吃对了,病就少:看得懂、用得着的幸福吃喝法则

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张晔 著



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发表于2024-11-25

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图书介绍

出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787501991853
版次:1
商品编码:11307794
包装:平装
开本:16开
出版时间:2013-08-01
用纸:胶版纸
页数:192
字数:250000
正文语种:中文


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图书描述

内容简介

  吃出健康,认识和习惯很重要。很多营养知识大家都懂,却很少有人会用,这主要因为不知道该怎么做。如果把健康饮食方法细化到了可以操作,你会突然发现:吃出营养和口福,是再简单不过的事儿。不用理论说话,不用数据说话,不告诉你什么不能吃,解放军三零九医院原营养科主任张晔,用30多年临床实践,告诉你可实现的吃喝方法,让你吃出健康,吃出幸福。

作者简介

  张烨,解放军三零九医院原营养科主任、从事营养工作近三十年,对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验,多次参加国际国内营养学专业学术会议。从2004年起,参与营养师培训,并为公众讲述营养知识的普及课程数百场,深受欢迎。著有《自己是最好的家庭营养师》、《冠心病饮食导航》《去火调理特效食谱》《美容养颜特效食谱》《养生豆浆》《这样喝咖啡更健康》等十多部著作。在中央电视台等众多媒体宣传营养养生保健常识,被媒体评为2011年度影响力健康教育专家。

目录

上篇 吃出好身体的13个必知
必知1:健康与饮食有多大关系?
必知2:吃得好了为什么营养不良还会普遍存在?问题出在哪儿
必知3:科学饮食≠少吃肉、少放油、少放盐
必知4:科学饮食≠提倡吃素
必知5:科学饮食≠多吃粗粮,少吃细粮
必知6:想吃什么说明身体缺什么吗
必知7:少吃主食可以减肥吗
必知8:怎么把握营养品与日常饮食的关系
必知9:如何处理享受生活与科学饮食之间的关系
必知10:早餐让出十分钟,健康多出几十年
必知11:午饭凑合,怎么才能吃出营养和健康
必知12:晚餐如何吃出健康和幸福感
必知13:吃饭不能定时定量该怎么办

中篇 吃对食物的6个技巧
技巧1:蔬菜之间怎么搭配
技巧2:鲜食用菌和干食用菌该怎么吃
技巧3:荤素搭配的技巧
技巧4:水产品的加工和食用方法
技巧5:动物内脏的加工和食用方法
技巧6:食用粮食的食用技巧

下篇 吃掉常见病的22条法则
法则1:吃掉高血压的必知法则——控盐、控油有诀窍
法则2:吃掉高血压的必知法则——如何把体内的盐、油清出去,有并发症怎么吃
法则3:吃掉高血脂的必知法则——高血脂的防治
吃掉高血脂的必知法则——让食物功效1+1大于
吃掉糖尿病的必知法则——合理膳食,保证血糖稳定
法则3:吃掉冠心病的必知法则——选对食物做好冠心病的防治工作
吃掉痛风的必知法则——痛风发作与什么有关
吃掉便秘的必知法则——找出问题,找出对策
吃掉便秘的必知法则——食物治疗
吃掉腹泻的必知法则——在吃喝中给脾胃做锻炼
吃掉胃病的必知法则——辨清原因吃对饭
吃掉肝病的必知法则
吃掉胆结石的必知法则
吃掉胰腺炎的必知法则
吃掉贫血的必知法则
吃掉骨质疏松的必知法则
吃掉睡眠障碍的必知法则
关于吃的问与答

前言/序言


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  大凡一个内功深湛之士,与对手动敌时,均有战圈设施。敌人只要在战圈之外,对自己根本构不成威胁;反之,一经踏入战圈之内,就说明敌我双方形成了明确的对垒局面,势将一搏生死了。

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  地一股劲风,发自他快速扬起的那只大发辫。

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  麦玉阶“哼”了一声,道:“谁说不是?只是又能如何?也只有干一时是一时了。”

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  “东翁,后天便是中秋了,但不知对于来敌,可有什么防应之策?”

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  麦玉阶凄然叫了一声“黄兄弟”,亲手把黄通扶了起来,一时悲从中来,泪痕点点夺眶而出。

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  吃出健康,认识和习惯很重要。很多营养知识大家都懂,却很少有人会用,这主要因为不知道该怎么做。如果把健康饮食方法细化到了可以操作,你会突然发现:吃出营养和口福,是再简单不过的事儿。不用理论说话,不用数据说话,不告诉你什么不能吃,解放军三零九医院原营养科主任张晔,用30多年临床实践,告诉你可实现的吃喝方法,让你吃出健康,吃出幸福。

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  “刷”的一声,出手的绳索,有如一条巨蛇,直向着向阳君的上半个身子套了过去。

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  吃出健康,认识和习惯很重要。很多营养知识大家都懂,却很少有人会用,这主要因为不知道该怎么做。如果把健康饮食方法细化到了可以操作,你会突然发现:吃出营养和口福,是再简单不过的事儿。不用理论说话,不用数据说话,不告诉你什么不能吃,解放军三零九医院原营养科主任张晔,用30多年临床实践,告诉你可实现的吃喝方法,让你吃出健康,吃出幸福。

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