具体描述
内容简介
《茶经 续茶经》是我国也是世界上最早的一部茶书。《中华国学经典读本：茶经 续茶经》是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。包括茶的起源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章，内容丰富、翔实。作者简介
陆羽，字鸿渐，汉族，复州竟陵人，中国唐代著名的茶文化家和鉴赏家。一名疾，字季疵，号竞陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。陆廷灿，“茶仙”，字秋昭，自号幔亭，撰有《续茶经》三卷、《艺菊志》八卷、《南村随笔》六卷，并重新修订了《嘉定四先生集》 《陶庵集》。目录
茶经一 之源
二 之具
三 之造
四 之器
五 之煮
六 之饮
七 之事
八 之出
九 之略
十 之图
续茶经
一 茶之源
二 茶之具
三 茶之造
四 茶之器
五 茶之煮
六 茶之饮
七 茶之事
八 茶之出
九 茶之略
十 茶之图
历代图画名目
茶具十二图
韦鸿胪
木诗制
金法曹
石转运
胡员外
罗枢密
宗从事
漆雕秘阁
陶宝文
汤提点
竺副帅
司职方
竹炉并分封茶具六事
苦节君
苦节君行省
建城
云屯
乌府
水曹
器局
品司
罗先登《续文房图赞》
玉川先生
精彩书摘
《中华国学经典读本：茶经 续茶经》：宋徽宗《大观茶论》中讨论茶器说：罗碾，茶碾以银质的为最佳，熟铁制成者次之。槽要做得又深又陡，轮要做得又锐又薄。罗网要细密，罗面要拉紧，碾茶时必须要用力，并且速度要快。（罗茶时则要动作缓慢，罗面掌握水平，不怕重复多次，这样茶的细末几乎不会有什么耗损。）只有经过两次过罗的茶末，入水之后会轻轻浮起，在茶汤的表面有光泽凝聚，从而充分显示出好茶所该有的色泽。茶盏，一定要度量茶叶的多少，从而决定所用茶盏的大小。假如茶盏高而茶叶较少，就会遮掩住茶的色泽；假如茶叶较多而茶盏较小，就会使水量不够以充分溶解茶末，尽显茶之真味。茶盏只有在加热的状况下，才会让茶叶充分发挥其色香味，而且维持时间较长。茶筅，是击拂专用的器具，以竹节细密的老竹制作而成。筅身即筅把要厚实，筅头即前端的竹帚则要稀疏有力，根部要粗大而末梢要纤细，应该像剑脊般的形状。这是由于筅身厚重，就能在操作时有力，便于使用；筅头稀疏有力，根粗末细像剑脊的形状，就会使得在击拂时即使用力太猛也不会产生浮沫。茶瓶，适宜用金银，其大小规格，只有根据具体需要来决定。注汤（即将煎好的水倒入茶盏）这个环节的要点，只是取决于茶瓶口嘴的大小和形状罢了。茶瓶的口，要稍稍大一些，而且曲度要小一些，这样注汤时力量就较为集中，水流不会分散；茶瓶嘴的末端，要圆小而且尖削，那么在注汤时就会有所约束，水流不会形成滴沥。这是由于注汤时力量集中，那么茶叶的色香味就能快速发挥出来；注汤时有所约束而不形成滴沥，那么茶盏表层的粥面就不会被损坏。茶勺，是添加茶水的工具，其规格大小，应当以能够盛下一盏茶水为适量标准。假如盛水超过一盏，就要把多余的水倒回去；如果不足一盏，又要再舀一次进行补充。这样倾倒多次，就会使盏中的茶水凉了。
