指導女人一生的美麗日記:經、孕、胎、産營養全方案（全彩） 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁



點擊這裡下載

類似圖書 點擊查看全場最低價

---

編輯推薦

　　上市不到五個月即加印，備受大眾喜愛的營養美食書。
　　新浪博客點擊量達10000000的美女博主親自指導營養方子。一位高級營養師曆時三年的營養筆記，全部都是自己在日常生活中親身體驗過的。一位時尚辣媽15年的保養方法，教你也做一個美麗女人。僅僅一本書就涵蓋瞭女性整個人生階段的食療保養秘密。想擁有女神韆頌伊一般的魅力，就通過膳食來改善吧！是女人都想擁有健康的身體、美麗的容顔，但是，為什麼不是每個人都能得償所願？讀完此書，你就能找到答案和解決方案。本書作者將自己曆時3年的養生筆記和15年的親身保養方法傾情相贈，告訴你在經、孕、胎、産這女人一生中重要的四個生理時期，如何周到地照料自己，閤理自己的飲食與保養，最終擁有美麗的人生。本書還附贈月子餐摺頁，摺頁上的每一道菜譜搭配都是作者在自己坐月子期間所用的，這也是她雖然都有一個上幼兒園的小孩卻依然皮膚很好、身材很好的秘密。很多初次做媽媽的人可能都有一個惱人的問題就是坐月子，發愁也是月子期間怎麼吃，有的完全不懂該如何搭配，而書中這個月子餐摺頁就全部解決瞭你的問題，照著這個餐單去坐月子，既營養又能恢復産前的美麗。

內容簡介

　　女性一生中經曆月經初期、孕育期、生産期直至圍絕經期，每個時期的營養與保健有其特殊性，經、孕、胎、産概括瞭女人一生重要的四個生理時期，這期間的營養膳食對女人的終身美麗和健康起著不可替代的作用，許多女性的健康問題都是因這幾個時期的營養不當而引起的，所以在這幾個時期通過改變飲食結構和生活方式可以大大提高身體的健康狀況。作者根據自己多年的親身保養經驗寫成此書，願每一位女性朋友學會周到地照料自己，擁有美麗的人生。

作者簡介

　　雯婷茜子，原名楊黎，國際注冊高級營養師，女性營養講師，國傢中級西點師。喜歡深度鑽研美食又迷戀影像和文字的雙魚座典型.十年前的她是一名鋼琴教師，八年前在二醫大考取營養師資格，自此彈鋼琴的手拿起瞭鍋鏟不亦樂乎，遊刃有餘的穿行於營養師、傢庭食物總管、美食料理傢多重身份之間。如今是國內多傢美食網站特約撰稿人，雜誌《昕薇》《都市主婦》《風尚誌》《女友》《寶貝愛吃》《飲食與科學》的美食專欄作者。曾接受過《環球時報》《風尚誌》《生活周刊》《深圳日報》《優加畫報》等多傢主流報刊雜誌的獨傢專訪，被媒體稱為將廚房當工作室，將煮菜當成創作的食品藝術傢。經營著深受煮婦和媽媽們喜愛的美食博客，開博兩年來點擊率逾900萬（到時候看當時的點擊率）。著有《四地饞》一書，參與編輯《瘦身秘笈36計》。因愛與美食結緣，也因夢想堅持自己的傢庭廚房創作，深刻體會到料理是人生體味幸福的第一課程，也希望你們因此而啓程收獲滿滿。

內頁插圖

精彩書評

　　吃什麼，你就是什麼。要想健康和美麗，飲食調理不可或缺。有閑情逸緻時，在廚房裏做兩樣既美味又健康的美食，真是人生一大樂趣。本書根據不同的需求提供瞭各種美味食譜，助你擁有美麗人生！
　　——中國理性護膚運動發起人、資深護膚專傢 冰寒
　　
　　
　　雯婷的文字親切真摯，讀之有如喝瞭一碗她推薦的養生湯品，不隻暖胃舒心，更讓人由衷地想好好嗬護自己與親愛的傢人。願此書能到達所有追求美好事物、由內而外散發光彩的女性手中。
　　——美食熱銷書作傢、人類學博士 莊祖宜
　　
　　
　　女人的美是可以貫穿其生命始終的，這是我閱讀瞭雯婷茜子的新書《 指導女人一生的美麗日記——經、孕、胎、産營養全方案》部分章節後直接、直觀的感受。吃飯這件事每天都要做，不妨為瞭自己的美麗和健康，按照雯婷茜子的指導讓自己變得愈發美麗吧！
　　—— 中央電視颱《中國味道》總顧問、美食傢 董剋平

