吃透你瞭，倫敦 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

編輯推薦

　　★穿梭於倫敦的古老街區，感受當地人文情懷，搜尋街邊有特色的美味，體會首相與女王的偏愛，享受傳統與時尚的碰撞。美食偵探用客觀的餐廳描述，真實的用餐體驗，帶你領略地道的英倫風情。

　　★這裏的料理不黑暗，這裏的美食很精彩。這裏不隻有炸魚薯條，還有海綿布丁、英式下午茶、香烤珍珠雞、佛拉明戈漢堡……既有傳統的英式料理，也有新奇的創意小菜，共同為你奏響一麯歡快的霧都味蕾之歌！

　　★手繪地圖+到達路綫+營業信息+人均消費+推薦美食，滿足吃貨的一切需求，即使是路癡，美食偵探也能輕鬆帶你吃透倫敦！

內容簡介

　　長駐倫敦的Mr.Q是熱愛生活的“食”“裳”傢，遊走於時尚與美食之間。《吃透你瞭，倫敦》是美食偵探海外版的第四本，延續瞭前三冊豐富多樣的風格，將倫敦街頭的經典飲食一網打盡。全書將倫敦分為6個大區，吃透近50傢餐廳與小食店，精心介紹瞭餐廳環境、菜品風格、人均消費、交通信息、文化習慣等，為在倫敦留學或者去旅遊的讀者提供瞭精確的美食指南，不容錯過！

內頁插圖

目錄

泰晤士河（Covent Garden／River）

SARASTRO

LIMA FLORAL

ROSSODISERA

RULES

J SHEEKEY

L’ATELIER DE JO?L ROBUCHON

LUPITA

DISHOOM

Soho

BARSHU 水月巴山

BRASSERIE ZéDEL

WRIGHT BROTHERS

SPUNTINO

SHORYU

LA BODEGA NEGRA

FLAT IRON

DUCK SOUP

BUBBA GUMP SHRIMP CO.

BAOZI INN 人民公社

北倫敦

MR. FISH

ASAKUSA RESTAURANT

MUSSEL MEN

SHAKA ZULU

STINGRAY CAFE

THE LAUDERDALE HOUSE

東倫敦

THE BREAKFAST CLUB

SUSHI SAMBA

ST. JOHN BAR AND RESTAURANT

MERAZ CAFE

KIRIN

KATZENJAMMERS

HKK

HIX TRAMSHED

DANS LE NOIR

西倫敦（Chelsea）

ZAFFERANO

OCTOBERFEST PUB

MR. CHOW

MEDLAR RESTAURANT

ADDIE’S THAI

BURGER & LOBSTER

THE LONDON FOODIE

ST STEPHEN’S TAVERN PUB

西倫敦（Mayfair／Nottinghill）

RED SUN 小東方

THE WATERWAY

THE WALLACE COLLECTION

TAMARIND

SCOTT’S

IBERICA MARYLEBONE

HARD ROCK CAFé

ARCHIPELAGO

精彩書摘

　　SARASTRO

　　商傢信息

　　地　　址：倫敦特魯利街戲院區126號（6 Drury Lane, TheatreLand, London WC2B 5SU）

　　交　　通：乘坐地鐵Piccadilly號綫到考文特花園（Convent Garden）,步行5分鍾

　　營業時間：12:00～22:30（周日16:00～18:00休息）

　　人均消費：200～300RMB

　　吃飽的，不僅僅是嘴

　　曾經在跑倫敦時裝周的時候，時常穿梭於位於Somerset House的主會場和Covert Garden的分會場，途徑一段不太熱鬧的小街，我總能在角落裏看到一傢被打扮成鮮花小樹林模樣的小店，當時也沒明白是餐廳、古董店還是花店？直到有一天，跟朋友約著吃飯發現又走到瞭這裏，纔真正認識到這個“愛麗絲的兔子洞”。

　　彆有洞天的地方，門通常都是關著的，而門的背後總是有讓人驚喜的另一番天地，Sarastro亦如此。昏黃、泛紅，異域、妖媚，若能再有一股檀香的氣味，就仿佛置身於印度、中東之類的充滿神秘色彩的遙遠東方。餐廳的選址也位於West End戲院區，鍾情戲劇的人也許纔能反應過來。Sarastro這個名字來源於莫紮特的歌劇《魔笛》。

　　繞過玄關，映入眼簾的是從牆壁到房頂上懸掛的人偶、麵具、戲服、道具、畫像……洛可可式的燈從房頂懸垂下來，層層疊疊的幔帳裹挾著桌椅包廂。餐廳中庭開闊，可以拼成長桌大宴；兩側則排列著如暖閣一樣的小廂房，特彆是位於樓上的小廂房，像極瞭戲院包廂。冷不丁地抬頭會發現牆角裏掛著一隻小女巫，壁燈上垂下一小死神，牆角上還粘著“蜘蛛網”——充滿戲劇性的裝潢詭異極瞭。

　　Sarastro的創始人Richard Niazi有著與此處裝潢同樣觸目而戲劇性的人生。Richard來自土耳其，少年有成，三十幾歲便可稱得上餐飲業的大亨，不到四十歲就實現瞭財富自由，當上“甩手掌櫃”，與女朋友周遊世界、享受人生。然而，天有不測風雲，一次失敗的投資讓他瞬間跌到瞭人生低榖，非但沒瞭傢産，就連戀人也離他而去。成功人之所以成功往往是因為具備某種與生俱來的天賦，或者特彆好的性格，比如樂觀，比如堅韌不拔。在享盡人生得意時又被命運踢入冷宮的Richard重新振作起來：“我纔40歲啊，人生還長著呢，大不瞭重新再來！”就這樣，傾傢蕩産的他在不惑之年重操舊業，從最底層開始打工賺錢。

　　20世紀90年代的英國人尚未對餐飲産生太多的興趣。Richard卻看好瞭倫敦這個注重創意的城市，在攢足錢後，開起瞭這傢以內飾裝修為特點的戲劇主題餐廳Sarastro。果不其然，這些由真古董和假破爛混搭而成的西式土耳其餐廳，在開張不久便得到瞭各地獵奇食客的追捧。

　　除瞭視覺上的新奇， Sarastro還有自己的專場音樂會，每天晚上都有室內樂隊在這裏駐唱演齣，因此也贏得瞭“戲後劇場”的美譽——在附近看完戲的觀眾們，會散步至Sarastro，享用美食與音樂的雙重消夜。

　　這裏的菜沒有太多驚艷，像所有中規中矩的高檔西餐廳一樣，保持著均衡的水準。性價比也不錯。像我一樣喜歡海鮮的朋友，推薦試試扇貝和海鱸魚。記得用麵包蘸著盤底的湯汁，十分鮮美！

　　……

前言/序言

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