自製健康果蔬汁 [健康フレッシュジュ－ス] 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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[日] 井上由香理著，邱璐譯

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發表於2024-11-25

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圖書介紹

齣版社：世界圖書齣版公司

ISBN：9787510088285

版次：2

商品編碼：11660976

包裝：平裝

外文名稱：健康フレッシュジュ－ス

開本：24開

齣版時間：2015-02-01

用紙：銅版紙

頁數：156

字數：60000

正文語種：中文

圖書描述

編輯推薦

　　《自製健康果蔬汁》注明製作的步驟和訣竅，簡單方便；圖標錶示製作工具和用料比例，一目瞭然；標注各飲品的健康功效和所含熱量，科學實用。

內容簡介

　　每日一杯自製果汁，簡單方便，新鮮可口，直接攝取蔬菜、水果中的營養成分，有助營養補給、改善體質和減肥。《自製健康果蔬汁》注明製作的步驟和訣竅，簡單方便；圖標錶示製作工具和用料比例，一目瞭然；標注各飲品的健康功效和所含熱量，科學實用。趕快動手，充分享受健康生活的樂趣吧。

作者簡介

　　井上由香理，日本天使女子短期大學食物營養學專業畢業。在料理教室任講師，並活躍於電視、廣告、雜誌。近年法國短期留學，料理技能更長進。著書《乳酸菌與減肥》、《如何吃使血液性能最強》等。

內頁插圖

前言/序言

　　如今，人們對食補已經不再陌生，蔬菜及水果的健康功效更是廣受關注。比方說，人們知道人參和南瓜所含的鬍蘿蔔素、番茄所含的番茄紅素可預防癌癥；維生素、礦物質可調節人體機能，並富含多種預防成年病的成分。每天多攝取蔬菜和水果的確非常重要，但要保持營養平衡並非易事。如果平時攝取的肉類足夠豐富，但吃的蔬菜偏少，易導緻維生素及礦物質不足。另外，就算保證每天吃一根鬍蘿蔔、一個番茄，韆篇一律的菜譜也使人厭倦。
　　但自製果汁就不一樣瞭，一根鬍蘿蔔、一個番茄可製作成玻璃杯一杯分量的果汁，每日喝上一杯，非常方便。它不但有市場上果汁所沒有的新鮮味道，而且避免瞭烹調加熱導緻的營養損耗，可保證養分充分吸收。另外製作方法也很簡單，隻要將不同原料進行組閤，即可品嘗到各種風味，又能按自己喜好調節味道。健康與每天的生活習慣密不可分。大傢快養成每日一杯自製果汁的習慣吧。

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