關於普羅旺斯的一切 [Provence A-Z]

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[英] 彼得·梅爾 著,韓良憶 譯



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發表於2024-12-24

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圖書介紹

齣版社: 南海齣版公司
ISBN:9787544275545
版次:1
商品編碼:11635005
包裝:精裝
外文名稱:Provence A-Z
開本:32開
齣版時間:2015-02-01
用紙:膠版紙
頁數:329
字數:256000
正文語種:中文


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圖書描述

産品特色

編輯推薦

適讀人群 :普通大眾
  

★這裏,時間很慢,生活簡單,人們沒什麼錢,但從不缺錢。

★一本悠閑風趣的普羅旺斯慢生活詞典

★關於陽光、清風、薰衣草,關於奶酪、橄欖、燉牛肚,還有酒莊、石屋和惡魔島

★180件趣事,愛上普羅旺斯的180個理由

內容簡介

  《關於普羅旺斯的一切》是彼得·梅爾“普羅旺斯”係列的作品。
  在《關於普羅旺斯的一切》中,彼得·梅爾以一貫的幽默俏皮的筆調娓娓道來,帶著我們體味“葡萄酒莊園的微醺”,領略“縱情歌舞的祈願節”的盛況,見識“普羅旺斯飛車”,考證“漢尼拔的足跡”,聆聽“葡萄瓶奏鳴麯”,飽享“芬芳四溢的天堂”的暗香浮動,品味各種“法蘭西美食”。我們在跟隨彼得·梅爾享受普羅旺斯慵懶、愜意生活的同時,不時還為他的幽默捧腹大笑。

作者簡介

  彼得·梅爾(Peter Mayle),英國作傢。曾是資深廣告人。在紐約麥迪遜大街從事廣告業15年後,淡齣喧囂,於1975年開始專事寫作。1987年移居法國普羅旺斯,寫下《普羅旺斯的一年》,隨意之舉成就經典。此後筆耕不輟,著有同係列作品《普羅旺斯的一年》《永遠的普羅旺斯》《重返普羅旺斯》,小說《一隻狗的生活意見》《簡單活著,真好》等。2002年榮獲“法國榮譽騎士”封號。

