旅游心理学（第2版）/高职高专旅游类专业精品教材 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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内容简介

　　自20世纪80年代旅游学科建立伊始，国内旅游高等院校就普遍开设了“旅游心理学”课程，并将其列为旅游管理专业的一门主干课程，直至今天，“旅游心理学”仍然位列旅游管理专业设置的八门主干课程之一，旅游业界与教育界对“旅游心理学”课程在旅游学科中的重要地位自始至终都未动摇。

内页插图

目录

第一模块 总论
总论
0．1 旅游现象的心理透视
0．2 旅游心理学的理论基础
0．2．1 与环境相互作用中的心理和行为
0．2．2 人对环境的主动作用
0．2．3 环境因素对行为的影响
0．3 旅游心理学研究的内容与方法
0．3．1 旅游心理学的研究内容
0．3．2 旅游心理学的研究方法
0．4 研究旅游心理学的意义
本章小结
核心概念和观点
练习题库

第二模块 旅游消费心理
第1章 旅游消费行为的心理背景
1．1 消费者与旅游消费行为
1．1．1 消费者与消费者价值
1．1．2 消费者行为及其趋势
1．1．3 旅游消费行为及特点
1．2 旅游消费的环境与心理因素
1．2．1 旅游消费的外部环境因素
1．2．2 旅游消费的内部心理因素
1．3 旅游消费行为的一般过程
……
第三模块 旅游服务心理
第四模块 旅游企业管理心理

精彩书摘

　　0．3．2旅游心理学的研究方法
　　心理学是一门边缘学科，其研究方法往往兼有自然科学和社会科学两方面的特点，作为心理学的分支学科的旅游心理学的研究方法也具有这种特点。旅游心理学的基本研究方法主要是观察法和实验法，还有测量法、调查法等。
　　1．观察法
　　观察法是在自然情况下，有计划、有目的、有系统地直接观察被研究者的外部表现，了解其心理活动，进而分析其心理活动规律的一种方法。观察法应在自然条件下进行，研究者不应去控制或改变有关条件；否则，被试者行为表现的客观性将受到影响。通过观察、记录和分析，可以了解被观察者的行为反应特点，用以分析被观察者心理活动的规律，并且还可以直接为刺激观察者的行为反应提供策略选择的依据。
　　运用观察法，首先应有明确的目的，要制订研究计划，拟定详细的观察提纲。观察过程中要敏锐捕捉各种现象，并准确、详细地记录下来，及时予以整理和分析，以便形成科学的研究结论。由于观察法很少干扰或不干扰被观察者的正常活动，因而得出的结论比较符合实际情况。另外，观察法简便易行，可以涉及相当广泛的内容。但由于观察者往往处于被动地位，他只能等待需要观察的现象自然出现，因此，观察所得到的结果往往不足以说明哪些是偶然的，哪些是规律性的。此外，观察法对研究者要求较高，表面看起来观察法很简单，但实际运用起来难度非常大，因此，只有经过严格训练的人才能有效使用。在具体实践中，一般有四种观察方法可供研究人员选择。
　　（1）直接／间接观察法：直接观察法是指观察那些正在发生的行为；间接观察法是指对一些隐蔽行为（如过去行为）的观察，在采用间接观察法时研究人员注意某一行为造成的影响或结果多于注意行为本身。
　　（2）隐蔽／非隐蔽观察法：在隐蔽观察中，被观察者不知道自己正在被观察。如果无法避免使被观察者意识到他正被观察的情况，则被称为非隐蔽观察。
　　（3）结构／非结构观察法：结构观察法将事先确定观察的范围；而非结构观察法对观察范围不加任何限制。
　　（4）人工／机器观察法：在人工观察中，观察者是研究人员雇用的人员或其本人。用非人工的形式，如自动记录仪器设备进行观察，就是机器观察。
　　2．实验法
　　实验法是有目的地严格控制或创设一定的条件，人为地引起某种心理现象产生，从而对它进行分析研究的方法。实验法主要有两种形式。
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前言/序言

　　自20世纪80年代旅游学科建立伊始，国内旅游高等院校就普遍开设了“旅游心理学”课程，并将其列为旅游管理专业的一门主干课程，直至今天，“旅游心理学”仍然位列旅游管理专业设置的八门主干课程之一，旅游业界与教育界对“旅游心理学”课程在旅游学科中的重要地位自始至终都未动摇。
　　在“旅游心理学”课程发展过程中，众多专家学者都付出了艰辛的努力。据不完全统计，自20世纪末以来正式出版的旅游心理学教材层出不穷，而且这一数量今天仍在递增中。然而，面向教学的“旅游心理学”课程理论体系应如何构建？“旅游心理学”课程应向未来的旅游从业者传授何种知识技能？……所有这些似乎仍然停留在传统延续的经验层面，在实践教学的应用上并无明显的实质提升。
　　经过30多年的改革开放和市场化洗礼，中国旅游业已取得了举世瞩目的成就，作为旅游业重要支撑基础的旅游教育事业也得到了空前发展，目前，我国已经形成研究生、本科、高职高专和中等职业教育四个培养层次。截至2010年，全国共有高、中等旅游院校（包括完整的旅游院校和只开设旅游系或专业的院校）1775所，其中高等院校810所，中等职业学校965所，共有在校学生84万人，专业教师3．8万人（国家旅游局，2010）。旅游学科面临着专业就业与学科发展的双重压力，各出版社纷纷开辟旅游教材建设板块，国内旅游教材市场风起云涌，旅游教材的建设和升级已经迫在眉睫。
　　经梳理’，我们大致可以看出，在国内旅游心理学学科发展过程中，主要形成了以下三种类型的成果。
　　（1）开创者。以甘朝有、齐善鸿、刘纯等为代表的一批学者在20世纪90年代初期开始了心理学与旅游业现实的最初嫁接和移植尝试，并初步奠定了目前国内“旅游心理学”的框架体系。
　　（2）思想者。值得一提的是，学者吴正平于1994年完成了《旅游心理学教程》一书，由此开始了对“旅游业中若干心理专题”独特而系统的理论思考和实践总结，并提出了一系列有独创价值的论题。
　　（3）编写者。目前，国内旅游心理学教材的作者大多属于该群体，由于教材编写任务一般都较紧迫，参编者水平参差不齐，编写中沿用的主要是传统的框架体系，并无太大的突破。
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