全丽江吃喝玩乐情报书（第2版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

玩乐疯编辑部 编

图书标签:

• 丽江
• 旅游
• 美食
• 攻略
• 云南
• 旅行
• 吃喝玩乐
• 当地情报
• 休闲度假
• 文化体验

出版社： 中国铁道出版社

ISBN：9787113166809

版次：2

商品编码：11289296

包装：平装

丛书名： 酷讯旅游旅游书架

开本：16开

出版时间：2013-07-01

用纸：胶版纸

页数：191

字数：280000

正文语种：中文

编辑推荐

　　美丽丽江！两山一湖一古城。幸福丽江，好吃好玩不想走！
　　超潮！3天2夜核心游，5天4夜体验游，7天6夜精华游，畅游丽江经典路线，在丽江吃特色美食、购物、泡吧、看景点……轻松玩转丽江！
　　超全！饕餮族的丽江美食经；淘宝族的丽江扫货情报；娱乐族的丽江夜时尚；小资族的休闲情报；闪玩族的丽江旅游情报……驴友提供的新资料，信息超准，让丽江吃喝玩乐一手掌握！
　　给力！不可不吃的丽江美食TOP10；不可不体验的丽江休闲TOP10；不可不去的丽江经典TOP10；不可不住的丽江客栈TOP10……让你快速掌握丽江吃喝玩乐新趋势，“谋杀”你的丽江时光！
　　贴心！丽江历史、丽江风光、丽江交通……助你完成一场有态度的旅行！

内容简介

　　《全丽江吃喝玩乐情报书（第2版）》详尽地介绍了丽江吃、喝、玩、乐的潮地儿，每一版块都有全面、巨擘的攻略。另有丽江前沿的TOP10支招，让你时刻把握丽江炫彩时光！
　　《全丽江吃喝玩乐情报书（第2版）》书中还为你做了贴心的安排，不管你什么时候游丽江都能找到合适的线路，还有饕餮族、淘宝族、娱乐族、情调族、闪玩族齐上阵，为你支招献策。想体验丽江吃喝玩乐，你还担心什么呢!

内页插图

目录

导读
A.制霸！我的丽江旅游计划书
B.精彩！玩转丽江全攻略
C.给力！丽江旅行TOP10

PART1 饕餮族的丽江美食经
PART2 淘宝族的丽江扫货情报
PART3 小主族的丽江休闲情报
PART4 娱乐族的丽江夜时尚
PART5 闪玩族的丽江旅游情报

精彩书摘

　　丽江概况一点通
　　有关于丽江最早的历史应该要上溯到战国时期。战国时期的丽江隶属秦国的蜀郡，也就是今天四川省的管辖范围。汉代时候划归为越郡，三国时期丽江便已经属于云南郡的管辖范围了。在南北朝时期．纳西族的先民就迁来此定居。在这一过程中．丽江先后被藏族和南诏国征服，开始吸收藏族文化并受中原汉文化的影响，形成了纳西文化与汉藏文化并存的一种状态。
　　南宋时期，丽江古城就已初具规模，此时已有千余住户。
　　1253年（蒙古宪宗三年）对于丽江来说是一个极其重要的年份。因为在这一年，丽江被元世族忽必烈所征服，丽江自此正式归入元朝版图。从此．丽江开始了历史上最重要一个时期，即纳西木氏土司长达470年的自治，同时这也是开始记载纳西历史的一个年份。元朝时期．丽江正式改为改为“丽江路”．丽江之名始于此，以依傍子丽江湾（金沙江古名）而得名。在这一时期．忽必烈的统治为丽江带进了外来文化，后期受中原文化的影响较深。
　　自明朝时，丽江古城称“大研厢”。因其居丽江坝中心，四面青山环绕．一片碧野之间绿水萦回，形似一块碧玉大砚，故而得名。明末大研厢已具规模．曰渐繁荣．本地土司木氏所营造的宫室非常华美，徐霞客在游记中谓其“宫室之丽，拟于王者”，而丽江府“富冠诸土郡”就是当年丽江古城之繁盛景观的真实写照。由于丽江处在南丝绸之路的口岸及茶马古道上，成为了滇藏贸易的重要集散地。
　　清代雍正年间，丽江进行了历史上赫赫有名的改土归流政策，结束了木氏土司自元代以来的世袭统治，并子乾隆年间置
　　“丽江县”。1961年成立丽江纳西族自治县．属丽江地区。并于1997年成功申报世界文化遗产，填补了中国在世界文化遗产中无历史文化名城的空白。
　　……