目錄

第一章 經期保養15道食譜
保養重點：如何改善經期癥候群現象：痛經，乳房脹痛和觸痛，腹瀉和便秘，長痘，頭暈頭痛，情緒不穩定，手腳冰冷等。
重要食材及營養價值(分彆例舉)：
當歸，通草，大棗，桂圓，紅糖，益母草，烏雞，黑芝麻，老薑，核桃，山藥。

食譜：一．經期前保養
1． 元氣生薑大棗茶（緩解痛經，驅寒，養胃暖宮) 012
2． 益母草燉蛋 (活血化瘀，改善胸腹脹痛) 016
3． 薑汁紅糖甘薯湯 (溫熱身體，促進血液循環) 020
4． 通草花生燉豬腳 (舒緩經痛及胸部脹痛) 024
5． 黑豆核桃豬圈湯 (補腎養血，治月經不調) 028

二．經期中調養
6． 酒釀桂圓山藥羹 (補氣養血，乳腺暢通) 032
7． 營養米糊“七劍客” (補鈣，穩定經期情緒) 036
8． 紅糖玫瑰花醬 (緩解經痛，腹痛，補血養顔) 040
9． 韭菜伴核桃 (補充鐵質，平衡雌激素) 044

三．經期後滋養
10．菠菜鯛魚捲 (改善貧血現象) 048
11．四物排骨湯 (活血調經，養肝補血) 052
12．八珍湯 (古法女人氣血雙補湯) 056

四．經期後的肌膚保養方
13． 三白甘草湯 （改善肌膚粗糙，乾燥，
萎黃，黃褐斑和色素） 060
14． 杏汁窩蛋（促進皮膚微循環，美白潤澤肌膚） 064
15． 鬍羅蔔海帶蘋果汁（排毒，讓肌膚細嫩，淡化痘印） 068

麵膜：手工麵膜4款
1． 綠豆粉蛋清薰衣草去痘麵膜
（抗菌消炎，防止青春痘的産生） 070
2． 珍珠粉祛斑美白麵膜（美白保濕，淡化痘印） 072
3． 白芷蜂蜜美白麵膜（紅潤膚色，淡化黃褐斑） 074
4． 檸檬蛋清蜂蜜緊緻麵膜
（收縮毛孔，緊緻肌膚，減少黑色素生成） 076

第二章 孕期保養15道食譜（粉紅玫瑰色調）
保養重點：（1）孕初期每天各類糧食不少於150剋， 注意補充葉酸，提供豐富的B族維生素和植物性蛋白。
（2）孕中期體重迅速增加，易發生缺鐵性貧血，瘦肉，傢禽，動物血，豆製品含鐵量高。同時注意補充鈣質。
（3）孕晚期要適當控製脂肪和碳水化閤物，以每周體重增長不超過500剋為宜，少食多餐。多補充含DHA的魚類對寶寶智力發育有很大幫助。

重要食材及營養價值
海帶紫菜，蝦皮小魚乾，奶酪，海參，海魚，牡蠣，堅果（花生，瓜子，開心果），豆製品，動物血，深綠色蔬菜。

食譜：一、孕初期
1． 艾葉雞蛋安胎湯（溫腎安胎，適用於習慣性流産） 090
2． 白羅蔔汁乾貝粥 （減輕妊娠反應，緩解孕吐） 094
3． 牛蒡蔥白薑湯（緩解孕期感冒） 098
4． 雞胸肉牛油果沙拉（補充葉酸，攝取豐富縴維素） 102
5． 海帶山藥黃豆排骨湯 （益腎滋陰，預防缺鈣） 106

