文明與野蠻（精裝） 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

內容簡介

　　《文明與野蠻》雖然寫得有趣，但路威教授希望藉此傳達給我們的，卻是嚴肅的事實，即：文明是全人類的，是許多民族相互學習，共同創造的，而不是哪一個或幾個民族的功勞；人類其實是既笨且懶的，在文明的進步上無所謂“必然”，“機會”占很大的力量。我們要摒除種族的和時代的自大心，用真正遠大的眼光來觀察人類社會的全史。文明人的“文明”，和野蠻人的“野蠻”往往難分高下；真正的文明，其實是一件東拼西湊的百衲衣，“轉藉”（borrowing）纔是文化史中重要因子，隻有不長進的民族纔不肯嚮人傢學習。

目錄

譯者序

序言

第一章 文化

第二章 迴顧

第三章 地理

第四章 遺傳（種族）

第五章 飲食

第六章 飲食禮節

第七章 火與烹飪

第八章 畜牧與農藝

第九章 居室

第十章 衣服與時裝

第十一章 工藝與行業

第十二章 行旅與運輸

第十三章 男女與婚姻

第十四章 傢族

第十五章 氏族與國傢

第十六章 聲望與禮節

第十七章 教育

第十八章 文字

第十九章 藝術

第二十章 宗教

第二十一章 醫藥與衛生

第二十二章 科學

第二十三章 進步

精彩書摘

　　第六章飲食禮節

　　製造工具，采集野實，網羅野獸，處處地方都錶示野蠻人和我們一樣地講理性。當然，這就是說，他還沒有能十二分講理性。自始至終，他就把那些一老一實的事情和奇怪習俗與迷信攪在一起，再也分不清。取牛奶要算一件實用得很的事情瞭，可是南非洲的祖魯人（zulu）不讓女子的手上牛的身上，甚至連走近牛欄也犯忌。這個意思也許齣於古代男牧女耕的分工製，女子隻配下田，牧人的世界裏沒她的份。讓她進來是危險的，傷風敗俗的——比三十年前讓我們的婦女抽煙捲兒或走進酒吧間還要危險。

　　飲食是人生一宗大事，自然要糾纏上許多奇怪意思，撥弄不清；那些野蠻人，我們無可無不可的地方往往正是他們吹毛求疵的地方，在飲食這件事上大概都有很鄭重尊嚴的規則。這裏麵，有的很深刻，說是禮節還不如說是道德。例如在愛斯基摩人裏頭，鹿肉、和海豹肉同吃是不可恕的罪惡。他們相信這件事要觸怒海之女神。她一動怒，就要叫海裏的大哺乳類不近岸，這個處罰就夠厲害啦，不但犯罪的本人受害，同屯地的人全受纍不淺。無怪乎他們要勃然大怒，非叫本人齣來懺悔不可瞭。東非洲的馬賽伊人（Masai）也有相似的禁忌，不準一天之內吃瞭肉又喝牛奶，這不但叫那個人生病，還要——這可要緊得多啦——叫那個牛病倒。

　　另有一類規則在社會生活上有極大的影響。男人和女人往往不準在一處吃飯。馬賽伊人要吃飯的時候，他的太太立刻得走齣那座茅屋。各有各的吃飯喝水的傢夥，誰也不能亂使。格林蘭、夏威夷、烏乾達、玻利維亞、美拉尼西亞，或現在，或過去，都有過這種規則。請閉起眼睛來想一想，設或我們社會裏麵也永遠不讓夫妻們共桌而食，我們的傢庭生活又將如何？

　　除這些重大規條以外，還有些規則是應該算在禮節裏麵的。在烏乾達，看見彆人在吃飯，韆萬彆去招呼他，那是很失禮的，連注目看一看都隻有粗人會做得齣。在這兒，做客人的道理是放懷大嚼，謝謝主人，還要打胃裏嘔兩口氣錶示甚飽甚飽。換瞭個馬賽伊人，他就得咂咂舌頭。祖魯人孩子赴宴之時，父母必再三囑咐，主人端菜來必須雙手去接；不接就錶示瞧不起主人，嫌他的菜不好。

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前言/序言

　　《文明與野蠻》（Are We Civilized？-Human Culture in per spective）是美國著名人類學傢羅伯特·路威（RobertHLOWie，1883—1957）膾炙人口的名著，齣版於1929年，由語言學傢呂叔湘先生翻譯成中文，於1935年由生活書店齣版。

　　路威教授專門研究北美平原區印第安人，一生寫過好幾本人類學專著，而這本為“非專業人士”寫的書，被譽為其中“最可喜的一本”，他將人類文明文化史描繪、闡述得通俗易懂，深入淺齣。路威教授力求“正確而易解”，既不闆起麵孔來講道理，也不引經據典來辯論，隻是羅列逸趣橫生卻確鑿無疑的事實給你看。他“從吃飯穿衣說到彈琴寫字，從中亞土人一分鍾捉89個虱子說到法國國王坐在馬桶上見客，從馬賽伊人拿太太敬客說到巴黎醫院裏活人和死人睡一床，可說上下古今，無一不談，而又無談不妙”。呂叔湘先生的精妙譯筆更是錦上添花，生動活潑地將路威教授想要闡述的文明史呈現在中國讀者的麵前。1984年，呂先生將本書“通讀一遍，在詞語上稍微做瞭些修改”，由三聯書店再版，後多次重印，深受讀者歡迎。此次重版，即以1984年三聯版為底本，隻對少量人名、地名、專業術語等根據現行用法做適當的統一。

　　本書雖然寫得有趣，但路威教授希望藉此傳達給我們的，卻是嚴肅的事實，即：文明是全人類的，是許多民族相互學習，共同創造的，而不是哪一個或幾個民族的功勞；人類其實是既笨且懶的，在文明的進步上無所謂“必然”，“機會”占很大的力量。我們要摒除種族的和時代的自大心，用真正遠大的眼光來觀察人類社會的全史。文明人的“文明”，和野蠻人的“野蠻”往往難分高下；真正的文明，其實是一件東拼西湊的百衲衣，“轉藉”（borrowing）纔是文化史中重要因子，隻有不長進的民族纔不肯嚮人傢學習。

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