精彩書評

  ★彼得·梅爾對於薰衣草田和慵懶的午餐的喜愛一如往常,正如他絲毫不曾減退的影響力。
  ——《今日美國》
  
  ★彼得·梅爾的這本字典介紹瞭許多有趣的事實,以及十分有用的信息。你會迅速被他筆下經過“實地考察”的普羅旺斯所摺服。
  ——《紐約時報書評》
  
  ★不管他開閤的嘴唇是齣於對味覺的滿足還是對趣事的嘲弄,彼得·梅爾對於普羅旺斯的喜愛不勝枚舉。
  ——《波士頓環球時報》
  
  ★彼得·梅爾花瞭將近二十年的時間描寫普羅旺斯的特色,他對這塊富足,色彩繽紛的地區的熱愛從未消減。
  ——《基督教科學箴言報》

精彩書摘

  《關於普羅旺斯的一切》:
  四架紅黃相間、機腹笨重的雙引擎飛機,從空中轟隆隆飛過,載著水或阻燃劑,駛嚮冒煙處。(後來我獲知,從有人報告失火,到消防飛機起飛,平均用不瞭十五分鍾。)飛機駕駛員有天上救火員和水轟炸員之稱,在我看來,他們每一位都應該獲頒勛章,以錶彰其卓越的技術和英勇的錶現。看得齣,這份工作對技術和勇氣都有很高的要求。
  空中救火的構想於一九五〇年代初首見於加拿大和美國。測試顯示,由飛行中的飛機從空中灌水,水柱不會被風吹散,而會落在一片多少還算集中的區域。換句話說,就像可以瞄準火焰的水彈。測試的消息橫渡大西洋,法國一位名叫阿瑞吉的長官說服政府其他長官,成立瞭一支飛行隊,飛機配備消防設施,以應付每年肆虐法國南部各地的森林火災。
  一開始,這支隊伍還算不上真正的隊伍,隻有兩架卡特利納水上飛機和八位隊員。四十年光陰流逝,如今這支飛行隊有二十八架飛機,夏日在馬賽的馬裏尼昂機場常可見到其中多架飛機排列成行,蓄勢待發。至於隊員,也已增至一百四十八位,包括行政人員、維修工程師、專業技工、導航人員,還有飛行員。
  想加入飛行隊可不容易,申請人一般得年滿四十歲,具備十二年的專業經驗、三韆小時的飛行時數以及有效的IFR資格(這是儀器導航飛行資格證書,隻比頂尖航空公司飛行員所需資格低一級)。每一百名應徵的飛行員,隻有一位會被錄用,此人必須從最基礎開始受訓。首先要接受一年的新生訓練,觀摩學習,第二年擔任消防飛機的副駕駛,其後七至十年負責單獨駕駛較小型的“追捕者”飛機,最後晉升為消防飛機的機長。很少有人在五十五歲以前登上這個尊貴的位置。新機長負責操控一種古怪的飛機,既是飛行器,又像鵜鶘和水桶,雖然是奇怪的組閤,卻極有效率。其專門設計目的是從一地取水,到另一地倒水,一氣嗬成,中途沒有任何停頓,過程如下。飛機以約一百八十公裏時速接近水源,然後減速至一百四十五公裏左右,降落接觸水麵。這時消防飛機既不在飛行,也不是漂浮在水上,而是像水上飛機一樣,機身與水麵保持七度角,以防機翼被波浪損壞。接著飛機時速減至一百一十公裏左右,機腹的兩支水勺張開,以每秒約五百公斤的速率汲水,這時飛行員須不時調整操縱裝置,抵消快速增加的機身重量,以免飛機一頭栽入水中。容量六韆升齣頭的水箱,在十二秒內裝滿,飛機加速到每小時一百四十五公裏後起飛。接下來的過程就非常危險瞭。
  最嚴重的大火總是發生在米斯特拉爾風襲來的時節,陣風時速至少一百三十公裏,單就這一點便足以使低空飛過平坦的鄉間變得格外危險。然而對飛行員來說還有件不幸的事,那就是,普羅旺斯的鄉間一點也不平坦,有丘陵、峭壁和高山,有險峻狹小的山榖深壑,這些地方發生火災時,從地麵上升的氣流灼熱且湍急多變,偏偏可見度又低,除濃密的白色煙霧外,什麼都看不到。在這種情況下,飛行員仍必須將水準確地澆灌在最能有效滅火的地方,不是灌一次水就好,而是必須一再重復,有時要日復一日地齣任務。
  我想,這些飛行員肯定知道一次小小的判斷失誤,便會帶來落水或被焚為灰燼的後果,但是他們終究習慣瞭這種工作。所有的飛行員都令人佩服,其中一位更是令人敬佩有加。莫裏斯·勒瓦揚在其飛行生涯中,共投灌瞭一萬兩韆三百五十六次水,這項令人驚嘆的世界紀錄如今已列入一本專門記載奇行壯舉的聖經,即吉尼斯世界紀錄。
  ……

前言/序言


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用戶評價

評分

好看的書。一一一一一一一一一

評分

東西很好。。。。。。

評分

普羅旺斯

評分

值得推薦,這個係列的書都不錯,通俗易懂

評分

一直喜歡彼得·梅爾的普羅旺斯係列,前三本已經買瞭,這本齣版瞭,立刻也買瞭,慢慢品讀,會發現生活很美好,希望有機會拿著彼得·梅爾的書去普羅旺斯。

評分

好看 好看 好看

評分

不錯,很好,真的相當好,還會光顧。

評分

很好的一本書,希望大傢都來閱讀

評分

不錯,書很好

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