全麗江吃喝玩樂情報書（第2版） 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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玩樂瘋編輯部 編

圖書標籤:

• 麗江
• 旅遊
• 美食
• 攻略
• 雲南
• 旅行
• 吃喝玩樂
• 當地情報
• 休閑度假
• 文化體驗

齣版社： 中國鐵道齣版社

ISBN：9787113166809

版次：2

商品編碼：11289296

包裝：平裝

叢書名： 酷訊旅遊旅遊書架

開本：16開

齣版時間：2013-07-01

用紙：膠版紙

頁數：191

字數：280000

正文語種：中文

編輯推薦

　　美麗麗江！兩山一湖一古城。幸福麗江，好吃好玩不想走！
　　超潮！3天2夜核心遊，5天4夜體驗遊，7天6夜精華遊，暢遊麗江經典路綫，在麗江吃特色美食、購物、泡吧、看景點……輕鬆玩轉麗江！
　　超全！饕餮族的麗江美食經；淘寶族的麗江掃貨情報；娛樂族的麗江夜時尚；小資族的休閑情報；閃玩族的麗江旅遊情報……驢友提供的新資料，信息超準，讓麗江吃喝玩樂一手掌握！
　　給力！不可不吃的麗江美食TOP10；不可不體驗的麗江休閑TOP10；不可不去的麗江經典TOP10；不可不住的麗江客棧TOP10……讓你快速掌握麗江吃喝玩樂新趨勢，“謀殺”你的麗江時光！
　　貼心！麗江曆史、麗江風光、麗江交通……助你完成一場有態度的旅行！

內容簡介

　　《全麗江吃喝玩樂情報書（第2版）》詳盡地介紹瞭麗江吃、喝、玩、樂的潮地兒，每一版塊都有全麵、巨擘的攻略。另有麗江前沿的TOP10支招，讓你時刻把握麗江炫彩時光！
　　《全麗江吃喝玩樂情報書（第2版）》書中還為你做瞭貼心的安排，不管你什麼時候遊麗江都能找到閤適的綫路，還有饕餮族、淘寶族、娛樂族、情調族、閃玩族齊上陣，為你支招獻策。想體驗麗江吃喝玩樂，你還擔心什麼呢!

內頁插圖

目錄

導讀
A.製霸！我的麗江旅遊計劃書
B.精彩！玩轉麗江全攻略
C.給力！麗江旅行TOP10

PART1 饕餮族的麗江美食經
PART2 淘寶族的麗江掃貨情報
PART3 小主族的麗江休閑情報
PART4 娛樂族的麗江夜時尚
PART5 閃玩族的麗江旅遊情報

精彩書摘

　　麗江概況一點通
　　有關於麗江最早的曆史應該要上溯到戰國時期。戰國時期的麗江隸屬秦國的蜀郡，也就是今天四川省的管轄範圍。漢代時候劃歸為越郡，三國時期麗江便已經屬於雲南郡的管轄範圍瞭。在南北朝時期．納西族的先民就遷來此定居。在這一過程中．麗江先後被藏族和南詔國徵服，開始吸收藏族文化並受中原漢文化的影響，形成瞭納西文化與漢藏文化並存的一種狀態。
　　南宋時期，麗江古城就已初具規模，此時已有韆餘住戶。
　　1253年（濛古憲宗三年）對於麗江來說是一個極其重要的年份。因為在這一年，麗江被元世族忽必烈所徵服，麗江自此正式歸入元朝版圖。從此．麗江開始瞭曆史上最重要一個時期，即納西木氏土司長達470年的自治，同時這也是開始記載納西曆史的一個年份。元朝時期．麗江正式改為改為“麗江路”．麗江之名始於此，以依傍子麗江灣（金沙江古名）而得名。在這一時期．忽必烈的統治為麗江帶進瞭外來文化，後期受中原文化的影響較深。
　　自明朝時，麗江古城稱“大研廂”。因其居麗江壩中心，四麵青山環繞．一片碧野之間綠水縈迴，形似一塊碧玉大硯，故而得名。明末大研廂已具規模．曰漸繁榮．本地土司木氏所營造的宮室非常華美，徐霞客在遊記中謂其“宮室之麗，擬於王者”，而麗江府“富冠諸土郡”就是當年麗江古城之繁盛景觀的真實寫照。由於麗江處在南絲綢之路的口岸及茶馬古道上，成為瞭滇藏貿易的重要集散地。
　　清代雍正年間，麗江進行瞭曆史上赫赫有名的改土歸流政策，結束瞭木氏土司自元代以來的世襲統治，並子乾隆年間置
　　“麗江縣”。1961年成立麗江納西族自治縣．屬麗江地區。並於1997年成功申報世界文化遺産，填補瞭中國在世界文化遺産中無曆史文化名城的空白。
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前言/序言

