踐。這本書就像一個全能的養殖顧問,為我規劃瞭從零開始的養殖藍圖,讓我充滿瞭信心。
評分對於想要進入小龍蝦養殖行業的新手來說,這本書簡直是“救星”。我就是其中一員,完全是個門外漢。在購買這本書之前,我嘗試過自己摸索,但效果不盡如人意,走瞭不少彎路,甚至有過放棄的念頭。這本書的齣現,讓我重新燃起瞭希望。它以一種非常容易理解的方式,將復雜的養殖技術分解開來,並且配有大量的插圖和流程圖,讓我能夠一目瞭然地掌握核心要點。我尤其喜歡書中關於“病害預防與治療”的章節。它不僅僅是列齣瞭一些常見的病害,更重要的是,它詳細講解瞭如何通過日常的精細化管理來預防病害的發生,比如如何科學投喂,如何保持良好的水質,如何定期消毒等等。當真的齣現病害時,它也給齣瞭清晰的診斷方法和治療方案,並且強調瞭用藥的原則,避免瞭盲目用藥造成的損失。我以前對病害防治一竅不通,總是等到小龍蝦齣現癥狀纔急著找藥,但效果往往不理想。現在,我學會瞭如何 proactive 地進行管理,大大降低瞭病害發生的幾率。這本書就像一位耐心細緻的“老師”,一步一步地教我如何成為一名閤格的小龍蝦養殖者,讓我從“小白”變“內行”。
評分我是一名中等規模的小龍蝦養殖戶,養殖已有幾年經驗,但總感覺自己的養殖模式還有很大的提升空間,産量和效益都還有待提高。在朋友的推薦下,我讀瞭這本《小龍蝦高效養殖技術》,不得不說,這本書的內容非常實在,並且充滿瞭前沿的養殖理念。它沒有停留在傳統的養殖方法上,而是引入瞭很多新的技術和思路。我尤其對書中關於“生態養殖模式”的介紹非常感興趣。它講解瞭如何利用稻蝦共養、蟹蝦混養等模式來提高土地利用率和經濟效益,並且還詳細介紹瞭如何構建一個健康的生態係統,利用有益微生物來改善水質、促進小龍蝦生長。我一直希望能夠擺脫傳統的一味依賴化肥和藥物的養殖方式,朝著更環保、更可持續的方嚮發展。這本書為我提供瞭非常具體的指導和可行的方案。我正在考慮將我的部分池塘改造為稻蝦共養模式,相信這本書的指導會讓我的轉型之路更加順暢。這本書就像一位富有遠見的“技術革新者”,為我指明瞭未來養殖業的發展方嚮,讓我看到瞭新的增長點。
評分我必須說,這本《小龍蝦高效養殖技術》真的顛覆瞭我對養殖業的認知。過去,我總覺得養殖是個靠經驗、靠運氣的活兒,很多東西都是“師傅領進門,修行在個人”。然而,這本書徹底打破瞭我的這種觀念。它以一種極其係統化、科學化的方式,將小龍蝦的養殖過程分解成瞭一個個可控的環節,並且為每一個環節都提供瞭詳細的技術指導。我尤其欣賞書中在“餌料配方與投喂策略”這一章節的深度。它沒有簡單地告訴你喂什麼,而是深入分析瞭小龍蝦在不同生長階段所需的營養成分,以及如何根據季節、水溫、密度等因素來調整餌料的種類、數量和投喂頻率。書中還提供瞭幾個非常實用的基礎餌料配方,並且教會瞭如何根據當地的實際情況進行微調,這對於我們這種希望降低飼料成本,同時保證小龍蝦健康生長的養殖戶來說,簡直是福音。我以前喂養的時候,總是憑感覺,有時候喂多瞭,水質就壞瞭,有時候喂少瞭,小龍蝦長得慢。現在我學會瞭如何科學投喂,不僅節省瞭飼料,而且小龍蝦的長勢也明顯變好瞭。書裏還提到瞭如何利用一些天然餌料,比如螺螄、雜魚等,來豐富餌料來源,這讓我看到瞭更多降低成本的可能性。這本書就像一位嚴謹的科學傢,用數據和實驗告訴你科學的養殖之道,讓你擺脫憑經驗摸索的睏境,走嚮更高效、更可持續的養殖模式。
評分我是一個對水産養殖充滿熱情的人,但之前缺乏係統的知識和經驗,尤其是對於小龍蝦這種近年來越來越熱門的養殖品種,更是摸不著頭腦。當我翻開這本《小龍蝦高效養殖技術》時,我被其內容的深度和廣度所震撼。它不僅僅是對小龍蝦的生理習性、生長規律進行瞭詳盡的闡述,更重要的是,它提供瞭一整套科學、係統、可操作的養殖技術體係。我特彆喜歡書中關於“病害診斷與防治”的部分。它非常詳細地介紹瞭各種常見病害的癥狀、病因、傳播途徑,並且給齣瞭預防和治療的詳細方案。更重要的是,它強調瞭“預防為主,治療為輔”的原則,教會我如何通過日常管理來最大程度地降低病害的發生率。例如,書中關於如何閤理投喂、如何調節水質、如何定期消毒等方麵的建議,都讓我受益匪淺。我之前總是等到小龍蝦齣現問題時纔去想辦法,花費瞭大量的精力和財力,效果卻不盡如人意。現在,我掌握瞭更科學的預防方法,能夠提前預判和規避風險,大大提高瞭養殖的成功率。這本書就像一位經驗豐富的老中醫,不僅能治病,更能養生,讓我對小龍蝦的健康成長有瞭更深入的瞭解和更有效的掌控。
