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[日] 藤田纮一郎著，张海燕译

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发表于2024-12-23

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图书介绍

出版社：武汉出版社

ISBN：9787543046795

版次：1

商品编码：11563412

包装：平装

开本：32开

出版时间：2014-09-01

用纸：轻型纸

页数：224

图书描述

编辑推荐

　　长生不老、青春永驻历来都为人们所乐道，很具代表性的当属秦始皇派遣徐福带领五百童男童女东渡寻找长生不老的仙方的典故。确有此事还是只是传说，姑且不论，至少可以看出长生不老是人们自古以来的夙愿，尤其是在当下这种快节奏的生活的压迫下，人们的健康问题更是受到了严重的威胁。或许是该适当放慢脚步，停下来关注下自身的健康，说不定真的就找到了一个令您身心健康，时刻焕发青春光彩的秘诀。
　　日本很受欢迎的作家之一，超级畅销书《大便书》作者——寄生虫博士藤田纮一郎的力作《不老书》正是这样一部使人年轻不老的魔法书，而其书中提倡的健康理念风靡日本。无论您是想永葆青春，还是想返老还童，即使是想年过花甲还能登山、谈恋爱，这本书里所提到的健康秘诀能使您的不老愿望都实现。
　　藤田纮一郎在《不老书》一书中根据自己多年的观察研究和自身经历，得出返老还童不再是梦这一结论。首先得来场“肠内革命”，使体内青春永驻。您一定不知道，想象也能提高免疫力，“适量运动”更是有巨大的功效。当然，饮用适合自身体质的水也是相当关键的，而保持一段令人愉悦的恋情更是对留住青春大有裨益。
　　这套一直到死都能快乐恋爱的不老秘诀，让您即使年过花甲，也会去登山探险！让您即使到了垂暮之年，也能尽情地恋爱和享受美妙的性生活！让您即使现在年轻，也懂得提早为战胜衰老而准备！是一部让大脑年轻，心态年轻，身体年轻，容貌年轻，性生活年轻的不老宝典！
　　数据和图表是直观形象和有力的说明，作者通过大量图表和数据来对其不老秘诀进行阐释，内容通俗易懂的同时，又要科学观点的支撑。新颖的版式、小巧的开本、精美的双色印刷、突显品质的封面设计是本书的又一大亮点。欲罢不能的不老秘诀加之赏心悦目的优质图书，带给您的不只是阅读的好心情，更是一份千金不换的健康。

内容简介

　　想永葆青春？可以！想返老还童？可以！想年过花甲还登山、谈恋爱？统统都可以！在这本书中，您可以找到一切您想了解的关于不老的秘诀。
　　日本“寄生虫博士”、超级畅销书作家藤田纮一郎以其健康活到老的真实生活经历，向您传授这一套不老法则。通过研究，他找到了留住青春的窍门：一旦环境过于清洁，人的寿命就会缩短；保护好肠道，选择能够增加肠内细菌的饮食生活；以天然食物为基本食物，多吃蔬菜、豆类和豆制品，还要摄取充足的动物性蛋白质；以轻松的笑脸面对生活，活化NK细胞；亲近自然；适当地运动，但切忌过度；饮用适合自己的水；谈恋爱，有适当的性生活；适当地摄取营养品。
　　《不老书》内容通俗易懂，所述观点立足科学与实践，又有独到之处。精美的双色页面，配以简单轻松的漫画作插图，让您在阅读过程中享受年轻，回归年轻。这是一本真正的不老法典！

作者简介

　　藤田纮一郎，1939年出生于中国东北，从东京医科齿科大学医学部毕业之后在东京大学医学系研究所工作。后又担任金泽医科大学教授、长崎大学教授等职务，1989年担任东京医科齿科大学医学部教授，现为该大学名誉教授。
　　藤田纮一郎主要研究寄生虫学、热带医学及感染免疫病学，被誉为“寄生虫博士”。1994年发表著作《微笑蛔虫》（讲谈社），荣获讲谈社出版文化奖——科学出版奖。另有《大便心灵手册》（合著，实业之日本社）、《爱上寄生虫》（讲谈社）、《霍乱降临街头》（朝日新闻社）等多部优秀著作。