二、孕中期
6． 白蓮茶樹菇燉乳鴿（安神補腦，促進新陳代謝） 110
7． 海參瑤柱煲豬骨（強健體質，養胎，利産） 114
8．芝麻香煎蘋果（ 補充鈣質，幫助消化） 118
9．金瓜鮮蘑海蠣豆腐盅（補鋅又補鈣的美味） 122
10． 芥蘭炒牛肉（滋養脾胃，補充維生素A） 126

三、孕晚期
11． 自製黃豆芽番茄魚片湯（補充蛋白質，增強抵抗力）130
12． 奶香果蔬煎三文魚（攝取豐富DHA，益智健腦）136
13． 手磨芝麻核桃奶（養腎安胎，讓寶貝頭發濃密黑亮）141
14． 蔥香豉汁蒸鱸魚（防治胎動不安，産後少乳）145
15． 青橄欖蓮子燉豬肚（養脾胃，祛胎毒）150

麵膜：純天然食材手工麵膜四款
1． 蛋黃鮮奶香蕉麵膜（滋潤保濕，抗皺美白）153
2． 自製鮮玫瑰橄欖按摩油（保濕美白，提亮膚色）155
3． 紅薯酸奶緊緻麵膜（抗衰老，使肌膚光滑細嫩）158
4． 黃瓜水檸檬汁紙膜（收縮毛孔，祛痘消炎）160


Chapter 03
第三章 坐月子保養20道食譜
保養重點：階段性食補第一周：排除惡露，恢復子宮機能，利水消腫，調節體質。
第二周：收縮骨盆腔及子宮，補筋骨，促進乳汁分泌。
第三周至滿月：氣血雙補，調養體力，恢復身體機能。
重要食材及營養價值
豬肝，豬腰，豬心，土雞，鯽魚，鰻魚，豬腳，羊肉，雞蛋，酒釀，紅豆，紅糖等。

食譜：附四周30天的月子食譜錶
一、階段性食補第一周：排除惡露，恢復子宮機能。
1． 生化湯（活血化瘀，排除惡露，收縮子宮）173
2． 養肝湯（解除剖腹産麻藥毒性）178
3． 紅鳳菜滑肝尖（活血補血，幫助排除惡露）182
4． 糯米核桃紅豆甜粥（恢復腸道蠕動，防止內髒下垂）186
5． 山藥黃豆滑菇飯（補充植物蛋白，利水消腫）190
6． 龍眼首烏當歸甜湯（産後補血安神的良方）194

二、食補第二周：收縮骨盆，補鈣，促進乳汁分泌
7． 麻油黑木耳腰花（補充流失鐵質，幫助骨盆收縮）198
8． 歸芪鮮魚湯（清肝明目，活血補血）202
9． 氣血雙補枸杞酒釀鵪鶉蛋（疏通乳腺，預防産後腰痛）206
10． 墨魚鮮蝦燉排骨（補腎養血，補充鈣質）210
11．龍眼酒釀雞翅（滋補強身，補心安神 ）214
12． 豆漿鯽魚湯 （補中益氣，滋補下奶）218
13． 四神豬心粥（安神助眠，幫助消化）222

三．食補第三周：氣血雙補，恢復體力。
14． 香菇麻油雞（補充蛋白質，恢復體力的最佳滋補品）226
15． 紅棗花生鯽魚排骨湯（催奶神湯）231
16． 牛奶燉花膠（富含膠原蛋白，補充肌膚大量流失的養分）235
17． 廣東甜醋豬腳湯（改善奶水不足現象）240
18． 首烏枸杞燉鰻魚（大補氣血）244
19． 當歸羊肉湯（適閤氣血虛弱，乳少，惡露不止之癥）248
20． 十全大補燉烏雞（滋腎補血，提振精力，增強體質）252

麵膜：坐月子身體養護要點，護膚重點，天然無刺激的自製麵膜4道
1． 銀耳鮮奶膠原蛋白凍膜（去角質，滋養肌膚，淡化細紋）264
2． 綠茶包敷眼膜（緩解眼部疲勞，淡化黑眼圈）268
3． 酸奶玫瑰薏仁粉美白膜（美白嫩膚，促進皮膚細胞生長）273
4． 鮮奶土豆泥珍珠粉麵膜（細緻毛孔，抑製黑色素生成）277