北宋蔡襄《茶录》下篇论茶器：茶焙，用竹篾编织而成，外面包着箬叶。上面盖起来，以便聚集火气；中间隔成两层，方便扩大容量。把茶饼放置上层，下层放置炭火，与茶饼维持一尺左右距离，使其中维持温暖的状态，就是为了保持茶的色香味。茶笼，没有放置茶焙烘烤的茶饼，应该用箬叶紧密封裹，放在茶笼中盛起来，放在高处，切不要靠近潮湿之气。砧椎，砧和椎是用来捶碎茶饼的器具。砧板用木头制成，椎以金或者铁制成，取其方便实用。茶钤，用金或铁屈曲而制成，用以夹住茶饼进行烘焙。茶碾，用银或铁做成。黄金本性柔软，而铜和黄铜都容易生锈，不可选用。茶罗，以罗网极细的为最佳。罗底要用四川东川鹅溪绢中非常细密的，放在开水中揉洗干净后罩在罗圈之上。茶盏，茶色浅白，适合黑色的茶盏。建安所制作的茶盏黑里透红，纹理好像兔毫，其坯稍厚，经过烘烤后久热难冷，最适合饮茶之用。其他地方所产的茶盏，有的坯太薄，有的颜色发紫，都不如建盏。那些青白色的茶盏，斗茶品茗的行家自然不会使用。茶匙，茶匙要有一定重量，这样用以击拂才会有力。以黄金做成的茶匙为最佳，民间多用银、铁制成。用竹子制作的茶匙太轻，建茶通常不用。茶瓶，用以烧水的汤瓶要小一点，以便于观察开水变化的情况，而且点茶注水的时候能够掌握好分寸。汤瓶以黄金制作的为最佳，民间多用银、铁或者瓷制作。如果茶瓶太大，品饮时有所剩余，太久茶味过熟，就不好了。
宋代孙穆《鸡林类事》记录：高丽方言，茶匙称为茶戍。
宋代周辉《清波杂志》记录：长沙的工匠，制作茶具极其精致，其工价之高基本与所使用的白银的价格相同，士大夫之家多有收藏，放在到几案之间，只知道彼此夸耀珍贵奢侈，并不经常使用。通常说来茶叶适宜锡器，我认为锡器较为合适，而且实用而不奢侈。假如器具上贴上纸，则容易破坏茶的味道。
张舜民（字芸叟）说：吕公著（字晦叔，封申国公，世称吕申公）家有茶罗子，一个以黄金装扮，一个以棕毛为栏。正接见宾客的时候，招呼要银罗子，就是接见平常的客人；索取金罗子，就是接待皇帝身边的人；索取棕栏罗子，就必定是公辅大臣。家人经常要排着队在屏风间等待召唤。
《黄庭坚集》中有《同公择咏茶碾》诗写道：要及新香碾一杯，不该传宝到云来。碎身粉骨方馀味，莫厌声喧万壑雷。
北宋陶谷《清异录》中说：富贵汤，应该用白银制作的茶铫煎煮，十分好。用铜制成茶铫煮水，用锡制成茶壶注茶，次之。
《苏东坡集》中有《扬州石塔试茶》诗写道：坐客皆可人，鼎器手自洁。
……
用户评价
抱着学习中国传统文化的心态，我选择了这本《中华国学经典读本：茶经 续茶经》。刚开始只是想了解一下“茶经”这本书的来龙去脉，没想到这本书的内容远超我的想象。它不仅仅是对“茶经”的解读，更是一部关于中国茶文化发展史的百科全书。作者在书中详细考证了茶叶的起源、传播，以及历代文人雅士与茶的不解之缘。每一章都像是一次穿越时空的旅行，让我们得以窥见不同朝代人们的生活方式和精神追求。我特别佩服书中对于“续茶经”部分的编撰，它将历代重要的茶学著作、茶事活动以及茶文化的创新发展都一一梳理，使得整部茶文化的发展脉络清晰可见。读到一些关于茶与诗词、茶与绘画、茶与哲学相结合的篇章时，我常常被深深打动。这本书让我明白了，中国茶文化早已超越了单纯的饮品范畴，它已经融入了中华民族的精神血脉，成为了一种生活方式、一种人生哲学。这本书的价值，不仅仅在于知识的传授，更在于它唤醒了我们内心深处对传统文化的热爱和敬意。
评分说实话，当初拿到《中华国学经典读本：茶经 续茶经》这本书，我还有点犹豫，担心它过于学术化，会枯燥乏味。但实际翻开后，这种顾虑瞬间烟消云散。作者的文字功底非常扎实，将看似专业的茶学知识，用一种非常生动、通俗易懂的方式娓娓道来，即便是不懂茶的人，也能很快跟上节奏。书中关于“茶经”的解读，那叫一个细致入微，将陆羽大师的每一个字、每一句话都剖析得淋漓尽致，仿佛能看到那个时代人们对于茶的热爱与执着。而“续茶经”的部分，更是让人惊喜，它并没有停留在对古代茶文化的简单复述，而是展现了茶文化在不同历史时期如何演变、如何与社会生活相结合，以及现代人如何在新时代重新审视和传承这份宝贵的遗产。我尤其喜欢其中关于茶道美学的部分，那些关于器皿、环境、礼仪的讲解，都充满了东方智慧的韵味，让人不禁想要亲自去实践，去体会那份“茶禅一味”的境界。这本书，绝对是近年来我读到过的关于中国茶文化最全面、最有深度的读物之一，给我带来了许多启发和思考。