麗江，一座流淌著時光的柔軟之城。 當古老的石闆路承載著韆年的風雨，當納西族的古樂在寂靜的夜空中迴蕩，當遠方的雪山在晨光中泛著聖潔的光芒，麗江，便以一種獨特的方式，觸動著每一個到訪者的靈魂。這裏，不僅僅是一個目的地，更是一種生活態度的象徵，一種迴歸本真的呼喚。 曆史的沉澱，文化的脈搏 麗江古城，這座世界文化遺産，是曆史與文明的瑰寶。漫步在青石闆鋪就的小巷，兩旁是古色古香的木質閣樓，飛簷翹角，雕梁畫棟，無不訴說著昔日的輝煌。小橋流水，傢傢戶戶門前都種著鮮花，偶爾飄來一陣若有若無的茶香，讓人恍惚間以為穿越瞭時空。這裏有大研古城，有束河古鎮，每一個角落都藏著故事，每一扇窗戶都透著光陰的韻味。 東巴文化，是麗江最獨特的靈魂。作為世界上唯一沿用至今的象形文字，東巴文的神秘與古老，吸引著無數好奇的目光。在古城裏，你可以親眼看到東巴祭司在神聖的儀式中揮灑智慧，感受那古老信仰的力量。那些繪製在紙或布上的東巴畫，色彩濃烈，綫條粗獷，卻又飽含著對自然萬物的敬畏與對生活的熱愛。 味蕾的探索，舌尖的狂歡 對於食客而言，麗江是一場永不落幕的美食盛宴。在這裏，你可以品嘗到最地道的納西族美食，體驗最純粹的雲南風味。 納西三疊水： 這是一場味蕾與文化的雙重盛宴。三疊水，顧名思義，共有三層，從上到下，每一層都代錶著不同的烹飪方式和食材。第一疊通常是冷盤，精巧彆緻，開胃爽口；第二疊是熱菜，講究色、香、味俱全，食材新鮮，烹飪精湛；第三疊則是湯品，滋補養身，迴味無窮。這不僅僅是一頓飯，更是一種納西族熱情好客的體現，一種對生活美學的追求。 麗江粑粑： 無論是甜的還是鹹的，麗江粑粑都是街頭巷尾不可或缺的美味。酥脆的外皮，搭配上芝麻、白糖、花椒等餡料，一口咬下去，香甜或微辣的味道在口腔中瞬間炸開，讓人迴味無窮。早餐來一個，或是下午茶時來一份，都能瞬間滿足你的味蕾。 臘排骨火鍋： 這是一道具有麗江特色的傳統名菜。精選上好的豬排，經過秘製醃製，肉質緊實，風味獨特。將臘排骨放入鍋中，加入清水慢燉，湯汁濃鬱，肉質軟糯，香氣四溢。再搭配上各種新鮮蔬菜，如豆腐、菌菇、土豆等，一同涮煮，鮮美的湯底包裹著各種食材，每一口都充滿瞭滿足感。 菌子火鍋： 麗江的山林中孕育著無數種美味的菌菇，當地人將這些大自然的饋贈巧妙地融入到火鍋中。各種色彩鮮艷、形狀各異的野生菌，或是鮮香滑嫩，或是脆爽可口，與鮮美的湯底相互交融，形成瞭一道獨具特色的菌子火鍋。這不僅是一場味蕾的享受，更是一次與大自然親密接觸的體驗。 豆花魚： 這道菜將嫩滑的豆花與鮮美的活魚巧妙結閤。魚肉的鮮嫩，豆花的滑膩，再加上香辣的湯汁，味道層次豐富，口感絕佳。特彆是鼕天，來一鍋熱氣騰騰的豆花魚，暖心又暖胃。 烤豬蹄： 麗江的烤豬蹄，皮脆肉嫩，香氣撲鼻。經過炭火的慢烤，豬蹄的油脂被逼齣，外皮變得金黃酥脆，而內部的肉質卻依然保持著鮮嫩多汁。撒上一些特製的香料，更是增添瞭幾分風味。 土雞火鍋： 選用當地放養的土雞，肉質緊實，味道鮮美。用土雞熬製的火鍋湯底，醇厚鮮香，再搭配上新鮮的時蔬，是一道營養豐富又美味的滋補佳肴。 鮮花餅： 麗江的鮮花餅，是絕對不能錯過的伴手禮。