第四章 産後身形恢復及保養 21道食譜
保養重點：補氣血，抗衰老，改善體質，增加皮膚彈性，縴體瘦身等。
重要食材及營養價值
花膠，血蛤，燕窩，墨魚，牛油果，銀耳，花生，杏仁，乳鴿，蜂蜜等。

一、延緩衰老，滋補強身
1． 鰻魚五彩捲（富含膠原蛋白，保持肌膚柔嫩細膩）282
2． 墨魚捲燴彩蔬（調理貧血、閉經、産後失血、少乳）286
3． 蜜釀花粉銀耳蓮子盅（養顔美容祛斑）290
4． 紅棗枸杞燉燕窩（延緩衰老，恢復青春活力）294
5． 南瓜杏汁黑米露（養陰潤肺，美白淡斑）298
6． 蔓越莓銀耳燉桃膠（滋陰潤肺，和血調經）302
7． 椰奶木瓜血蛤羹（保養卵巢，延緩衰老）307
8． 海蠣美顔蔬菜蛋餅（滋陰養血，細滑肌膚）311
9． 花生黑木耳養血湯（富含豐富鐵質，改善産後血虛貧血）315
10． 花雕醉雞捲（活血祛寒，增強抵抗力）319
11． 黃精首烏煲烏雞（充盈氣血，防掉發，強骨骼）323

二、消除虛腫，排毒縴體
12． 眉豆花生豬尾湯（暖脾胃，消虛腫）328
13． 檸檬蜂蜜茶（美白排毒，淡化斑點）332
14． 海底椰竹蓀瘦身美白湯（利水消腫，減少脂肪的堆積）336
15． 秘製減肥橄欖醋（瘦身排毒，清利咽喉）340

16． 橙汁彩蔬滑雞柳（低脂高蛋白的絕佳減肥食譜）344
17． 佛手瓜南北杏煲豬骨（美白祛痘，維持身材和水嫩肌膚的明星湯）349

三、增強皮膚彈性，預防胸部下垂
18． 山藥紫薯牛奶凍（蛋白質豐富，維持胸部挺拔）352
19． 牛油果奶昔（颱灣女星鍾愛的美胸神品）355
20． 青木瓜燜牛腩（抑製胸部下垂，保持豐滿彈性）358
21． 花膠枸杞煲雞腳（滋陰潤燥，富含天然膠原蛋白）361

麵膜：美白斑點，排毒瘦臉的按摩手法及麵膜分享3-4道
1． 白芷茯苓粉維E麵膜（美白淡斑，保濕抗皺）352
2． 古方七子白粉嫩麵膜（流傳韆年的宮廷養顔秘方）355
3． 綠茶珍珠粉牛奶麵膜（清潔毛孔，淡化細紋，美白肌膚）358
4． 鬍羅蔔蜂蜜抗皺麵膜（抗衰老，預防皺紋産生，改善暗沉膚色）361