评分这次有幸读到这本《中华国学经典读本：茶经 续茶经》，感觉真的是一次非常深刻的文化洗礼。刚拿到书的时候，就被它古朴典雅的设计深深吸引，那种纸张的质感、字体的选择，都仿佛带着历史的温度，瞬间将人拉回到那个品茗论道的古老时代。这本书不仅仅是关于茶的知识，更是对中国传统文化的一种全景式展现。它从最基础的茶叶种植、采摘、制作讲起，一步步深入到不同茶类的品鉴，再到茶与人生、茶与艺术、茶与哲学之间的联系，内容之丰富，讲解之细致，让我这个平日里只爱喝茶但知之甚少的“茶盲”，也仿佛开启了一扇新世界的大门。特别是书中对一些古老茶俗的描绘，以及古人如何通过一杯茶来体悟人生百态，那种意境是现代人很难体会到的。读罢掩卷，口齿留香，心中更是升腾起一股宁静致远之感，仿佛与千年前的先贤在茶烟缭绕中对话。这不仅是一本书，更是一次心灵的旅行，一次与中华优秀传统文化的深度链接，强烈推荐给所有对中国文化感兴趣的朋友。
评分拿到《中华国学经典读本：茶经 续茶经》这本书，一开始是被它厚重的名字所吸引，心想着这必定是一部能够深入了解中国茶文化精髓的佳作。果然，这本书没有辜负我的期待。作者对于《茶经》的解读，可以说是字字珠玑，不仅是对原文的考证和阐释，更融入了作者对茶文化的深刻理解和独到见解。书中对茶叶的分类、采摘、制作的详细介绍，以及对不同水源、茶具、冲泡方式的讲究，无不体现了古人对饮茶这件事的极致追求。而“续茶经”的部分，更是将茶文化的历史画卷徐徐展开，从唐朝的陆羽，到宋代的蔡襄，再到明清时期的各种茶学著作和实践，作者都一一梳理，展现了茶文化在中国不同历史时期的发展脉络和演变特征。我尤其喜欢书中关于茶与养生、茶与礼仪、茶与审美的探讨，这些内容让我看到了茶在中国传统文化中的多重意义和价值。读完这本书，感觉自己仿佛与中国茶文化进行了一场跨越时空的对话，受益匪浅，极力推荐给所有热爱中国传统文化的朋友。
评分最近入手了这本《中华国学经典读本：茶经 续茶经》，感觉像是打开了一个关于“饮”的宇宙。我一直认为茶只是一种简单的饮品，但读完这本书，才意识到自己是多么的浅薄。作者对“茶经”的讲解，严谨而不失趣味，将陆羽大师对于茶叶的细致观察和独到见解，用现代人的语言解释得清清楚楚。从茶叶的种类、产地，到冲泡的火候、水质，再到饮茶的器皿、环境，每一个环节都蕴含着深厚的学问。而“续茶经”的部分，更是让我大开眼界。它没有停留在对过去的缅怀，而是将茶文化在漫长的历史长河中的演变和创新，以及它在现代社会中的新生命力，都进行了深入的挖掘和阐述。书中对于不同时代茶文化的差异性、地域性的分析，以及茶与社会经济、文化交流之间的紧密联系，都让我印象深刻。这本书就像一面镜子，照出了中国茶文化的博大精深，也让我对自己平常的饮茶习惯有了全新的认识，开始尝试去体会其中的韵味和意境，这绝对是一次非常值的阅读体验。
评分不错，还可以
评分译文还是比较理想的 茶评史料丰富
评分买了一套古典名作。
评分好评
评分自己喜欢就行。。。
评分没外包装，返仓货
评分质量好，内容全面
评分陆羽的经典之作，对茶道有很深入的解读，应该研究研究
评分还行值得拥有
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