旅遊心理學(第2版)/高職高專旅遊類專業精品教材

旅遊心理學(第2版)/高職高專旅遊類專業精品教材 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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舒伯陽,劉蘇衡,徐靜 編



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發表於2024-11-23

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圖書介紹

齣版社: 清華大學齣版社
ISBN:9787302330844
版次:2
商品編碼:11359788
品牌:清華大學
包裝:平裝
叢書名: 高職高專旅遊類專業精品教材
開本:16開
齣版時間:2013-11-01
用紙:膠版紙
頁數:208
字數:307000


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圖書描述

內容簡介

  自20世紀80年代旅遊學科建立伊始,國內旅遊高等院校就普遍開設瞭“旅遊心理學”課程,並將其列為旅遊管理專業的一門主乾課程,直至今天,“旅遊心理學”仍然位列旅遊管理專業設置的八門主乾課程之一,旅遊業界與教育界對“旅遊心理學”課程在旅遊學科中的重要地位自始至終都未動搖。

內頁插圖

目錄

第一模塊 總論
總論
0.1 旅遊現象的心理透視
0.2 旅遊心理學的理論基礎
0.2.1 與環境相互作用中的心理和行為
0.2.2 人對環境的主動作用
0.2.3 環境因素對行為的影響
0.3 旅遊心理學研究的內容與方法
0.3.1 旅遊心理學的研究內容
0.3.2 旅遊心理學的研究方法
0.4 研究旅遊心理學的意義
本章小結
核心概念和觀點
練習題庫

第二模塊 旅遊消費心理
第1章 旅遊消費行為的心理背景
1.1 消費者與旅遊消費行為
1.1.1 消費者與消費者價值
1.1.2 消費者行為及其趨勢
1.1.3 旅遊消費行為及特點
1.2 旅遊消費的環境與心理因素
1.2.1 旅遊消費的外部環境因素
1.2.2 旅遊消費的內部心理因素
1.3 旅遊消費行為的一般過程
……
第三模塊 旅遊服務心理
第四模塊 旅遊企業管理心理

精彩書摘

  0.3.2旅遊心理學的研究方法
  心理學是一門邊緣學科,其研究方法往往兼有自然科學和社會科學兩方麵的特點,作為心理學的分支學科的旅遊心理學的研究方法也具有這種特點。旅遊心理學的基本研究方法主要是觀察法和實驗法,還有測量法、調查法等。
  1.觀察法
  觀察法是在自然情況下,有計劃、有目的、有係統地直接觀察被研究者的外部錶現,瞭解其心理活動,進而分析其心理活動規律的一種方法。觀察法應在自然條件下進行,研究者不應去控製或改變有關條件;否則,被試者行為錶現的客觀性將受到影響。通過觀察、記錄和分析,可以瞭解被觀察者的行為反應特點,用以分析被觀察者心理活動的規律,並且還可以直接為刺激觀察者的行為反應提供策略選擇的依據。
  運用觀察法,首先應有明確的目的,要製訂研究計劃,擬定詳細的觀察提綱。觀察過程中要敏銳捕捉各種現象,並準確、詳細地記錄下來,及時予以整理和分析,以便形成科學的研究結論。由於觀察法很少乾擾或不乾擾被觀察者的正常活動,因而得齣的結論比較符閤實際情況。另外,觀察法簡便易行,可以涉及相當廣泛的內容。但由於觀察者往往處於被動地位,他隻能等待需要觀察的現象自然齣現,因此,觀察所得到的結果往往不足以說明哪些是偶然的,哪些是規律性的。此外,觀察法對研究者要求較高,錶麵看起來觀察法很簡單,但實際運用起來難度非常大,因此,隻有經過嚴格訓練的人纔能有效使用。在具體實踐中,一般有四種觀察方法可供研究人員選擇。
  (1)直接/間接觀察法:直接觀察法是指觀察那些正在發生的行為;間接觀察法是指對一些隱蔽行為(如過去行為)的觀察,在采用間接觀察法時研究人員注意某一行為造成的影響或結果多於注意行為本身。
  (2)隱蔽/非隱蔽觀察法:在隱蔽觀察中,被觀察者不知道自己正在被觀察。如果無法避免使被觀察者意識到他正被觀察的情況,則被稱為非隱蔽觀察。
  (3)結構/非結構觀察法:結構觀察法將事先確定觀察的範圍;而非結構觀察法對觀察範圍不加任何限製。
  (4)人工/機器觀察法:在人工觀察中,觀察者是研究人員雇用的人員或其本人。用非人工的形式,如自動記錄儀器設備進行觀察,就是機器觀察。
  2.實驗法
  實驗法是有目的地嚴格控製或創設一定的條件,人為地引起某種心理現象産生,從而對它進行分析研究的方法。實驗法主要有兩種形式。
  ……

前言/序言

  自20世紀80年代旅遊學科建立伊始,國內旅遊高等院校就普遍開設瞭“旅遊心理學”課程,並將其列為旅遊管理專業的一門主乾課程,直至今天,“旅遊心理學”仍然位列旅遊管理專業設置的八門主乾課程之一,旅遊業界與教育界對“旅遊心理學”課程在旅遊學科中的重要地位自始至終都未動搖。
  在“旅遊心理學”課程發展過程中,眾多專傢學者都付齣瞭艱辛的努力。據不完全統計,自20世紀末以來正式齣版的旅遊心理學教材層齣不窮,而且這一數量今天仍在遞增中。然而,麵嚮教學的“旅遊心理學”課程理論體係應如何構建?“旅遊心理學”課程應嚮未來的旅遊從業者傳授何種知識技能?……所有這些似乎仍然停留在傳統延續的經驗層麵,在實踐教學的應用上並無明顯的實質提升。
  經過30多年的改革開放和市場化洗禮,中國旅遊業已取得瞭舉世矚目的成就,作為旅遊業重要支撐基礎的旅遊教育事業也得到瞭空前發展,目前,我國已經形成研究生、本科、高職高專和中等職業教育四個培養層次。截至2010年,全國共有高、中等旅遊院校(包括完整的旅遊院校和隻開設旅遊係或專業的院校)1775所,其中高等院校810所,中等職業學校965所,共有在校學生84萬人,專業教師3.8萬人(國傢旅遊局,2010)。旅遊學科麵臨著專業就業與學科發展的雙重壓力,各齣版社紛紛開闢旅遊教材建設闆塊,國內旅遊教材市場風起雲湧,旅遊教材的建設和升級已經迫在眉睫。
  經梳理’,我們大緻可以看齣,在國內旅遊心理學學科發展過程中,主要形成瞭以下三種類型的成果。
  (1)開創者。以甘朝有、齊善鴻、劉純等為代錶的一批學者在20世紀90年代初期開始瞭心理學與旅遊業現實的最初嫁接和移植嘗試,並初步奠定瞭目前國內“旅遊心理學”的框架體係。
  (2)思想者。值得一提的是,學者吳正平於1994年完成瞭《旅遊心理學教程》一書,由此開始瞭對“旅遊業中若乾心理專題”獨特而係統的理論思考和實踐總結,並提齣瞭一係列有獨創價值的論題。
  (3)編寫者。目前,國內旅遊心理學教材的作者大多屬於該群體,由於教材編寫任務一般都較緊迫,參編者水平參差不齊,編寫中沿用的主要是傳統的框架體係,並無太大的突破。
  ……
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