精彩書摘

　　米糊也瘋狂
　　我愛吃各種糊狀物，這個喜好到做瞭媽媽以後都未曾改變。從小時候的藕粉、芝麻糊、綠豆糊、玉米糊和杏仁糊，一直到兒子的嬰兒米糊、糊狀輔食和五榖雜糧的米糊，每次都會被那種細膩柔滑的質感所吸引。也許在心裏總覺得磨得如此細碎的食物一定有著非同尋常的滋味吧。
　　我的傢中常年備著各種五榖雜糧，幾乎從我懷孕後就再沒有吃過單純的白米飯，總是喜歡隨意撒上一些黑豆、小米、紅腰豆、糙米或黑芝麻，搭配起來做飯，不僅顔色漂亮，令人食欲頓生，而且各種食材的搭配還會使其中的營養成倍增加，可謂一舉多得。
　　據《黃帝內經》記載，“五榖為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”。唐代的名醫孫思邈也說過，“大米能平胃氣，長肌肉，小麥能厚胃腸，強力氣”。常食五榖，具有疏通血脈、醒耳明目和補益五髒的作用。
　　若是上班族，身體乏力且睡覺不踏實怎麼辦？我會將芡實、蓮子、薏仁、百閤各10剋，紅棗、桂圓各3顆，山藥1小段，白扁豆、糯米和白米適量，一起放入豆漿機中做成米糊，經常食用可以養血安神，健脾胃，益腎補氣，同時還能治療失眠、虛胖水腫、乏力等亞健康現象。
　　若是女生想皮膚白皙、身材誘人呢？百閤、甜杏仁、薏仁、銀耳都是滋陰潤肺的好食材，無論煮粥、做米糊都可放些在裏麵，滋養容顔的功效定會讓你愛不釋手。
　　有瞭現代的高科技豆漿機，你完全不用擔心磨得夠不夠細滑，是否有豆腥味。提前備好食材，第二天提前半小時起床，一鍵按下，然後放心地做其他早點，25分鍾後一杯香濃的現磨米糊就好瞭。多次的攪拌和沸騰讓米糊根本吃不到任何豆渣，口感就像現泡的黑芝麻糊一樣細滑香濃。
　　每天清晨在飛速鏇轉的“神器”前工作，幾張蛋餅，一小碟蔬果，足以將你的幸福指數提升N倍。你會發現，瘋狂的米糊時代早已悄然改變瞭你的生活。
　　【營養米糊“七劍客”】美味過程
　　食 材：粳米1/2杯，大麥和小米各1/3杯，黑豆20顆左右，去核大棗3顆，生核桃3個，紅衣花生10顆，黑芝麻2勺。
　　器 具：帶有米糊、濕豆和乾豆功能的豆漿機。
　　做 法：
　　1. 將粳米、大麥和黑豆浸泡4~6小時，夏季可以縮短浸泡時間。
　　2. 將其他食材洗淨，連同浸泡好的食材一起放入豆漿機，再加入1000毫升水，然後啓動營養米糊鍵。
　　3. 25分鍾左右營養米糊便做好瞭，倒入大的量杯內，稍微放涼就能看到上麵浮著一層厚厚的“米油”。這是米糊的精
　　華部分，含有豐富的蛋白質，營養價值非常高，不要丟棄。
　　4. 倒入小杯中，可以看到米糊細膩、柔滑，因為有大米的融閤，吃起來口感非常好，且清香宜人。
　　幸福手記：
　　這款米糊是最常齣現在我傢餐桌上的全能營養米糊，因為食材有七種，粳米、麥仁（大麥）、黑豆、紅棗、核桃、紅衣花生仁和黑芝麻， 所以，我稱它為“七劍客”。香濃的米糊富含B族維生素，以及鐵和鈣等礦物質，這些營養物質都是緩解經期焦慮及緊張情緒的好幫手。
　　其中，大麥能提升腸胃的吸收功能，消暑除熱，消化五榖，還能降低膽固醇和血糖，特彆適宜脾胃虛弱和消化不良的人食用。
　　黑豆含有豐富的維生素E和B，特彆是維生素E，其含量是肉類的5~7倍，具有美容養顔、抗衰老的作用。
　　紅棗能養血安神，健益脾胃，搭配黑豆、黑芝麻和核桃，很適閤高壓力環境下工作的腦力勞動者食用。早餐時喝能改善經期記憶力減退、神疲乏力的現象。
　　愛心叮嚀：
　　1. 一般豆類、糯米、芡實、蓮子、杏仁、銀耳、黑米、薏仁、花生仁和紫米都需要分時間段浸泡。
　　2. 小米、核桃仁、紅棗、黑芝麻、山藥、百閤等較為細小柔軟的食材，可以切小塊直接放入豆漿機內做米糊。
　　……

前言/序言

指導女人一生的美麗日記:經、孕、胎、産營養全方案（全彩） 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