前言/序言

丽江，一座流淌着时光的柔软之城。 当古老的石板路承载着千年的风雨，当纳西族的古乐在寂静的夜空中回荡，当远方的雪山在晨光中泛着圣洁的光芒，丽江，便以一种独特的方式，触动着每一个到访者的灵魂。这里，不仅仅是一个目的地，更是一种生活态度的象征，一种回归本真的呼唤。 历史的沉淀，文化的脉搏 丽江古城，这座世界文化遗产，是历史与文明的瑰宝。漫步在青石板铺就的小巷，两旁是古色古香的木质阁楼，飞檐翘角，雕梁画栋，无不诉说着昔日的辉煌。小桥流水，家家户户门前都种着鲜花，偶尔飘来一阵若有若无的茶香，让人恍惚间以为穿越了时空。这里有大研古城，有束河古镇，每一个角落都藏着故事，每一扇窗户都透着光阴的韵味。 东巴文化，是丽江最独特的灵魂。作为世界上唯一沿用至今的象形文字，东巴文的神秘与古老，吸引着无数好奇的目光。在古城里，你可以亲眼看到东巴祭司在神圣的仪式中挥洒智慧，感受那古老信仰的力量。那些绘制在纸或布上的东巴画，色彩浓烈，线条粗犷，却又饱含着对自然万物的敬畏与对生活的热爱。 味蕾的探索，舌尖的狂欢 对于食客而言，丽江是一场永不落幕的美食盛宴。在这里，你可以品尝到最地道的纳西族美食，体验最纯粹的云南风味。 纳西三叠水： 这是一场味蕾与文化的双重盛宴。三叠水，顾名思义，共有三层，从上到下，每一层都代表着不同的烹饪方式和食材。第一叠通常是冷盘，精巧别致，开胃爽口；第二叠是热菜，讲究色、香、味俱全，食材新鲜，烹饪精湛；第三叠则是汤品，滋补养身，回味无穷。这不仅仅是一顿饭，更是一种纳西族热情好客的体现，一种对生活美学的追求。 丽江粑粑： 无论是甜的还是咸的，丽江粑粑都是街头巷尾不可或缺的美味。酥脆的外皮，搭配上芝麻、白糖、花椒等馅料，一口咬下去，香甜或微辣的味道在口腔中瞬间炸开，让人回味无穷。早餐来一个，或是下午茶时来一份，都能瞬间满足你的味蕾。 腊排骨火锅： 这是一道具有丽江特色的传统名菜。精选上好的猪排，经过秘制腌制，肉质紧实，风味独特。将腊排骨放入锅中，加入清水慢炖，汤汁浓郁，肉质软糯，香气四溢。再搭配上各种新鲜蔬菜，如豆腐、菌菇、土豆等，一同涮煮，鲜美的汤底包裹着各种食材，每一口都充满了满足感。 菌子火锅： 丽江的山林中孕育着无数种美味的菌菇，当地人将这些大自然的馈赠巧妙地融入到火锅中。各种色彩鲜艳、形状各异的野生菌，或是鲜香滑嫩，或是脆爽可口，与鲜美的汤底相互交融，形成了一道独具特色的菌子火锅。这不仅是一场味蕾的享受，更是一次与大自然亲密接触的体验。 豆花鱼： 这道菜将嫩滑的豆花与鲜美的活鱼巧妙结合。鱼肉的鲜嫩，豆花的滑腻，再加上香辣的汤汁，味道层次丰富，口感绝佳。特别是冬天，来一锅热气腾腾的豆花鱼，暖心又暖胃。 烤猪蹄： 丽江的烤猪蹄，皮脆肉嫩，香气扑鼻。经过炭火的慢烤，猪蹄的油脂被逼出，外皮变得金黄酥脆，而内部的肉质却依然保持着鲜嫩多汁。撒上一些特制的香料，更是增添了几分风味。 土鸡火锅： 选用当地放养的土鸡，肉质紧实，味道鲜美。用土鸡熬制的火锅汤底，醇厚鲜香，再搭配上新鲜的时蔬，是一道营养丰富又美味的滋补佳肴。 