精彩书摘

　　日本年轻人应该采取什么样的饮食生活
　　在美国，人们开展了一项“学习古代日本人的饮食生活”的运动。而且，他们制作了一个内容为“为了健康，采取日本式饮食生活”的饮食金字塔。
　　在每天所食用的食品中，他们列举出了米、小麦，以及其加工品等谷类。同时，在每天所食用的食物中，他们还列举出了蔬菜类、豆类、水果等植物性食品。
　　而且，美国的营养学家还举行了一个“每月只吃1次红肉”的宣传活动。
　　我在之前曾经说过，无论是从细胞学上来说，还是从遗传学上来说，我们的身体都与一万年前相同。一万年前，我们几乎无法吃到红肉。那个时候，人类拥有的工具只有石器斧子，所以抓住猛兽，并将其杀死吃掉是一件很难的事。我想我们的身体已经形成了一个月最多仅一次的食肉频率。
　　美国人很喜欢吃肉，让他们“每月只吃1次红肉”，根本无法满足他们。确实，我认为这位美国营养学家的建议有些过于严格了。但是，如果一周吃3次以上的红肉，我们的肠内细菌丛就会失衡，产气杆菌等细菌就会增多，免疫力就会降低，这一点是可以肯定的。
　　一万年前，我们人类食用的是身边的草木的果实等食物。最近，谷类、蔬菜、豆类、水果类等具有抑制癌症的作用这件事已经被明确提出来了。
　　日本之所以能够成为世界第一长寿国，是因为我们的父辈们的生命力十分强。他们主要吃以谷类、蔬菜类、豆类为主的所谓的“粗粮”。食用这些食品，人的免疫力就会增强，而且能够起到抑制癌症的作用。
　　但是，令人颇为担忧的是现在日本的年轻人们。因为有很多年轻人只吃汉堡包之类的快餐。动物性食品中几乎没有具有“抗氧化作用”的东西。而且，动物性食品也不能成为肠内细菌类的饵料，所以他们的免疫力低下。
　　而且，如果往这些动物性食品中加入食品添加剂，年轻人的身体就会趋向衰老。我担心如今的日本年轻人已经失去了“生存能力”。就连年轻人的精子数也在不断减少。
　　我觉得，我们应该对现在的日本年轻人发出“为了健康，采取日本式饮食生活”的呼吁，而不是对美国人。而且，我认为日本国民应该有“只有日本饮食生活才是预防衰老的饮食生活”的自我觉悟。
　　……

前言/序言

　　——向您推荐能够留住青春，让自己具有免疫力的生活方式

　　虽然我的年龄已经远远超过了六十岁，但我还是会定期去印度尼西亚、中国内地进行诊疗或研究，而且我还要举行演讲，到大学执教，非常忙碌，但是我多次经历了年轻人放弃跟我出去的事情。这到底是为什么呢？

　　日本人不仅体力差，而且患上花粉症、特异反应症等过敏症的人增多了，抑郁症、性冷淡等病症在社会蔓延……这让我觉得日本人几乎已经失去了作为一种“生物”的强健体魄。

　　这是因为在过于清洁的环境中，曾经与人类共同生存的微生物和寄生动物从人类身边消失了，从而使人类失去了需要靠微生物和寄生动物来培养的“免疫力”。而且，在过于神经质的现代社会，人们总是首先重视“大脑”，而非自己的肉体这一自然体，这也是一个原因。曾经让人类获得幸福的发达文明，如今却给人类带来了不幸。

　　在整个世界，人们已经留意到这种反论，并在如何留住“青春和健康”的研究上取得了进展。

　　根据研究，我们了解到，人类的遗传因子与一万年前人类寻找食物，被迫过着艰苦生活的时候相比，没有变化。一回到那种环境下，人类身体的反应就会立刻精神起来。所谓那种环境，就是食用自然的食物、积极运动、与生物共生的环境。

　　通过这一研究成果，我们找到了留住青春的窍门。本书从现代科学角度，考察了以下九点机能：

　　〇一旦环境过于清洁，人的寿命就会缩短。

　　〇保护好肠道，选择能够增加肠内细菌的饮食生活。

　　〇以天然食物为基本食物，多吃蔬菜、豆类和豆制品，还要摄取充足的动物性蛋白质。

　　〇以轻松的笑脸面对生活，活化NK细胞。

　　〇亲近自然。

　　〇适当地运动，但切忌过度。

　　〇饮用适合自己的水。

　　〇谈恋爱，有适当的性生活。

　　〇适当地摄取营养品。

　　这本书如果能帮大家快乐地度过漫长的人生，我将荣幸之至。

　　二〇〇八年六月

　　东京医科齿科大学名誉教授藤田纮一郎