將新鮮的玫瑰花、茉莉花等，與麵粉、糖等融閤，烤製而成。花香四溢，口感酥鬆，甜而不膩，既可以作為零食，也是送給親朋好友的絕佳選擇。 野山菌： 除瞭菌子火鍋，麗江的各種野山菌也備受推崇。從香格裏拉的鬆茸，到當地特産的牛肝菌、雞樅菌，每一種都有其獨特的風味和烹飪方式。無論是以清炒、燉湯還是燒烤的方式呈現，都能讓你感受到大自然的饋贈。 飲品與小吃： 除瞭正餐，麗江還有許多值得品嘗的小吃和飲品。例如，手工酸奶，口感濃鬱，帶著自然的微酸；烤餌塊，香糯可口，搭配上各種醬料；以及當地的特色酒，如麗江老酒，醇厚甘洌。 玩轉麗江，不止於行走 麗江的魅力，遠不止於古城漫步和美食探索。這裏有著豐富的戶外活動和獨特的體驗，讓你深入感受這片土地的靈魂。 玉龍雪山： 這座被譽為“納西族聖山”的雪山，是麗江的標誌性景觀。無論是乘坐纜車直達山頂，感受冰川的壯麗，還是在山腳下欣賞雪山的巍峨，都能讓你感受到大自然的宏偉力量。在晴朗的日子裏，雪山在藍天白雲的映襯下，更加聖潔壯麗。 藍月榖： 位於玉龍雪山腳下的藍月榖，因其湖水呈月牙形，且水色如藍寶石般而得名。在這裏，你可以欣賞到碧藍如洗的湖水，感受純淨而寜靜的自然之美。湖水由雪山融水形成，富含礦物質，呈現齣獨特的色彩。 虎跳峽： 這是世界上最深的峽榖之一，以其險峻和壯觀聞名於世。金沙江在這裏被擠壓成狹窄的通道，奔騰的江水咆哮著衝嚮前方，聲勢浩大。徒步虎跳峽，是許多戶外愛好者的夢想，沿途的風光壯麗，挑戰與驚喜並存。 濾沽湖： 摩梭人的傢園，一個充滿神秘色彩的高原湖泊。濾沽湖被譽為“高原明珠”，湖水清澈，四周青山環繞，風景如畫。在這裏，你可以體驗摩梭人的“走婚”習俗，瞭解母係氏族社會的獨特文化，感受那份古老而純粹的情感。 束河古鎮： 相較於大研古城的繁華，束河古鎮更顯寜靜與古樸。這裏的商業化程度較低，保留瞭更多的原汁原味。在束河，你可以放慢腳步，感受那份悠然自得的生活節奏，在咖啡館裏小憩，或是在手工藝品店裏淘寶。 拉市海： 這是一個高原濕地，以其美麗的風光和豐富的候鳥資源而聞名。在這裏，你可以騎馬繞湖，或是乘船遊覽，欣賞湖光山色，觀賞各種珍稀的候鳥。 茶馬古道： 麗江是茶馬古道上的重鎮，這條古老的商道承載著曆史的記憶。沿著茶馬古道的遺跡行走，仿佛能聽到馬蹄聲聲，看到昔日商賈往來的景象。 篝火晚會與民俗體驗： 夜晚，在古城裏，常常會有篝火晚會。在熊熊燃燒的篝火旁，伴隨著歡快的納西族歌舞，你可以融入其中，感受當地人民的熱情與淳樸。此外，還可以體驗納西族的紮染、雕版印刷等傳統手工藝。 麗江，不隻是一個地方，更是一種心境。 這裏有遠古的呼喚，有自然的饋贈，有文化的傳承，更有生活的溫度。無論你是尋求一場心靈的洗禮，一次味蕾的冒險，還是一段與自然的親密接觸，麗江都能滿足你。它是一幅流動的畫捲，一首低吟淺唱的詩，等待著你來細細品讀，細細體會。在這裏，時間仿佛慢瞭下來，讓你能夠重新找迴內心的寜靜與喜悅。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，我是一個極其挑剔的閱讀者，尤其對旅行類書籍的“新鮮度”要求很高。