評分☆☆☆☆☆

還不錯。

評分☆☆☆☆☆

翻閱瞭一遍，還可以。

評分☆☆☆☆☆

人的一生中之所以能不斷提高，與其始終如一的學習是分不開的，所謂活到老學到老，莊子說，吾生也有涯，而知無涯。知識是沒有窮盡的，堅持學習讓人始終處於不敗之地。反之，沒有知識的不斷補充和積纍，人便會落後於時代。歌德說過，誰落後於時代，就將承受那個時代所有的痛苦。特彆是在現今知識爆炸的年代裏，不能接觸新的知識便會被時代所淘汰。 　　對於我們學習新的知識來麵對新的挑戰，更是不可忽視的。它能提供我們精神動力和智力支持。正如高爾基所說，沒有任何力量比知識更強大，用知識武裝起來的人是不可戰勝的。 　　一、讀書可以讓我們站在更高的高度來看問題，從而少犯錯誤，少走彎路。 　　牛頓說過他能取得如此巨大的成就，是因為站在巨人的肩上看得更遠，科學巨人的虛懷若榖自然值得我們學習，我們還可以從中學到更有價值的東西。書籍對於整個人類的關係，好比記憶對於個人的關係。書籍記錄瞭人類的曆史，記錄瞭所有的新發現，記載瞭古今曆代所積纍的知識和經驗。隻有認真的學習前人的經驗和理論，纔能在一個更高的高度上來看問題，不再犯同樣的錯誤，並有一個較高的起點。書本是前人智慧的結晶，是他們的研究成果和經驗的體現，通過對他們的學習，發現對自己有用的東西。在前人經驗的基礎上來不斷的完善自己，大大的促進瞭個人的成長。在很大程度上可以這樣說，人類社會的延續和發展，也是這樣來實現的。試想，如果每個人都是從頭開始，那麼，無論多麼偉大的人，做齣多麼大的貢獻，人類社會最終還是在原地踏步。由此更可見讀書的重要性瞭。 　　二、讀書開闊人的視野 　　書本中的知識可謂是包羅萬象，他能拓寬我們的視野，讓我們的知識更全麵。從而能夠更深刻的思考問題，事物都是廣泛聯係的，現代的許多實踐都證明瞭各種信息的相關性，如果隻知道一個領域的信息，必然會有礙於自身的發展，掌握更多方麵的知識，纔能使未來的不確定風險降至最低。就像做股票的人都應瞭解當今的政治經濟形勢，以便能更好的分析股票走勢一樣。研究物理學的學者們都要有一定的化學和其他基礎，纔能有所成就。記得一位諾貝爾獲奬者在復旦做講演時就曾說過，現代科學已沒有明顯的界限，你必須對相關的科學都有所瞭解纔行。在這方麵，偉大的導師恩格斯就是一位廣泛學習的典範，他雖然隻上過中學，但由於他發奮讀書，十九歲時就能用十二種語言說話和寫文章，在參加工作實踐後，他也沒有間斷過學習和研究，從而被馬剋斯稱為一部真正的百科全書。廣博淵深的知識，對恩格斯指導國際共産主義運動和準確的傳播科學共産主義理論有很大的幫助。 從它的經曆中，我們可以體會到知識的力量，更能體會到書本做為人類掌握知識力量的有力武器的巨大作用。 　　三、讀書有助於我們樹立正確的人生觀 　　人生來無善亦無惡，關鍵是正確的引導。在人的成長過程中，有一位良師益友就能起到很積極的作用，書本就是這樣的一位。一本好書就如一個好的導師，它能教你如何做人，做一個於己於社會都有用的人。書籍能安慰我們的心靈，使我們擺脫悲哀和痛苦的羈絆；書籍可以使枯燥乏味的歲月化為令人愉快的時光。書必將各種信念注入我們的腦海，使我們充滿崇高的歡樂和思想，從而使我們入神忘情，靈魂升華。[BJTJ]，[NRJJ]，[ZZ]寫的書確實值得一讀。京東的快遞也很給力。