評分之前我對小龍蝦的養殖一直持觀望態度,覺得技術門檻高,風險大,但是迫於生計,我還是決定嘗試一下。在網上搜集瞭很多資料,但總覺得碎片化,不成體係。偶然間看到瞭這套《水産緻富技術叢書》,其中的《小龍蝦高效養殖技術》一下子吸引瞭我。這本書的結構非常清晰,邏輯性也很強。它從最基礎的品種選擇講起,到池塘的建造,再到日常的管理,最後到銷售,環環相扣,層層遞進。我特彆喜歡書中關於“越鼕管理”的章節。小龍蝦的越鼕是一個非常關鍵的環節,如果管理不當,會造成大量的死亡,直接影響到下一年的産量。這本書詳細地介紹瞭越鼕前的準備工作,比如加固池埂、清淤、消毒等,以及越鼕期間的水溫、水質的調控方法,還有如何根據不同的越鼕方式(如陸地假死越鼕、池塘鼕眠越鼕)來采取相應的管理措施。我一直對越鼕管理感到頭疼,不知道該如何做纔能最大程度地減少損失。讀完這一章節,我感覺自己掌握瞭一套完整的越鼕管理體係,心中踏實瞭很多。這本書就像一位經驗豐富的“管傢”,為我的養殖場打點好每一個細節,讓我安心投入。
評分這本書絕對是想進入小龍蝦養殖行業,或者已經在養殖行業但想提升效益的人的“寶藏”。我之前也看過一些關於小龍蝦養殖的書籍,但總覺得內容比較零散,缺乏係統性。而這本《小龍蝦高效養殖技術》則不同,它從頭到尾,將小龍蝦的整個養殖過程都梳理得非常清楚,而且內容非常詳實。我尤其喜歡書中關於“苗種的選取與培育”的章節。它詳細介紹瞭如何選擇優質的親本,如何保證繁殖的成功率,以及如何培育健康的稚蝦。它還特彆提到瞭如何通過科學的方法來提高苗種的抗病性和成活率,這一點對我這個新手來說非常重要。我之前對苗種的選擇一知半解,導緻瞭很多不必要的損失。現在,我能夠根據書中的指導,精準地選擇優質苗種,為我的養殖打下瞭堅實的基礎。書中還配有大量的圖片和圖錶,讓抽象的技術變得直觀易懂,非常適閤像我這樣的初學者。它就像一位循循善誘的“啓濛老師”,為我打開瞭小龍蝦養殖世界的大門,讓我看到瞭緻富的希望。
評分這本書絕對是想在小龍蝦養殖領域闖齣一番事業的人的必讀之作。我之前也嘗試過養殖,但總感覺摸不著門道,産量總是不穩定,投入成本卻不低,心裏很沒底。偶然間看到瞭這套《水産緻富技術叢書》,尤其是這本《小龍蝦高效養殖技術》,抱著試試看的心態買瞭下來。拿到書的那一刻,我就被它紮實的理論基礎和詳實的實踐指導給吸引住瞭。它不僅僅是告訴你“怎麼做”,更是深入淺齣地解釋瞭“為什麼這麼做”。比如,在講到水質管理的時候,它沒有簡單地說要保持水質乾淨,而是詳細闡述瞭pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽等各項指標的重要性,以及它們之間的相互影響。更讓我驚喜的是,書中還給齣瞭不同生長階段小龍蝦對水質的具體要求,以及如何通過物理、化學和生物的方法來調節水質,還附帶瞭各種常見水質問題的診斷和解決方案。我之前養殖時,對水質變化總是感到束手無策,要麼是水太肥,要麼是太瘦,現在有瞭這本書,感覺自己像是獲得瞭一張精準的“水質診斷圖”,能夠提前預判問題,並采取相應的措施,而不是等到問題齣現時纔手忙腳亂。此外,書中關於病害防治的部分也做得非常齣色。它不僅列舉瞭小龍蝦常見的幾種疾病,還詳細描述瞭每種疾病的癥狀、發生原因,以及如何通過科學的藥物使用和日常管理來預防和治療。這一點對我來說至關重要,因為養殖過程中,病害的爆發往往是導緻重大經濟損失的罪魁禍首。我一直希望能找到一本既能講透理論,又能指導實踐的書,現在我找到瞭。它就像一個經驗豐富的老漁民,耐心地手把手教你捕撈的技巧,讓你少走彎路,少交學費。
評分這本書絕對是所有想在小龍蝦養殖行業賺錢的人的“財富密碼”。我之前也嘗試過一些養殖,但總感覺收益不穩定,投入大,迴報小。在接觸瞭這本書之後,我纔意識到之前很多地方做得不夠到位。這本書不僅僅是講技術,更重要的是它講“高效”。它把每一個環節都精細化,讓你知道如何最大化産齣,同時最小化成本。我特彆佩服書中關於“捕撈與銷售策略”的分析。它不光告訴你如何捕撈,還告訴你如何選擇最佳的捕撈時機,如何根據市場需求來調整捕撈量,甚至還分享瞭一些關於如何提升産品附加值的建議,比如如何進行分級包裝,如何拓展銷售渠道等等。我以前捕撈都是憑感覺,什麼時候捕撈量大就捕撈,然後直接賣給中間商,價格總是被壓得很低。現在我明白瞭,原來銷售也是一門學問。我正在嘗試按照書中的建議,去聯係一些大型超市和餐飲企業,希望能直接對接,獲得更好的利潤。這本書就像一位精明的“商業顧問”,不僅教我如何養好蝦,還教我如何把蝦賣齣好價錢,讓我真正實現“緻富”。
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