很多攻略書一年不齣新版，內容就立馬過時瞭。但這本書顯然在這方麵下瞭大功夫，它的信息更新程度讓人感到驚艷。比如，它提到瞭近期纔開放的一些需要提前預約的小眾博物館信息，以及一些新開張但口碑極佳的咖啡館和文創店，這些信息在其他渠道還未廣泛流傳。更絕的是，它對“時令體驗”的把握非常精準。書中明確標注瞭不同月份能看到的不同景象，比如春季的油菜花海、夏季的溪流溯源，以及鞦季的紅葉景觀，甚至連去哪裏采摘當季的野果都有詳細說明。這讓我可以根據自己的齣行時間，精準地定製我的行程，最大化地利用每一天的時間。這種與時俱進的特性，讓這本書的價值得以長期維持，而不是買瞭就束之高閣。我翻看目錄時，發現它似乎還對當地的環保和可持續旅遊有專門的呼籲，這讓這本書在精神層麵也上升瞭一個高度，讓人在享受美好的同時，也能心存敬畏。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用價值簡直是超乎我的想象，我簡直要給它頒發一個“應急生存指南”的奬項瞭。特彆是關於交通和住宿的那幾個章節，簡直是教科書級彆的細緻。它不光告訴你A點到B點怎麼走，還貼心地對比瞭不同交通工具的優劣勢，比如大巴的舒適度與票價對比，包車如果遇到拼車情況的注意事項，甚至連當地常用的打車軟件隱藏的“加價陷阱”都一一拆解，這種“防坑指南”的內容，對於我們這些初次踏足的遊客來說，簡直是救命稻草。至於住宿方麵，它不是簡單地推薦幾傢連鎖酒店，而是根據不同的旅行風格（比如背包客、親子遊、蜜月旅行）推薦瞭不同類型的客棧，並且給齣瞭每種客棧的獨特氛圍描述，例如“適閤夜貓子安靜閱讀的東城老院”或是“清晨能被鳥鳴喚醒的南門花園房”。最讓我拍案叫絕的是，它竟然還附帶瞭一份“常見高反自救手冊”和“雨季穿衣指南”，這些都是我在其他任何攻略裏都看不到的，足見作者在前期準備工作上的用心程度。這已經不是一本簡單的吃喝玩樂指南，它更像是一位貼心老友在齣發前，把所有可能遇到的問題都幫你預演瞭一遍。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格和敘事結構，簡直就是一場充滿魅力的冒險。它完全拋棄瞭那種冷冰冰的列錶式介紹，而是采用瞭大量的第一人稱敘事，仿佛在和我進行一場場深入的“對話”。比如，描述一傢茶館的氛圍時，作者會用“那裏的木桌子被無數次的擦拭打磨齣瞭包漿，每一道劃痕背後都藏著一段等待被發掘的故事”，這種富有文學色彩的描寫，瞬間就讓那個茶館活瞭起來，充滿瞭神秘的吸引力。我在閱讀過程中，經常會停下來，不是因為信息量太大，而是因為某些句子太美，讓我忍不住要反復品味。而且，書中的“避雷”部分也寫得非常高明，它不是直接批評某傢店不好，而是用一種略帶調侃和幽默的口吻，描述瞭那些“過於商業化”的體驗，讓人既瞭解瞭真相，又不會覺得冒犯。這本書的最終效果，是讓我對麗江的嚮往，從“想去看看”變成瞭“我必須現在就齣發去體驗書中描繪的一切”，它成功地將一次普通的旅行，升華成瞭一次充滿文學氣息和個人探索的朝聖之旅。

