周毅食品雕刻:果蔬雕(上册)

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周毅 著



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发表于2024-11-05

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图书介绍

出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787518016884
版次:1
商品编码:11756739
包装:平装
丛书名: 周毅食品雕刻系列
开本:16开
出版时间:2015-08-01
用纸:铜版纸
页数:112


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图书描述

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周毅食品雕刻:果蔬雕(上册),是周毅大师又一力作,每个作品平均70个步骤图,更有超值赠送的DVD光盘,手把手教您做出一流水平的果蔬雕作品!

内容简介

果蔬雕刻本身就是食雕里的重要分类。果蔬雕一书包含有动物、人物两大类果蔬雕刻,特色是,步骤图非常丰富,基本是每个作品平均有70张步骤图。并超值赠送DVD光盘,让读者能直观的按图制作,按视频学习,雕刻出周毅大师一样水平的作品来。

作者简介

周毅,1983年生,毕业于四川省烹饪高等专科学院,早年师从于工艺美术大师王龙先生,系统研究并掌握各大流派雕塑面塑精华,并形成自己的独特风格。创办了自己的食雕学校,在教学上细心钻研形成了一套自己独有的“学得会"教学理念。 出版过《实用食品雕刻精华》、《周毅食品雕刻——花鸟篇》、《周毅实用食雕精华第2版》等8本书,均一再重印的专业畅销图书。

内页插图

目录

【动物】
龙即飞云
麒麟古梦
呦呦鹿鸣
虎啸风生
吉羊如意
鹦鹉
不怒自威
动若脱兔
白马啸啸

【人物及配件】
飘带
嫦娥奔月

弥勒佛
寿星
人参娃
飞天

【面塑】
如沐春风
红了樱桃绿了芭蕉
婀娜多姿
衣袂飘飘
仕女香薷
手舞足蹈
寿比南山
勇冠三军
渔翁

【糖艺】
天鹅之舞
丰收

前言/序言


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