作 者:蘇鳳哲,於悅 主編 定 價:39.8 齣 版 社:化學工業齣版社 齣版日期:2017年03月01日 頁 數:173 裝 幀:平裝 ISBN:9787122270955 ● 一粥一飯總關情,餐桌米粥巧養生
●一、華夏文明真悠久,萬福永源匯餐桌
●二、百食不厭花樣多,品類豐富無盡頭
●三、健康養生粥為道,健脾補中原理妙
●四、簡便宜人自悠然,一碗好粥惠眾生
●五、生活處處有技巧,巧婦心靈好粥到
●第二章 細說五榖雜糧好養生
●1.大米
●2.小米
●3.紫米
●4.黑米
●5.糯米
●6.糙米
●7.粳米
●8.薏米
●9.玉米
●10.高粱米
●11.黃豆
●12.黑豆
●13.紅豆
●部分目錄
內容簡介
自古以來中醫極為重視粥養,用粥養生、簡單實惠。中醫主張在辨證施治指導下,以榖類為主,配以適閤人體質和病情的中藥、蔬菜、瓜果、禽畜肉類等,同煮成“藥粥”,以補體強身、防病療疾。
蘇鳳哲、於悅主編的這本《老中醫說五榖雜糧養生粥》由國醫大師弟子、中醫專傢結閤多年中醫經驗編寫而成。書中詳述瞭中醫粥療的具體方法,40種常用五榖雜糧食材的養生粥方,適閤四季食用的不同粥,不同體質人群的調養粥,老人、女性和兒童的調理粥,降血壓、降血脂、降血糖、清火、健腦、補腎、養肝等16種養生功效粥方,以及24種常見病癥調養粥。本書內容適閤大眾讀者居傢食療養生參考使用。 蘇鳳哲,於悅 主編 蘇鳳哲,安定門中醫院,教授,醫學博士,主任醫師,國傢中醫藥管理局批中醫人纔,國傢非物質文化遺産傳統醫藥項目代錶性繼承人,國醫大師路誌正教授親傳弟子,我國當代中醫施今墨的再傳弟子。從事中西醫結閤腫瘤、血液病臨床工作30年,創造性提齣“蘇氏腫瘤治養結閤體係”治療腫瘤,“細胞逆轉法”治療白血病,“激發生髓法”治療再障,“免疫清血法”治療血小闆減少性紫癜等一係列中西醫結閤新理論。現任中國腫瘤名醫網首席專傢。 無
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