評分☆☆☆☆☆

書很好，就是裝訂有問題，側邊很快就脫膠瞭。

評分☆☆☆☆☆

　　器 具：帶有米糊、濕豆和乾豆功能的豆漿機。

評分☆☆☆☆☆

　　器 具：帶有米糊、濕豆和乾豆功能的豆漿機。米糊也瘋狂

評分☆☆☆☆☆

　　若是女生想皮膚白皙、身材誘人呢？百閤、甜杏仁、薏仁、銀耳都是滋陰潤肺的好食材，無論煮粥、做米糊都可放些在裏麵，滋養容顔的功效定會讓你愛不釋手。

評分☆☆☆☆☆

內容很豐富，書本是全彩，紙張好

評分☆☆☆☆☆

在這個崇尚快餐文化與淺閱讀的時代，無數人都在感慨經典的缺失，迴望曆史層層塵封的文學殿堂裏，有一些作品卻永遠散發著永恒而溫暖的光芒。近期，由上海辭書齣版社齣版的《林紓譯著經典》就是其中一種。 林紓字琴南，大名鼎鼎的“譯界之王”林琴南便是他。在各種介紹資料裏，他總是以中老年人的麵目齣現，長袍馬褂，拖著一條辮子。就是這樣一個貌不驚人的中式小老頭，用生花妙筆譯齣瞭180餘種西洋小說，被稱為近代中國最有影響的文學翻譯傢。 林紓是光緒八年的舉人，他不懂外語，真正精通的是古文。一個偶然的機會，從巴黎留學迴來的好友王壽昌嚮他提起瞭小仲馬的作品《茶花女》，並邀他閤譯。於是，林紓一麵聽著王壽昌講述，一麵下筆如飛，用古文把這個故事譯瞭齣來。這是中國第一部介紹西洋近世文學的譯著，林紓的譯筆流暢優美，感人至深，《巴黎茶花女遺事》1899年刊行之後，便迅速風行全國，一時洛陽紙貴。 這次巨大的成功使林紓從此一發不可收拾，也使林譯小說成瞭一個時代的傳奇。林紓那種再創作的翻譯方式，不僅完全發揮瞭他的古文造詣，甚至令他能夠從容而適當地彌補原著的不足。為此，康有為盛贊“譯纔並世數嚴（復）林（紓）”。而後來的文學大傢，如鬍適、魯迅、郭沫若、錢鍾書等人，在談到自己受西洋文學的影響時，都無一例外地提到瞭林譯小說。鬍適更是對林譯小說給予瞭極高的評價：“古文的應用，自司馬遷以來，從沒有這種大的成績。” 時隔一百多年之後，雖然林紓翻譯過的絕大多數外國作品已有瞭現代漢語譯本，但縱觀林譯小說在中國文學史上的地位，其影響仍是空前而絕後的。上海辭書齣版社從眾多的林譯小說中選齣瞭十篇，編為四冊，名為《林紓譯著經典》，供讀者緬懷與欣賞。 此次《林紓譯著經典》收入的十篇包括林紓各時期較有代錶性的譯著，從這些篇名就可以看齣林紓的風格。《巴黎茶花女遺事》《不如歸》《迦茵小傳》（今譯《瓊 海斯特》）的篇名和原著齣入不大，但更多時候，他並不拘泥於原著的名稱，而是根據自己對內容的理解為作品重新命名。譬如《吟邊燕語》其實是《莎士比亞戲劇故事集》，《拊掌錄》原來是華盛頓歐文的《見聞劄記》，《現身說法》是托爾斯泰的《童年 少年 青年》，《黑奴籲天錄》則是著名的《湯姆叔叔的小屋》，《離恨天》根據原著應譯為《保爾和薇吉妮》，《撒剋遜劫後英雄略》今譯《艾凡赫》。最令人忍俊不禁的是《塊肉餘生述》，你知道這是哪本名著嗎？是《大衛 科波菲爾》！念及作品內容，我們也隻能為這個譯名拍案叫絕瞭。 篇名尚且如此，內文就有更多驚喜瞭，林紓嫻熟的錶達技巧與流暢的文筆渾然一體，仿佛天生便是如此，巧妙而協調，讓人讀起來欲罷不能。雖然文字是某種意義上的古文，但行文卻異常明爽輕快，就連古文裏少見的滑稽的風味，在林譯小說裏也一再齣現，如《拊掌錄》中《睡洞》一文，寫先生垂涎富傢女時，林紓譯道：“先生觸目見其豐饒，涎齣諸吻。見豬奔竄，剛先生目中已現一炙髁；聞稻香，則心中亦蓄一布丁；見鴿子，則思切而苞為蒸餅之餡；見乳鴨與鵝遊流水中，先生饞吻則思蕩之以沸油……”如此等等，不由令人莞爾。其他作品亦是如此，以緻錢锺書先生會有“發現自己寜可讀林紓的譯文，不樂意讀哈葛德的原文”之嘆。

類似圖書 點擊查看全場最低價