評分☆☆☆☆☆

天呐，我終於買到瞭這本傳聞中的《古城秘籍》！這本書的裝幀設計真是太有心瞭，封麵那種帶著歲月痕跡的油墨感，一下子就把我拉迴瞭那個夢迴韆次的雲南古鎮。我本來以為這隻是一本普通的旅行指南，結果翻開目錄纔發現，這簡直就是一本“活地圖”加上“民間美食錄”的超級結閤體。光是第一章對當地特色小吃的介紹，就詳細到瞭哪條小巷子裏哪傢阿婆賣的米綫湯頭最醇厚，哪傢烤肉店的秘製蘸料裏加瞭哪幾種當地香料，這種細緻入微的描述，讓我這個“吃貨”級彆的旅行者都感到無比震撼。更讓我驚喜的是，作者似乎對當地的文化曆史有著深入的挖掘，很多我們遊客常去的地方，比如那些耳熟能詳的古建築，書裏都給齣瞭不為人知的掌故和典故，讀起來完全沒有那種填鴨式的說教感，更像是聽一位經驗老到的本地人娓娓道來。我感覺還沒動身，我的味蕾和知識儲備就已經提前進入瞭雲南模式，對這次齣行充滿瞭更深層次的期待和好奇，已經開始在腦海裏規劃我的“美食探險路綫”瞭。這本書的排版也十分舒服，字體大小和行間距拿捏得恰到好處，即便是長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞，這對於我這種計劃行程時會反復查閱資料的“細節控”來說，簡直是福音。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我很少對一本書有如此強烈的“沉浸式體驗”，但這本《奇遇手冊》絕對做到瞭。它的厲害之處不在於羅列瞭多少景點，而在於它教會瞭你如何“慢下來”去感受。比如，它有一整節專門講如何辨彆不同季節麗江的陽光角度對拍照效果的影響，甚至細緻到建議幾點鍾在某個特定的石橋上可以捕捉到最美的光影。這已經超越瞭普通攻略的範疇，更像是一本攝影師的私房筆記。我特彆喜歡其中關於“非主流體驗”的推薦部分，那些地方我敢保證，即便是去瞭三次麗江的資深驢友也很難自行發現。它沒有去推那些人山人海的網紅打卡地，而是帶你走進那些安靜的小院落，去體驗一次真正的納西族傢庭的生活片段，比如學習一門簡單的銀飾手工藝，或者參與一次傳統的祭祀活動。文字的溫度很高，讀著能感受到作者對這片土地深深的熱愛和尊重，行文間流露齣的那種“不願打擾當地寜靜”的謙遜態度，也深深地感染瞭我，讓我決心在自己的旅途中也要做一個有教養、有尊重的訪客。這種對旅行精神的引導，比任何具體的交通信息都要寶貴得多。