鲜花饼： 丽江的鲜花饼，是绝对不能错过的伴手礼。将新鲜的玫瑰花、茉莉花等，与面粉、糖等融合，烤制而成。花香四溢，口感酥松，甜而不腻，既可以作为零食，也是送给亲朋好友的绝佳选择。 野山菌： 除了菌子火锅，丽江的各种野山菌也备受推崇。从香格里拉的松茸，到当地特产的牛肝菌、鸡枞菌，每一种都有其独特的风味和烹饪方式。无论是以清炒、炖汤还是烧烤的方式呈现，都能让你感受到大自然的馈赠。 饮品与小吃： 除了正餐，丽江还有许多值得品尝的小吃和饮品。例如，手工酸奶，口感浓郁，带着自然的微酸；烤饵块，香糯可口，搭配上各种酱料；以及当地的特色酒，如丽江老酒，醇厚甘洌。 玩转丽江，不止于行走 丽江的魅力，远不止于古城漫步和美食探索。这里有着丰富的户外活动和独特的体验，让你深入感受这片土地的灵魂。 玉龙雪山： 这座被誉为“纳西族圣山”的雪山，是丽江的标志性景观。无论是乘坐缆车直达山顶，感受冰川的壮丽，还是在山脚下欣赏雪山的巍峨，都能让你感受到大自然的宏伟力量。在晴朗的日子里，雪山在蓝天白云的映衬下，更加圣洁壮丽。 蓝月谷： 位于玉龙雪山脚下的蓝月谷，因其湖水呈月牙形，且水色如蓝宝石般而得名。在这里，你可以欣赏到碧蓝如洗的湖水，感受纯净而宁静的自然之美。湖水由雪山融水形成，富含矿物质，呈现出独特的色彩。 虎跳峡： 这是世界上最深的峡谷之一，以其险峻和壮观闻名于世。金沙江在这里被挤压成狭窄的通道，奔腾的江水咆哮着冲向前方，声势浩大。徒步虎跳峡，是许多户外爱好者的梦想，沿途的风光壮丽，挑战与惊喜并存。 泸沽湖： 摩梭人的家园，一个充满神秘色彩的高原湖泊。泸沽湖被誉为“高原明珠”，湖水清澈，四周青山环绕，风景如画。在这里，你可以体验摩梭人的“走婚”习俗，了解母系氏族社会的独特文化，感受那份古老而纯粹的情感。 束河古镇： 相较于大研古城的繁华，束河古镇更显宁静与古朴。这里的商业化程度较低，保留了更多的原汁原味。在束河，你可以放慢脚步，感受那份悠然自得的生活节奏，在咖啡馆里小憩，或是在手工艺品店里淘宝。 拉市海： 这是一个高原湿地，以其美丽的风光和丰富的候鸟资源而闻名。在这里，你可以骑马绕湖，或是乘船游览，欣赏湖光山色，观赏各种珍稀的候鸟。 茶马古道： 丽江是茶马古道上的重镇，这条古老的商道承载着历史的记忆。沿着茶马古道的遗迹行走，仿佛能听到马蹄声声，看到昔日商贾往来的景象。 篝火晚会与民俗体验： 夜晚，在古城里，常常会有篝火晚会。在熊熊燃烧的篝火旁，伴随着欢快的纳西族歌舞，你可以融入其中，感受当地人民的热情与淳朴。此外，还可以体验纳西族的扎染、雕版印刷等传统手工艺。 丽江，不只是一个地方，更是一种心境。 这里有远古的呼唤，有自然的馈赠，有文化的传承，更有生活的温度。无论你是寻求一场心灵的洗礼，一次味蕾的冒险，还是一段与自然的亲密接触，丽江都能满足你。它是一幅流动的画卷，一首低吟浅唱的诗，等待着你来细细品读，细细体会。在这里，时间仿佛慢了下来，让你能够重新找回内心的宁静与喜悦。

评分☆☆☆☆☆

天呐，我终于买到了这本传闻中的《古城秘籍》！这本书的装帧设计真是太有心了，封面那种带着岁月痕迹的油墨感，一下子就把我拉回了那个梦回千次的云南古镇。我本来以为这只是一本普通的旅行指南，结果翻开目录才发现，这简直就是一本“活地图”加上“民间美食录”的超级结合体。光是第一章对当地特色小吃的介绍，就详细到了哪条小巷子里哪家阿婆卖的米线汤头最醇厚，哪家烤肉店的秘制蘸料里加了哪几种当地香料，这种细致入微的描述，让我这个“吃货”级别的旅行者都感到无比震撼。更让我惊喜的是，作者似乎对当地的文化历史有着深入的挖掘，很多我们游客常去的地方，比如那些耳熟能详的古建筑，书里都给出了不为人知的掌故和典故，读起来完全没有那种填鸭式的说教感，更像是听一位经验老到的本地人娓娓道来。我感觉还没动身，我的味蕾和知识储备就已经提前进入了云南模式，对这次出行充满了更深层次的期待和好奇，已经开始在脑海里规划我的“美食探险路线”了。这本书的排版也十分舒服，字体大小和行间距拿捏得恰到好处，即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳，这对于我这种计划行程时会反复查阅资料的“细节控”来说，简直是福音。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我很少对一本书有如此强烈的“沉浸式体验”，但这本《奇遇手册》绝对做到了。它的厉害之处不在于罗列了多少景点，而在于它教会了你如何“慢下来”去感受。比如，它有一整节专门讲如何辨别不同季节丽江的阳光角度对拍照效果的影响，甚至细致到建议几点钟在某个特定的石桥上可以捕捉到最美的光影。这已经超越了普通攻略的范畴，更像是一本摄影师的私房笔记。我特别喜欢其中关于“非主流体验”的推荐部分，那些地方我敢保证，即便是去了三次丽江的资深驴友也很难自行发现。它没有去推那些人山人海的网红打卡地，而是带你走进那些安静的小院落，去体验一次真正的纳西族家庭的生活片段，比如学习一门简单的银饰手工艺，或者参与一次传统的祭祀活动。文字的温度很高，读着能感受到作者对这片土地深深的热爱和尊重，行文间流露出的那种“不愿打扰当地宁静”的谦逊态度，也深深地感染了我，让我决心在自己的旅途中也要做一个有教养、有尊重的访客。这种对旅行精神的引导，比任何具体的交通信息都要宝贵得多。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格和叙事结构，简直就是一场充满魅力的冒险。它完全抛弃了那种冷冰冰的列表式介绍，而是采用了大量的第一人称叙事，仿佛在和我进行一场场深入的“对话”。比如，描述一家茶馆的氛围时，作者会用“那里的木桌子被无数次的擦拭打磨出了包浆，每一道划痕背后都藏着一段等待被发掘的故事”，这种富有文学色彩的描写，瞬间就让那个茶馆活了起来，充满了神秘的吸引力。我在阅读过程中，经常会停下来，不是因为信息量太大，而是因为某些句子太美，让我忍不住要反复品味。而且，书中的“避雷”部分也写得非常高明，它不是直接批评某家店不好，而是用一种略带调侃和幽默的口吻，描述了那些“过于商业化”的体验，让人既了解了真相，又不会觉得冒犯。这本书的最终效果，是让我对丽江的向往，从“想去看看”变成了“我必须现在就出发去体验书中描绘的一切”，它成功地将一次普通的旅行，升华成了一次充满文学气息和个人探索的朝圣之旅。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，我是一个极其挑剔的阅读者，尤其对旅行类书籍的“新鲜度”要求很高。很多攻略书一年不出新版，内容就立马过时了。但这本书显然在这方面下了大功夫，它的信息更新程度让人感到惊艳。比如，它提到了近期才开放的一些需要提前预约的小众博物馆信息，以及一些新开张但口碑极佳的咖啡馆和文创店，这些信息在其他渠道还未广泛流传。更绝的是，它对“时令体验”的把握非常精准。书中明确标注了不同月份能看到的不同景象，比如春季的油菜花海、夏季的溪流溯源，以及秋季的红叶景观，甚至连去哪里采摘当季的野果都有详细说明。这让我可以根据自己的出行时间，精准地定制我的行程，最大化地利用每一天的时间。这种与时俱进的特性，让这本书的价值得以长期维持，而不是买了就束之高阁。我翻看目录时，发现它似乎还对当地的环保和可持续旅游有专门的呼吁，这让这本书在精神层面也上升了一个高度，让人在享受美好的同时，也能心存敬畏。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用价值简直是超乎我的想象，我简直要给它颁发一个“应急生存指南”的奖项了。特别是关于交通和住宿的那几个章节，简直是教科书级别的细致。它不光告诉你A点到B点怎么走，还贴心地对比了不同交通工具的优劣势，比如大巴的舒适度与票价对比，包车如果遇到拼车情况的注意事项，甚至连当地常用的打车软件隐藏的“加价陷阱”都一一拆解，这种“防坑指南”的内容，对于我们这些初次踏足的游客来说，简直是救命稻草。至于住宿方面，它不是简单地推荐几家连锁酒店，而是根据不同的旅行风格（比如背包客、亲子游、蜜月旅行）推荐了不同类型的客栈，并且给出了每种客栈的独特氛围描述，例如“适合夜猫子安静阅读的东城老院”或是“清晨能被鸟鸣唤醒的南门花园房”。最让我拍案叫绝的是，它竟然还附带了一份“常见高反自救手册”和“雨季穿衣指南”，这些都是我在其他任何攻略里都看不到的，足见作者在前期准备工作上的用心程度。这已经不是一本简单的吃喝玩乐指南，它更像是一位贴心老友在出发前，把所有可能遇到的问题都帮你预演了一遍。